Speisekarte von Markt Stube
Zuletzt aktualisiert am 27.06.2022
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Aus dem Suppentopf
Tomatencremesuppe mit Croutons und Baguette b klein |
4,40
€
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groß|
5,90
€
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Hausgemachte Gulaschsuppe mit Bauernbrot b klein |
5,80
€
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groß |
7,90
€
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Leberknödelsuppe mit Bauernbrot
6,90
€
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Schlemmereien für zwischendurch
Original Münchner Weißwürste im Sud serviert,
mit Raditeller, frischer Ofenbrezel und süßem Senf
9,90
€
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Odenwälder Handkäs´ "mit Musik" und Bauernbrot
7,90
€
vegetarisch
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Wurstsalat nach "Brauhaus Art"
mit Zwiebeln, Essiggurke, Tomate und Ei, serviert mit Bauernbrot
9,80
€
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Vitaminschüssel
sommerlicher Gartensalat mit verschieden Blattsalaten, Karotten, Radieschen, Gurken, Tomaten, Gartenkresse und Sprossen
11,80
€
vegan
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Schwetzinger Marktsalat
Variation von frischen Blattsalaten mit Schinken- und Käsestreifen (ohne Schinken, mit Caesardressing = V)
12,80
€
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Schlossgartensalat "Bellevue"
Variation von frischen Blattsalaten mit gebratenen Putenbruststreifen
14,80
€
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Salat "Carl-Theodor"
Variation von frischen Blattsalaten mit gebratenen Streifen vom Rind
17,80
€
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Schnitzel & Co.
Schnitzel "Wiener Art" (vom Schwein)
mit Pommes frites
13,80
€
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Metzgerschnitzel
paniertes Schnitzel vom Schwein mit Specksoße, gedünsteten Zwiebeln und Pommes frites
15,80
€
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Die Brauhaus - Klassiker
Ein Paar Bauernbratwürste vom Grill mit Weinsauerkraut oder mit lauwarmem Kartoffel Gurkensalat und Bauernbrot
11,80
€
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Ein Paar Pfälzer Leberknödel
mit Weinsauerkraut und Bauernbrot
11,80
€
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Original Pfälzer Saumagen
mit Weinsauerkraut und Bauernbrot
11,80
€
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Brauhausteller
Leberknödel, Bauernbratwurst und Saumagen, serviert mit Weinsauerkraut und Bauernbrot
14,80
€
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Gebratener Fleischkäse mit gedünsteten Zwiebeln, Bratkartoffeln (Drilling) oder lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat
11,80
€
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Brauhaus - Spezialitäten
Pfälzer Rumpsteak
bester Zuschnitt aus argentinischem Roastbeef mit gedünsteten Zwiebeln, serviert auf einem Spiegel hausgemachter Schwarzbiersauce und Bratkartoffeln (Drilling)
26,80
€
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Bierschwenkersteak
fein marmoriertes Schweinekammsteak vom Grill mit Kräuterbutter, serviert mit lauwarmem Kartoffel Gurkensalat
16,80
€
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Schwabenteller
Schweinefiletmedaillons mit frischen Rahmchampignons und geschabten Spätzle
17,80
€
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Brauergulasch vom Weiderind
mit Schwarzbiersoße und geschabten Spätzle
15,80
€
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Hausgemachte Brezelknödelscheiben
mit frischen Rahmchampignons
12,80
€
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Ritter´s Käsespätzle (V)
mit gereiftem Bergkäse und geschmelzten Zwiebeln
12,80
€
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Unsere Dicken... oder beste Burger außerhalb der USA (Zitat amerikanischer Gast)
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Aus Neptuns Reich
Heringstopf
Heringsfilet nach "Hausfrauen-Art" mit Bratkartoffeln (Drilling)
13,80
€
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Gebratenes Filet vom fangfrischen Lachs
mit Ofenkartoffel, Sauerrahmdip und Salatbouquet
18,80
€
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Extra-Beilagen
Beilagensalat (Dressing nach Wahl)
4,50
€
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Lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat
4,10
€
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Pommes frites
4,10
€
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Bratkartoffeln (Drilling)
4,10
€
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Geschabte Spätzle
4,10
€
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Blanchiertes Mischgemüse
4,50
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Original Brauhaus - Flammkuchen – die gibt’s nur hier!
Flammkuchen "Klassik"
mit Crème fraîche, Käse, Speck, Zwiebeln und etwas Knoblauch
12,80
€
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Flammkuchen "Pikant" (ohne Speck = V)
mit Crème fraîche, Schafskäse, Peperoni, Speck und Zwiebeln
13,80
€
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Flammkuchen "Toscana"
mit Crème fraîche, pikante Peperoni-Salami, Tomaten, Mozzarella und Rucola
13,80
€
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Flammkuchen "Alaska"
mit Crème fraîche, frischem Lachs, Lauchzwiebeln und Käse
15,80
€
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Für den kleinen Brauer
Brauerspätzle - geschabte Spätzle mit Rahmsoße
7,80
€
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Kleiner Ritter
kleines Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes frites
10,40
€
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Chicken-Nuggets mit Pommes frites und Ketchup
9,80
€
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Desserts
Beschwipstes Sorbet
(Zitronensorbet, serviert mit Secco aus der Pfalz)
5,90
€
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Lauwarmer Apfelstrudel
mit Vanilleeiscreme und frischer Schlagsahne
7,90
€
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Vanilleeiscreme mit heißen Himbeeren
7,90
€
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Gemischtes Eis
4,90
€
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Gemischtes Eis mit frischer Schlagsahne
5,80
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Markt Stube ist der 27.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.