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Steak's & More

Mecklenburgstraße 8
19053 Schwerin

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Speisekarte von Steak's & More

Caprese
Mozzarella mit Tomaten und Basilikum
9,90 €
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Carpaccio
Hauchdünne Scheiben vom Rind mit Champignons, Rucola und Parmesan
12,50 €
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Bruschetta
Tomatenwürfel mit Olivenöl, Knoblauch, Zwiebeln und Parmesan auf Röstbrot
6,90 €
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Gulaschsuppe
Kräftige Suppe mit Paprika und Rindfleischwürfeln
5,90 €
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Rinderbouillon
Rinderbrühe mit Fleisch und Gemüse, ursprünglich und krätig im Geschmack
5,90 €
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Tomatensuppe
Tomatensuppe mit frischen Basilikumstreifen
5,90 €
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Backkartoffel
Backkartoffel mit Sour Cream an einem Salatbouqet
6,90 €
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Dressing nach Wahl: Balsamico Vinaigrette, Italian, French oder American
Salat mit Feta
Salatvariationen mit Schafskäse, Pepperoni und Oliven
9,90 €
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Scampi Salat
Salatvariationen mit Scampis
14,50 €
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Gemischter Salat mit Filetspitzen
Salatvariationen mit gebratenen Rinderfiletspitzen
13,90 €
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Gartensalat
Verschiedene Salate der Saison
8,50 €
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Spaghetti Vongole
Spaghetti mit Venusmuscheln, Weißwein, Peperoni und Petersilie
14,50 €
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Spaghetti aglio olio
Spaghetti mit Knoblauch, Peperoncino in Olivenöl (pikant) mit Rinderfiletspitzen
15,90 €
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Penne Gorgonzola
Röhrennudeln mit Blattspinat in Gorgonzolasahnesauce
11,50 €
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Spaghetti con Scampi
Spaghetti mit Garnelen Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten in Olivenöl mit Tomatensahnesauce (scharf)
16,50 €
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Spaghetti Chiatara
Spaghetti mit Putenbruststreifen, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten in Olivenöl
11,90 €
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Penne con Salmone
Röhrennudeln mit Lachsfilet und Blattspinat in Tomatensahnesauce
13,90 €
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Immer mit unserem Knoblauchbrot und einer Ofenkartoffel mit Sour Cream
Hüftsteak 220 g
Aus dem Herzstück der Rinderhüfte, ursprünglich kräftiger Geschmack
18,90 €
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LADY’s-Rumpsteak 180 g
Vom ausgewählten jungem Rind, zart & gut pariert
21,50 €
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MEN’s-Rumpsteak 250 g
Ein kerniges Steak aus dem jungen, herzhaften Rücken mit kleinem Fettrand
24,50 €
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Rib-Eye (Primebeef) 350 g
Premium Beef, bestens gereift aus der Hochrippe, besonders schön marmoriert und saftig. Etwas ganz besonderes für Steakliebhaber.
29,90 €
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Grillteller Spezial
Rind- und Putenfleisch, hauchdünn geschnitten, gegrillt mit Knoblauch, frisch gehackter Petersilie und Olivenöl
18,90 €
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Filet Mignon 200 g
Aus dem besten Stück vom jungen Rind. Ausgesuchtes, deutsches, zartgereiftes Färsenfleisch, besonders zart und saftig.
25,90 €
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Fitnessteller
Zwei gegrillte Putensteaks (180 g) mit Salat und dazu ofenfrisches Knoblauchbrot (Bei diesem Gericht reichen wir…
17,90 €
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Knoblauchbrot
Mit Knoblauch und Olivenöl, frisch aus dem Ofen
0,90 €
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Rosmarinkartoffeln
Kleine Kartoffeln mit Rosmarin
3,50 €
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Blattspinat “Brasserie”
Feinwürziger Blattspinat mit Zwiebeln
3,50 €
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Gemüsepfanne
Frisch gebratene Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Aubergine und Champignons
4,90 €
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Salatbeilage
Gemischte Salate der Saison
3,50 €
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Pilze in Kräuterrahm
Pilze der Saison in einer Sauce aus Sahne und Kräutern
4,90 €
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Grüne Pfeffersauce
Grüner Pfeffer, mit Wein und Sahne verfeinert
1,90 €
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Steaksaucen & Dips
Barbecue-Steaksauce, Beef-Chilli, American-Style, Kräuterbutter, Sour Cream
0,90 €
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Die Burger Servieren wir mit Knoblauchbrot sowie Rosmarinkartoffeln
Beef Burger
100% Rindfleisch in einem Ciabattabrötchen mit Burgersauce, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln und Käse
14,90 €
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Low Carb Burger
Saftiger Burger ohne Burgerbrot mit wahlweise 180g oder 360g Black Angus Beef.
14,90 € 180g
18,90 € 360g
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Turkey Burger
Putensteaks in einem Ciabattabrötchen mit Burgersauce, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln und Käse
14,90 €
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Hausgemachtes Tiramisù
Italienische Schichtspeise mit Löffelbiscuit, Mascarpone, Amaretto und Espresso
5,90 €
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Panna Cotta
Der Dessert-Klassiker aus Italien, mit Früchten der Saison
5,90 €
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Apfelstrudel mit Eis
Warmer Apfelstrudel mit einer Kugel Vanilleeis und Schlagsahne
5,90 €
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Schokoladensoufflé
Saftiger Schkoladenkuchen mit flüssigem Kern
5,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steak's & More ist der 23.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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