Speisekarte von Restaurant Café Prag

Tagesgericht

zarte Matjesfilets

an hausgemachter Remoulade, dazu Petersilienkartoffeln

12,90 € 2 Filets

14,60 € 3 Filets

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Hirschsteak

an Pfifferlingen in Rahm, dazu Röstiecken

26,90 €

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Rote Beete Cremésüppchen

mit Rinderrücken, Birne und Walnussöl verfeinert, dazu hausgebackenes Walnussbrot

9,90 €

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Unsere Speisekarten

Frühstück (bis 11 Uhr)

Bohème Frühstück

Café au lait mit einem Croissant, dazu Butter und Marmelade

8,90 €

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Frühstück „Continental“

Brötchen, Butter, Honig und Marmelade, ein gekochtes Ei und ein Glas Orangensaft

10,20 €

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Frühstück „Schwerin“

Brötchen, Butter, Frischkäse, Honig, Schokocreme und Marmelade, ein gekochtes Ei, Wurst- und Käseplatte und ein Glas Orangensaft

16,10 €

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Frühstück „Café Prag“

Brötchen, Butter, Frischkäse, Honig, Schokocreme und Marmelade, ein Schälchen Müsli mit Milch, 2 Spiegel- oder Rühreier auf Kochschinken, eine Wurst- und Käseplatte und ein Glas Orangensaft

18,40 €

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Rühr- oder Spiegeleier

8,50 €

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Rühreier mit hausgebeiztem Gravedlachs

12,90 €

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Natürlich können Sie sich „Ihr“ persönliches Frühstück zusammenstellen:

Ein halbes belegtes Brötchen belegt mit:

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gekochtem Ei

3,10 €

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Käse oder Salami

3,50 €

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gekochtem oder rohem Schinken

4,40 €

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Tomaten und Gurkenscheiben

3,20 €

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hausgebeiztem Gravedlachs

5,80 €

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Ein Schälchen Müsli mit:

Milch

3,20 €

vegetarisch

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Joghurt

3,90 €

vegetarisch

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Leckere Kleinigkeiten (ab 11 Uhr)

Mecklenburger Fischcremesuppe

pikant abgeschmeckt mit Fischeinlage und Gemüse

10,70 €

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Blätterteig Pastetchen

mit feinem Kalbsragout und Champignons gefüllt und Sauce Hollandaise

10,20 €

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Toast „Café Prag“

gebratene Putenbrust mit grünem Spargel und Sauce Hollandaise

12,50 €

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„Strammer Max“

Landbrot mit Schinken und Spiegeleiern

10,70 €

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Spaghetti Gorgonzola

Spaghetti mit Spinat und Gorgonzola in Rahm

16,70 €

vegetarisch

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Hausgebeizter Graved Lachs

mit Honig-Senf-Sauce, dazu Kartoffelrösti

12,50 €

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Bunte Salate

Salatteller vom Markt

ein knackig frischer, bunter Salat mit Salatsauce* Ihrer Wahl

10,20 €

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Chefsalat

ein Berg gartenfrischer Salate mit Schinken- und Käsestreifen, gekochten Eiern und Rose-Island-Dressing

13,50 €

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Salat „Tivoli“

bunte Blattsalate mit exotischen Früchten an Rose-Island-Dressing, dazu gebratene Putenbrust und krosse Speckstreifen

14,20 €

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Vom Grill und aus der Pfanne (ab 11 Uhr)

Argentinisches Rumpsteak 250g

mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter

29,90 €

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Wildbraten aus hiesiger Jagd

mit Speckbohnen, Wacholderjus, Williams-Christ-Birne und Preisselbeeren, dazu Petersilienkartoffeln

24,90 €

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Schweinefilet „Dijon“

an würziger Senfrahmsauce, dazu knusprige Rösti

18,50 €

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Putensteak „Hawaii“

mit Ananas, Schinken und Käse überbacken, dazu Kartoffelkroketten

18,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweineschnitzel paniert

mit knusprigen Pommes frites und Rahmchampignons

18,60 €

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Sahnegeschnetzeltes

zubereitet mit Champignons, Zwiebeln, Wein und Rahm an Macaire-Kartoffeln

16,40 €

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Filet vom Zander

in Zitronenbutter gebraten mit Petersilienkartoffeln und Gurkensalat

23,90 €

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Norwegischer Lachs vom Grill

angerichtet mit Petersilienkartoffeln, Rahmspinat und Limonensauce

25,90 €

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Desserts

Eier- Pfannkuchen

mit Johannisbeergelee, Zimt und Zucker, Sahnehäubchen

8,30 €

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„Hamburger Rote Grütze“

ein herrliches Beerenvergnügen mit einer Kugel Vanilleeiscreme und Sahnehäubchen

8,20 €

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„Schwarzwaldbecher“

Schoko-, Vanille- und Walnusseiscreme, Sauerkirschen, Waldbeerensauce und Schlagsahne

7,90 €

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„Südseetraum“

Erdbeer-, Kokosnuss- und Walnusseiscreme mit exotischen Früchten, Sahnehäubchen und gehackte Pistazienkerne

7,90 €

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Choco-Coco“

Schokoladen-, Kokosnuss- und Vanilleeiscreme mit Ananasstückchen, Schokoladensauce, Schlagsahne und Kokos-Schokoladenstreusel

7,90 €

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„Schwedeneisbecher“

Vanilleeiscreme mit Apfelmus, Sahnehäubchen und Eierlikör

8,60 €

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Bitte wählen Sie aus unserem Eissortiment eine Kugel

2,00 €

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Crème Vanille

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Crème Chocolat

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Crème Erdbeere

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Crème Joghurt

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Kokosnusseis

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Walnusseis

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