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Kartoffelhaus Nr. 1

Buschstraße 14
19053 Schwerin, Mecklenburg

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Speisekarte von Kartoffelhaus Nr. 1

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Zuletzt aktualisiert am 22.01.2020
Zu jedem Salat servieren wir Ihnen Baguette
Hausgemachtes Würzfleisch
mit Champignons und Käse überbacken, Toast
7,20 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindercarpaccio
vom Weideochsen an frischer Rauke, Parmesan, Kräuter-Kartoffel-Pesto, Baguette
11,80 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bunt gemischter Kartoffelhaus-Salat N° 1
mit gegrillten Mecklenburger Landputenstreifen, und American-Dressing
13,20 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bunt gemischter Kartoffelhaus-Salat N° 1
mit gebackener Ziegenkäse mit Kürbiskernenpanade und Kartoffel-Dressing, Kapernäpfel
13,60 €
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Alternativ gibt es auch
• Kräuteressig und natives Rapsöl
• American Dressing
• Balsamico-Dressing
• French Dressing
• Kartoffel-Dressing
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kartoffelhaus-Soljanka
mit Sauerrahm und Kartoffelhausbrot
5,40 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cremesuppe vom Erdapfel
mit Dörrpflaumen, Sahnehaube und Kartoffelhausbrot
5,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Schinkenknacker
in Scheiben als herzhafte Ergänzung zur Suppe zzgl.
1,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Omas Sauerfleisch
im Glas mit Remouladensoße, Bratkartoffeln und Essiggemüse
12,40 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kartoffelhaus Tellerrösti
mit Schweinemedaillons, Rahmchampignons und Balsamico-Zwiebeln
13,60 €
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bunte Filetpfanne N° 1
gebratene Schweinefiletspitzen vom Mecklenburger Landschwein, Champignons, Paprika und Bratkartoffeln
16,20 €
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lammragout
nach Art der Lewitzschäfer mit getrockneten Tomaten, Schafskäse und Rosmarien-Kartoffelecken
16,10 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bauernfrühstück aus Kartoffeln
frischen Landeiern, Schinken von der Mecklenburger Landpute, dazu Remoulade und Omas Essiggemüse
11,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kartoffelhausauflauf N° 1
von Kartoffeln, Hackfleisch, Strauchtomaten mit Käse im Ofen überbacken
12,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rippenbraten vom Mecklenburger Kartoffelschwein
mit Äpfeln und Backpflaumen gefüllt, Rotkohl und Butterkartoffeln
13,90 €
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bauern-Kürbis-Schnitzel
vom Landschwein mit Bratkartoffeln und Gurkensalat mit Buttermilch-Dill-Dressing
14,30 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spinat
2,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignons
3,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
kleiner Gartensalat
3,50 €
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Speckkamm
1,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gurkensalat
3,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfannengemüse
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Balsamico-Zwiebeln
3,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grillteller No 1
ein Schweine-, Puten- und Rumpsteak serviert mit Speckkamm, Bratkartoffeln und Pfeffersteakdip mit Rauchnote, Kräuterbutter
16,60 €
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11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mecklenburger Landputensteak
200g
mit Champignons in Kräuterschmand und Steakpommes
13,80 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinesteak
mit Würzfleisch und Sauce Hollandaise serviert mit Steakpommes und einem kleinen Kartoffelhaussalat
14,60 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
200g
serviert mit einem kleinen Kartoffelhaussalat, Ofenkartoffel mit Kartoffelhauscreme und Peffersteakdip mit Rauchnote, Kräuterbutter
20,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
auf Wunsch geht es auch größer – fragen Sie unser Personal!
pro 100g
6,70 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gratin
vom Erdapfel, Spinat, Lachs- und Zanderfilet mit Käse im Ofen überbacken
14,80 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Norwegisches Lachsfilet
180g
auf Blattspinat, dazu eine Ofenkartoffel gefüllt mit Kartoffelhauscreme
15,70 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Auf der Haut
gebratenes Zanderfilet glasiert mit Zitronenöl an Pfifferlings-Rahmwirsing und Bauernrösti
16,20 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bunt gemischte Salatvariation
mit Strauchtomaten, gebackenen Kichererbsenbällchen und Kartoffelhausdip dazu Frenchdressing, Kartoffelhausbrot
12,30 €

vegetarisch vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mediterrane Ofenkartoffel
gefüllt mit Kartoffelhaus-Creme und getrockneten Tomaten, Oliven, Hirtenkäse sowie frische Rauke
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kartoffel-Spinat-Gratin
mit Gorgonzola-Käse überbacken
12,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kartoffelhaus Nr. 1 ist der 22.01.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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