Speisekarte von Das "FRITZ" Hotel und Restaurant

Salate

Salatteller

mit Blattsalaten, Tomate, Gurke und Paprika

14,50 €

Schmeckt mir!

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Fruchtiger Salatteller

mit Blattsalaten, Orange, Ananas und Melone

14,50 €

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Parmesan

4,00 €

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Gebratene Champignons

7,50 €

vegan

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Hähnchenbruststreifen

9,00 €

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Suppen

zu allen Suppen reichen wir ihnen Baguette

Kokos-Rote-Betesuppe

mit Croutons

9,50 €

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Fritz-Soljanka

mit zweimal gebratenem Schweinefleisch, Tomaten- und Paprikagemüse, Zitrone und Sahne

11,90 €

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Vorspeisen

zu allen Vorspeisen reichen wir ihnen Baguette

Kohlrabi-Zuckerschoten-Apfelsalat

dazu gratinierter Honig-Ziegenkäse und Walnüsse

11,50 €

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Tatar vom Graved-Caipirinha-Lachs

mit Gurken-Schmand

13,90 €

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Carpaccio vom Rind an Wildkräutersalat

und Parmesan

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fisch

Matjesfilet in Apfel-Honig-Senfsauce,

Pumpernickel-Crumble und deftige Bratkartoffeln

24,90 €

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Fritz - Fischteller

mit Filet vom Mecklenburger Saibling, Wels, Garnele und Filet von der Meerbarbe, Gemüse-Juliennen, Dijonsenf Sauce und geschwenkten Drillingen

30,50 €

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Hauptgerichte

Rumpsteak

an Zwiebel-Malzbiersauce, Kroketten und Salat

30,50 €

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Knuspriges Kalbschnitzel

mit Pfannengemüse und geschwenkten Drillingen

29,90 €

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Schweinemedaillons

mit Würzfleisch und Käse überbacken dazu Pommes frites und Salatbouquet

28,50 €

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Gebratene Hähnchenbrust an Bohnen-Möhren-Kaperngemüse

dazu Hollandaise und Reis

24,90 €

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Spezialitäten des Hauses

Hausgemachtes Mecklenburger Sauerfleisch im Glas

mit Bratkartoffeln, Remoulade und Salatbouquet

23,90 €

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Himmel und Erde

Kartoffelpüree, Apfelscheiben, Zwiebel und Blutwurst

22,50 €

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Vegetarisch

Wok-Gemüse-Allerlei

dazu Backkartoffel und Kräuterquark

23,20 €

vegetarisch

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Champignon-Ragout

mit Walnüssen und Reis

24,50 €

vegetarisch

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Vegan

Bunte Gemüse Nudelpfanne „Asiatische Art“

23,20 €

vegan

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Kartoffel-Champignonpfanne

mit frischen Rucola und Soja-Kräuterdressing

24,90 €

vegan

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Für unsere "Grossen" von morgen

Kleine Bouletten

mit Buttergemüse und Kartoffelpüree

10,90 €

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Nudel-Würstchen-Pfanne

mit Tomatensoße

8,90 €

vegan

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Knusprige Hähnchenstreifen im Cornflakesmantel

dazu Salat und Pommes Frites

11,90 €

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Nachspeisen

Hausgebackener Obstkuchen

mit Butterstreuseln

4,65 €

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Heißer Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Sahne

9,35 €

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Eis

Gemischtes Eis

Vanilleeis

je Kugel

1,90 €

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Schokoeis

je Kugel

1,90 €

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Erdbeereis

je Kugel

1,90 €

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Zitronensorbet Laktose und Gluten frei

1,90 €

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Sahneportion

1,30 €

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Eisschokolade

Milchschokolade, 1 Kugel Vanilleeis und Sahne

6,90 €

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Eiskaffee

Kaffee, 1 Kugel Vanilleeis und Sahne

6,90 €

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Eis und Heiß

Heiße Himbeeren mit 3 Kugeln Vanilleeis

7,90 €

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Rote Grütze mit Eis

Rote Grütze mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahne

7,50 €

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Schokokuss

2 Kugeln Vanilleeis, 1 Kugel Schokoeis, Schokosauce und Sahne

7,00 €

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Warmer Apfelstrudel mit Eis

Apfelstrudel mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne

9,35 €

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Schwedeneisbecher

2 Kugeln Vanilleeis, selbstgemacher Apfelmus, Eierlikör und Sahne

9,40 €

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Banana Flic Flac

2 Kugeln Vanilleeis, Bananenscheiben, Schokosauce und Sahne

7,90 €

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