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Restaurant Verdi

Obermauerstraße 11
58332 Schwelm

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Speisekarte von Restaurant Verdi

Zuletzt aktualisiert am 15.11.2022
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Carpaccio vom Rind
Mit Pesto und Grana Padano
12,80 €
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Tomatensuppe
Fruchtig aus Tomaten, mit Basilikum verfeiner und rustikalen Tomatenstücken Tomato fruity,
7,80 €
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Cocos-Curry-Suppe
Exotisch-thailändische Suppe mit Gemüseund Hähnchenfleischeinlage
8,20 €
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Hummer-Bisque
Klassische Cremesuppe aus gerösteten Hummerschalen, mit Sahne und Weißwein verfeinert
8,80 €
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Lachsfilet in Limetten-Buttersauce
Pochiert in einer mit Weißwein verfeinerten hellen Rahmsauce mit feiner Limettennote mit Blattspinat Basmatireis
20,80 €
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Vegetarisch
Pasta Bolognese vegan NEU Kräftige Sauce mit Sonnenblumenkernprotein, Karotten und Sellerie
17,80 €

vegan vegan

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Vesperplatte
Eine Gemischteplatte aus verschiedenen Wurst und Käse sorten für 2 Personen
26,00 €
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Hähnchenbrust in PilzKräuterrahmsauce
Zart und saftig gebratene Hähnchenbrust in einer hellen Rahmsauce mit verschiedenen Pilzen der Saison und Kräutern verfeinert und Kartoffelgartin
19,50 €
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Zwiebelrostbraten
Saftiger Zwiebelrostbraten in einer dunklen Schmorsauce an Apfelrotkohl serviert mit Kartoffel gratin
20,80 €
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Sauerbraten
Nach Rheinischer Art in einer kräftigen Rosinensauce an Apfelrotkohl und Kartoffelgratin
19,80 €
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Schweinefilet in Orangen Pfeffer
Schmand Zarte Schweinefiletmedaillons in einer Orangenrahmsauce mit rosa Pfefferkörnern, mit Gemüse der Saison und Kartoffelgratin
21,80 €
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Spanferkelbäckchen
Zart geschmort in einer cremig aromatischen Rahmsauce mit Apfel- und Zwiebelwürfeln und einem Schuss Cidre verfeinert an Apfelrotkohl Kartoffelstampf
22,80 €
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Crêpe in Orangen-Karamell-Sauce
7,50 €
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Eisvariation mit Früchten und Sahne
6,80 €
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Lasagne Nougat und Marzipan
7,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Verdi ist der 15.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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