Speisekarte von Ligure Trattoria

Antipasti

Tradizionali Pizzabrot

3,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bruschette pomodoro

3 Stück

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Caprese mozzarella di bufala

Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum

15,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Carpaccio di pesce spada

Schwertfischcarpaccio

14,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Carpaccio di manzo

Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesan

13,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vitello tonnato

Kalbfleisch mit Thunfisch-Kapernsauce

13,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Antipasti della casa

Tagliere salumi

Auswahl an typisch sardische Wurst und Käsesorten

14,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Poker di bruschette al patè di tonno

4 bruschetta mit Thunfischpatè

9,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Cozze in bianco

Miesmuscheln in Weisswinesoße

15,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Cozze in rosso

Miesmuscheln in Tomatesoße

15,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Insalata di mare

Meeresfrüchtesalat

12,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tintenfish Tentakel

mit Zucchini creme und Kartoffel chipy

12,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pecorino Arrosto sardisch

gerösteter Schafskäse

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Primi Classici

Lasagna bolognese

mit Hackfleischsauce Safran

11,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Lasagna Vegetariana

Gemüse Lasagne

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Spaghetti pomodoro

mit Tomatensauce

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Spaghetti bolognese

mit Hackfleischsauce

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Rigatoni Carbonara

mit Speck und Ei

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Penne amatriciana

mit Speck, Guanciale und Tomatensauce

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Primi della casa

Gnocchetti Campidanese

typisch sardische Nudel mit Salsicciaragu', Tomatensauce und

14,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Culurgiones al Pomodoro

typisch sardische Ravioli gefüllt mit Kartoffeln, Schafskäse und Minze, mit Tomatensauce

14,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Ravioli burro e salvia

mit Butter und Salbei

13,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Ravioli al pomodoro

mit Tomatensauce

13,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Trofie tabarchine

mit frischer Thunfisch, Basilikunpesto, Burrata und Kirschtomaten

15,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Fregola ai Frutti di Mare

typisch sardische Nudeln mit Meeresfrüchten (tidin)

15,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Secondi di Terra

Filetto,

Rinderfilet gegrillt

25,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Filetto pepe verde,

Rinderfilet in grüner Pfeffersauce

26,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Filetto gorgonzola,

Rinderfilet in Gorgonzolasauce

26,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kalbsschnitzel mit Pommes

19,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tagliata di Entrecote

mit Rucola, Granapadano und Kirchetomaten

26,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Beilagen

Rosamarinkartoffein

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gemüse

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Salat

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pomnes

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Secondi di Mare

Bistecca di tonno,

Thunfischsteak gegrillt

23,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bistecca di spada,

Swertfischsteak gegrillt oder in guazzetto sauce

21,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Calamaro Panko

mit Pankopanade und Pecorinocreme

20,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Calamaro Gegrill

18,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Insalate

Insalata mista

großer gemischter Salat

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Insalata Calasetta

mit Mozzarella Oliven Tomaten und Gurken

10,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Insalata Tonno

mit Tomaten, karamellisierte Zwiebeln, oliven und Gurken

12,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Insalata Gamberi

mit Garnelen, Tomaten; Oliven und Gurken

12,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pizze Classiche

Margherita

Mozzarella, Tomatensauce, Basilikum

9,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

4 Stagioni

Mozzarella, Tomatensauce, Schinken, Púze, Artishocken, schwarz Oliven

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

4 formaggi Mozzarella;

Granapadano, Pecorind und Gorgonzola

13,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Prosciutto e funghi

Mozzarella, Tomatensauce, Schinken, und Champignons

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Diavola

Mozzarella, Tomatensauce, Peperoniwurst, Peperoncino

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Vegetariana

Mozzarella, Tomatensauce Auberginen, Zucchini, Paprika

11,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tonno e cipolla

Mozzarella, Tomatensauce, Thunfisch, Zwiebeln

10,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Nostromo

Mozzarella, Tomatensauce, Kapern und Sardellen

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pizze Speciali

Estate

Mozzarella, Tomatensauce, Parmaschinken, Rucola und Granapadano

11,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Basuccw

Mozzarella, Tomatensauce, Krabbeny Guanciale, frische Tomaten und Basilikumpesto

16,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Taburkina

Mozzarella, Thunfisch, frische Tomaten und Basilikunpesto

12,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Zucchini

Mozzarella Zucchini, frische Tomatens Pistazienpesto, Granapadano

12,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sarda

Mozzarella, Tomatensauce, sardische Salamis Artischocken und Pecorino

15,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Parmigiana

Mozzarella, Tomatensauce, frittierte Auberginen, Granapadano

13,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Carbonara

Mozzarella Guanciale, Ei Pecorino

13,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Frutti di mare

Tomatensauce, Knoblauch, Krabben Tintenfisch, Muscheln

18,00 €

Schmeckt mir!

Merken!