Gaststätte Bierbrünnle

Schultesstraße 10
97421 Schweinfurt


Speisekarte von Gaststätte Bierbrünnle

Zuletzt aktualisiert am 22.06.2022
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Spargelcremesuppe
mit Spargelstücken und Schnittlauchröllchen
6,50
Lauchcremesüppchen
mit Schinkenchips
6,00
bunte Blattsalate
mit gerösteten Kernen und Weißbrotcroûtons
5,50
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Trüffelmayonnaise und Parmesanspänen
13,00
Räucherlachsterrine
mit bunten Linsen an Kräutersalaten
12,00
hausgemachte Ravioli gefüllt
mit gebratenem Radicchio Kirschtomaten und Parmesanspäne
12,00
1 Pfund frischer fränkischer Stangenspargel
inklusive zerlassene Butter und Kartoffeln
17,00
mit Kräuterrührei
22,00

vegetarisch vegetarisch

mit Schwarzwälder Schinken
23,00
mit Schweinelendchen vom Grill
26,00
geschmorte Lammkeule in Thymianjus
mit Speckböhnchen auf Rosmarinkartoffeln
22,00
geschmorte Rinderbäckchen vom Auenland- Beef
mit glasiertem Gemüse auf Semmelschmarrn
21,00
Schweinelende am Stück gegrillt
auf Pfefferrahm, Mandelbroccoli und Kartoffelrösti
19,00
Zanderfilet
mit Mandelbutter Blattspinat und Petersilienkartoffeln
21,00
Saltimbocca von der Poulardenbrust
mit Blattspinat auf Rosmarinkartoffeln
19,00
Falafel auf Gemüsebulgur
mit Kichererbsen und Süßkartoffeln
14,50

vegan vegan

Pannacotta auf Erdbeermark
6,50
Warmes Schokoladensoufflé
mit Vanilleeis und roten Beeren
8,50
große Solokugel Himbeersorbet
4,50
gemischtes Eis
(Walnuss, Schokolade und Vanille)
4,50
gemischtes Eis
(Walnuss, Schokolade und Vanille) mit Sahne
5,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Bierbrünnle ist der 22.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.