Speisekarte von Ebracher Hof
Zuletzt aktualisiert am 28.11.2013
Klassisch sortiert
Speisekarte filtern
Vorspeisen
Bruschetta
mit gehobeltem Parmesan
4,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Anti - Pasti Teller
eingelegtes und gegrilltes Gemüse
mit Basilikumpesto
eingelegtes und gegrilltes Gemüse
mit Basilikumpesto
9,20
€
Schmeckt mir!
Merken!
Carpaccio vom Rind
mit gehobeltem Pecorino an Salatbouquett
mit gehobeltem Pecorino an Salatbouquett
10,60
€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salate
Buntes Salattürmchen an Kräutervinaigrette
mit gebratenen Putenstreifen, gehobeltem Parmesan und gerösteten Kernen
klein
mit gebratenen Putenstreifen, gehobeltem Parmesan und gerösteten Kernen
klein
7,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Buntes Salattürmchen an Kräutervinaigrette
mit gebratenen Putenstreifen, gehobeltem Parmesan und gerösteten Kernen
groß
mit gebratenen Putenstreifen, gehobeltem Parmesan und gerösteten Kernen
groß
10,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bunte Blattsalate an Kräutervinaigrette
mit gebratenen Garnelen und frischen Kräutern
klein
mit gebratenen Garnelen und frischen Kräutern
klein
8,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bunte Blattsalate an Kräutervinaigrette
mit gebratenen Garnelen und frischen Kräutern
groß
mit gebratenen Garnelen und frischen Kräutern
groß
11,20
€
Schmeckt mir!
Merken!
Suppen
Silvanersuppe
mit Kräutercroutons
3,60
€
Schmeckt mir!
Merken!
Steaks
Argentinisches Rinderfilet 250g
19,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Argentinisches Rumpsteak 250g
16,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Zum Steak servieren wir Ihnen:
Gegrilltes Gemüse
3,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Beilagensalat
2,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schwenkgemüse
2,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Speckkartoffeln
2,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Ofenkartoffeln mit Kräuterquark
3,20
€
Schmeckt mir!
Merken!
Kräuterbutter
0,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Fränkische Gerichte
1 Paar Fränkische Bratwürste
grob
mit Sauerkraut und Brot
mit Sauerkraut und Brot
6,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Steigerwälder Holzfällersteak
vom Schweinerücken
mit Röstkartoffeln und Salat
mit Röstkartoffeln und Salat
11,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Fränkischer Teller „Ebracher Hof“
mit Kräuterzwiebelsteak, Bratwurst und Leberknödel
auf Sauerkraut und Bratkartoffeln
mit Kräuterzwiebelsteak, Bratwurst und Leberknödel
auf Sauerkraut und Bratkartoffeln
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Zwiebelrost vom Rumpsteak
mit Röstkartoffeln und Salat
mit Röstkartoffeln und Salat
17,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Fleischgerichte
Tagliatelle mit gemischten Filetspitzen
in Pfefferrahm und Salat
12,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
„Spitzwegteller“
eingelegtes Kräuterzwiebelsteak,
und gebratene Schweinemedaillons
mit Schwenkgemüse und Semmeltaler
und gebratene Schweinemedaillons
mit Schwenkgemüse und Semmeltaler
13,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schweineschnitzel „Wiener Art“
7,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
dazu empfehlen wir:
Kartoffelsalat
2,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bratkartoffeln
2,80
€
vegan
Schmeckt mir!
Merken!
Kleinen Salat
2,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Fischgerichte
Ruccola -Sahnerisotto mit Zander
und Parmesanraspeln
14,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Fettucine mit Riesengarnele
mit Wurzelgemüse,
frischen Thymian und Zitrone
frischen Thymian und Zitrone
17,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pastagerichte
Gefüllte Pasta mit gebratenen Rinderstreifen
in Cassis
und Pecorino
und Pecorino
15,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Tagliatelle mit Putenstreifen
Pilzen,
getrockneten Tomaten und Frühlingslauch
getrockneten Tomaten und Frühlingslauch
11,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Dessert
Unser Tiramisu im Glas
3,60
€
Schmeckt mir!
Merken!
„Heiße Liebe“ 3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Amaretto-Himbeeren
4,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Verschiedene Eissorten:
Schokolade, Vanille, Erdbeere, Walnuss, und Stracciatella
je Kugel
Schokolade, Vanille, Erdbeere, Walnuss, und Stracciatella
je Kugel
1,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ebracher Hof ist der 28.11.2013. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.