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Restaurant Silberberg

Alte Landstraße 1
A6130 Schwaz

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Speisekarte von Restaurant Silberberg

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Zuletzt aktualisiert am 05.05.2023
Kräftige Rindsuppe
mit Grießnockerl oder Frittaten, Backerbsen
4,50 €
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1 Stk Pressknödel
in der Suppe
4,90 €
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1 Stk Pressknödel
mit Salat
8,50 €
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2 Stk Pressknödel
in der Suppe
6,90 €
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2 Stk Pressknödel
mit Salat
10,90 €
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Knoblauchrahmsuppe
mit Brotcroutonsklein, groß
4,50 €
5,50 €
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Graukäsesuppe
mit Brotcroutonsklein, groß
4,50 €
5,50 €
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gemischter Salat
5,30 €
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grüner Salat
4,70 €
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Salat Salmone
Räucherlachs, grüner Salat, Ruccola, Honigsenfdressing, gehobelter Parmesan, Knoblauchbaguette
12,90 €
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Steirischer Backhendlsalat
knusprige Hühnerschnitzerln in Kürbiskernpanade, Kartoffel- Vogerlsalat, Kürbiskernöl, Knoblauchbaguette
12,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignon gebacken
mit Sauce Tartare
11,00 €
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Fitness-Salat
gegrillte Hühnerstreifen auf gemischtem Salat, Cocktailsauce
12,90 €
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Knoblauchbaguette
(2Stk) knusprige Baguette mit Knoblauchbutter
3,00 €
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Unsere Pasta Gerichtekönnen wahlweiße mit Spaghetti, Penne oder Tagliatelle bestellt werden
al Olio
Olivenöl, Knoblauch, Paprikawürfel, Petersilie
9,50 €
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al Pesto
mit hausgemachtem Basilikum Pesto
10,50 €
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Bolognese
mit Tomaten -Fleischsauce
10,50 €
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Carbonara
Schinken, Zwiebel, Parmesan, Sahne, Ei
10,90 €
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Arrabiata
Tomatensauce, Zwiebel, Speck, Paprika, Pfefferoni, scharf
11,50 €
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Hirtenart
mit Zwiebel, Speck, Champignon, Erbsen, Sahne
11,50 €
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Tonno
Zwiebel, Knoblauch, Thunfisch, Tomaten
12,50 €
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Osttiroler Schlutzkrapfen
mit brauner Butter und gemischtem Salat
13,50 €
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Wiener Schnitzel v. Schwein
gebacken, mit Pommes, Preiselbeeren
15,00 €
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Hühnerschnitzel
gebacken, mit Pommes, Preiselbeeren
15,00 €
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Cordon-bleu
vom Schwein mit Schinken und Käse gefüllt mit Pommes und Preiselbeeren
17,50 €
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Hühner Cordon-bleu
mit Putenschinken und Käse gefüllt mit Pommes und Preiselbeeren
17,50 €
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Zwiebelrostbraten
medium gebraten, mit Kroketten,kräftiger Zwiebelsauce, Röstzwiebel und Preiselbeeren
21,00 €
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Käsespätzle
mit würzig- cremigen Tiroler Käsesorten, Röstzwiebel und grünem Salat
12,50 €
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Schinkenrahmspätzle
mit grünem Salat
12,50 €
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Jägerpfandl
Schweinemedaillons in Champignonrahmsauce mit Speck, Butterspätzle, Preiselbeeren
19,00 €
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Hühnerbrustfilet
vom Grill auf Tagliatelle mit hausgemachtem Pesto
18,50 €
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Pfeffersteak
Rindsfilet (ca. 300g) mit Kroketten, Buttergemüse und Pfeffersauce
38,00 €
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Grillteller
Variation vom Grillfleisch, mit Pommes, Kräuterbutter, fein garniert, Cocktailsauce
16,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grillteller vom Fisch
mit Petersilienkartoffel und Buttergemüse, Kräuterbutter
21,50 €
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Lachsfilet
vom Grill mit Petersilienkartoffel, Sauce Hollandaise und grünerSalat
20,00 €
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Forellenfilet
gegrillt, auf Kräuterreis, Kräuterbutter dazu grüner Salat
19,50 €
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Zanderfilet gegrillt auf Kräuterbutter
mit Petersilienkartoffel und grüner Salat
19,00 €
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Spaghetti Bolognese
mit Tomaten -Fleischsauce
7,50 €
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Kinder Wiener vom Schwein
mit Pommes
8,50 €
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Fischstäbchen
mit Petersilienkartoffel
8,50 €
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Rahmschnitzerl vom Schwein
mit Reis
8,90 €
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Butterspätzle
mit Champignonrahmsauce
5,50 €
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36cm, 41cm
Margherita
Tomaten, Mozzarella
9,90 €
12,90 €
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Romana
Tomaten, Käse, Sardellen, Kapern
10,90 €
13,90 €
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Prosciutto
Tomaten, Käse, Schinken
10,90 €
13,90 €
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Prosciutto ”Originale”
Tomaten, Mozzarella, Parma-Schinken, Ruccola, Parmesanspäne, Cherry Tomaten
12,90 €
15,90 €
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Prosciuttofunghi
Tomaten, Käse, Schinken, Champignon
11,90 €
14,90 €
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Calzonegeschlossen Pizza
Tomaten, Käse, Schinken, Champignon
12,90 €
15,90 €
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Hawaii
Tomaten, Käse, Schinken, Ananas
11,50 €
14,50 €
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Tonno
Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebel
11,90 €
14,90 €
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Salami
Tomaten, Käse, Salami
11,50 €
14,50 €
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Salami
Tomaten, Käse, mit originaler Italienischer scharfer Salami
12,50 €
15,50 €
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Americano €
Tomaten, Käse, Salami, Zwiebel
11,90 €
14,90 €
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Capriciosa
Tomaten, Käse, Schinken, Champignon, Artischocken, Oliven
12,90 €
15,90 €
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Diavolo
Tomaten, Käse, Salami, Pfefferoni, Knoblauch, scharf
12,90 €
15,90 €
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Frutti di Mare
Tomaten, Käse, Meeresfrüchte
13,50 €
15,50 €
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Rusticala
Tomaten, Käse, Speck, Paprika, Knoblauch
12,50 €
15,50 €
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Mexicana
Tomaten, Käse, Chili con Carne, Speck, Creme fraiche,
12,50 €
15,50 €
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Gamberetti
Tomaten, Käse, Shrimps, Ananas, Knoblauch
13,50 €
16,50 €
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Salmone
Tomaten, Mozzarella, Lachs, Ruccola, Creme fraiche
13,50 €
16,50 €
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Vegetara
Tomaten, Käse, verschiedene Gemüse
12,90 €
15,90 €
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Salatpizza
geschlossene Pizza, Tomaten, Käse, gefüllt mit knackigen Salaten und Joghurtdressing
11,90 €
14,90 €
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Spinatpizza
Tomaten, Käse, Spinat, Gorgonzola, Knoblauch
12,00 €
15,00 €
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Quattro "Stagioni"
vier verschiedene Ecken
12,90 €
15,90 €
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Quattro "Formaggi"
Tomaten, Schafskäse, Mozzarella, Gorgonzola, Camembert
12,90 €
15,90 €
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Fitnesspizza
Tomaten, Mozzarella, Hühnerstreifen, Broccoli, Knoblauch, Creme fraiche
12,50 €
15,50 €
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Silberberg Pizza
Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Champignon, Knoblauch, Thunfisch, Gorgonzola, Mozzarella, Tomatenscheiben
13,90 €
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Luzifer
Tomaten, Mozzarella, scharfe Italienische Salami, Pfefferoni, Knoblauch, scharf
13,90 €
16,90 €
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Pizzabrot
mit Tomatensauce und Knoblauch
6,50 €
9,50 €
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Silberberg Dessert - Variation
Lassen Sie sich überraschen!
10,50 €
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Panna Cotta
mit Himbeeren, fein garniert
5,80 €
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Schokomousse
von heller und dunkler Schokolade
7,50 €
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Schokogugelhupf
warmes Schokotörtchen mit Vanilleeis und Schokosauce
5,40 €
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Marillenpalatschinken
(2 Stk) warme Palatschinken gefüllt mit Marillenmarmelade, Staubzucker
5,00 €
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Eispalatschinken
Warmer Palatschinken, gefüllt mit Vanilleeis, Schlagobers, Staubzucker und Schokosauce
5,80 €
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Hausgemachtes Tiramisu
6,50 €
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Kuchen und Torte
je nach Saison, aus unserer Vitrine
3,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Silberberg ist der 05.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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