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Restaurant Valentin

Grünhainer Straße 24
08340 Schwarzenberg im Erzgebirge

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Speisekarte von Restaurant Valentin

Zuletzt aktualisiert am 10.11.2021
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Kürbiscremesüppchen
Kernöl | karamellisierte Kerne
5,50 €
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Maronencremesüppchen
Sahnehaube
5,50 €
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Rinderkraftbrühe
Gemüse | Pfannkuchenroulade
5,50 €
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Feldsalat | Kartoffeldressing
Speck | Croutons
8,50 €
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Karamellisierter Ziegenkäse
Wildkräutersalat | Vogelbeermarmelade
10,90 €
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Geräuchertes Forellenfilet
Rote Beete-Apfelsalat | Meerrettichsauce
9,90 €
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Rindercarpaccio
marinierte Champignons | Rucola getrocknete Tomaten | Crisini
11,90 €
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Großer gemischter Salatteller
Oliven | geröstete Kerne | Dressing nach Wahl Hirtenkäse
10,40 €
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Großer gemischter Salatteller
Oliven | geröstete Kerne | Dressing nach Wahl gebratenes Saiblingsfilet
15,90 €
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Großer gemischter Salatteller
Oliven | geröstete Kerne | Dressing nach Wahl| gebratene Maishühnchenbrust
15,90 €
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Großer gemischter Salatteller
Oliven | geröstete Kerne | Dressing nach Wahl| Schnitzel Valentin (gefüllt mit Camembert & Vogelbeeren)
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer gemischter Salatteller
Oliven | geröstete Kerne | Dressing nach Wahl| gebratenen Riesengarnelen | Knoblauch
17,90 €
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Großer gemischter Salatteller
Oliven | geröstete Kerne | Dressing nach Wahl| Rumpsteak | Kräuterbutter
19,90 €
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Dressing-Auswahl:
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French | Balsamico-Honig | Kartoffel | Wiberg Essig-Öl Kollektion

vegetarisch vegetarisch

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Pasta Valentin
Bandnudeln | Kürbisgemüse | Rucola | Parmesan
12,90 €
16,90 € dazu gebratene Maishähnchenbrust
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pikantes Rotes Thai Curry
knackiges Gemüse | Basmatireis
12,90 €
16,90 € dazu Maishühnchen
18,90 € dazu Riesengarnelen
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Rote Beete-Risotto
geröstete Champignons | Hirtenkäse | fritierter Rucola
12,90 €
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Umbestellung / Beilagenänderung
1,50 €
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Gebratenes Saiblingsfilet
Kürbisgemüse | Petersilienkartoffeln
16,90 €
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Schnitzel Valentin
Schweineschnitzel | gefüllt mit Camembert & Vogelbeeren | Kartoffelstampf
16,90 €
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Lammhaxe
Wurzelgemüse | Röstitaler | Jus
18,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rosa gebratene Hirschrückenmedaillons
Waldpilzsauce Apfelrotkohl | glasierte Maronen | Röstitaler
19,90 €
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Rosa gebratene Entenbrust
Wirsinggemüse | Preiselbeerrahm | Kroketten
21,90 €
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Rumpsteak
Speckbohnen | Bratkartoffeln | Kräuterbutter
22,90 €
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Vogelbeerwaffel
Walnusseis | Karamellsauce | Vogelbeermarmelade
5,90 €
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Lebkuchen-Schokoladen-Mousse
Rote-Grütze
5,90 €
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Würziger Kesselgulasch
Rindfleisch | Baguette
5,90 €
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Sülze vom Meyer-Fleischer
Remoulade | Zwiebeln knusprige Bratkartoffeln | kleiner Salatteller
12,90 €
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Knuspriges Rösti
geräucherter Lachs | Kräutersauerrahm bunte Herbstsalate
13,50 €
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Brotzeitteller Valentin
Knacker | Salami | Schinken | Blutwurst | WildschweinleberwurstHartkäse | Essiggurke | Senf | Meerrettich | Brot
13,50 €
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Platte für zwei Personen
9,50 €
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Rinderroulade
Apfelrotkohl | Klöße
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Valentin ist der 10.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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