Speisekarte von Gasthof zum Benediktiner

Pfifferkarte

Pfifferlings – Cremesuppe

mit Kräutern

7,00 €

vegetarisch

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Pfifferlingssülze an Salatbouquette

mit grüner Soße, dazu Weißbrot

9,50 €

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Rahmpfifferlinge

mit 2 Semmelklößen und buntem Salat

20,50 €

vegetarisch

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Kleine Portion Rahmpfifferlinge

mit 1 Semmelkloß

14,50 €

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Schweineschnitzel „Wiener Art“

aus der Pfanne

9,00 €

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1 Paar hausgemachte Wildbratwürste

9,80 €

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Gegrilltes Rumpsteak

16,00 €

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Gebratenes Zanderfilet

15,00 €

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Großer gemischter Salat

mit gebratenen Pfifferlingen, dazu Weißbrot

18,50 €

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Suppe

Rinderconsommé

mit Leberknödel und Griessklößchen

6,80 €

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Vegetarisch und Vegan

Penne

mit Feta, Tomaten und frischen Kräutern, dazu Salat

16,80 €

vegan

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Jackfruit-Bratling „Mediterran“

auf Ratatouille und Kartoffelspalten

19,50 €

vegan

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Lecker Fisch

Gebratenes Zanderfilet

auf Ratatouille dazu Schupfnudeln

26,50 €

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Unsere Klassiker

Salatbowl

mit marinierter Hähnchenbrust, schwarze Linsen, Couscous, Avocado,Melone, Paprika und Mais, dazu Weißbrot

16,50 €

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Wildragout

mit buntem Gemüse, dazu Kartoffelrösti

24,50 €

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Rumpsteak

mit gebratenen Pfifferlingen an Rotwein Jus,Kartoffelkrapfen und Salat

27,50 €

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Gebratene Hähnchenkeule

mit Pfifferlingsfüllung an Portweinsoße dazu Graupenrisotto und Salat

19,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tafelspitz

mit Meerrettichsoße und feinen Bandnudeln, dazu Preiselbeeren

19,00 €

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Unser ofenfrisches Schäufele

dazu Kartoffelklöß´ und Krautsalat

20,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Benediktinerschnitzel“

Paniertes Schweineschnitzel, gefüllt mit Käse, Geräuchertem und Pilzen, dazu Kartoffelsalat und gemischter Salat

18,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„Benediktinerschnitzel“

Paniertes Schweineschnitzel, gefüllt mit Käse, Geräuchertem und Pilzen, mit Pommes und gemischtem Salat

19,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hubertusteller

Schweinefilet Medaillons mit feinen Pilzen, hausgemachten Spätzle und Gemüse

21,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Für unsere kleinen Gäste

Kinderschnitzel

mit Pommes frites

7,90 €

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Pommes frites

mit Ketchup

4,20 €

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Spätzle

mit Soße

4,20 €

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Kloß

mit Soße

3,10 €

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Desserts und Eis

Gemischtes Eis

Erdbeer-, Schokolade und Vanille

5,70 €

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Beneccino

Kugel Vanilleeis und 2 cl Dom Benedictine darüber ein Cappuccino

6,50 €

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Weißes Mousse au Chocolat

mit glasierten Aprikosen und Himbeermark

7,50 €

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Malvapudding

mit Zitronen-Mascarponecreme Ein traditionelles südafrikanisches Küchlein mit Frucht;hergestellt von unserem Jungkoch Aston aus Simbabwe

7,00 €

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Karthäuser Klöße

mit Hiffenmark und Vanilleschaum

7,00 €

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Brotzeitkarte

1 Paar Klosterbratwurst

mit Kartoffelsalat

12,30 €

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1 Paar Klosterbratwurst

mit Sauerkraut und Bauernbrot

12,30 €

vegetarisch

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Emmentaler Käsewürfel

mit Stachelbeeren-Chutney und Schwarzbrot

10,50 €

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Fränkischer Wurstsalat

Rot- und Weißgelegter, mit Gurken und Zwiebeln angemacht dazu Schwarzbrot

10,80 €

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Matjesfilet nach "Hausfrauen Art

mit Kräuterkartoffeln

14,90 €

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Rahmschuxen

(Dinkelroggensauerteigfladen) mit Schmand, Käse und Zwiebeln vegetarisch mit Feta, Peperoni und Paprika oder mit Speck

8,00 €

vegetarisch

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Rahmschuxen

(Dinkelroggensauerteigfladen) mit Schmand, Käse und Zwiebeln und Lachs

9,00 €

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