Hofsteiger

Am Dorfplatz 4
A6858 Schwarzach


Speisekarte von Hofsteiger

Zuletzt aktualisiert am 30.01.2023
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Carpaccio di Manzo
Hauchdünnes Rindsfilet auf Rucola, mariniert mit Olivenöl und Parmesan
13,90
Scampi con Rucola
Riesengarnelen auf einem Rucolabeet
14,90
Insalata Caprese
Tomaten-Mozzarella Salat mit Basilikum-Pesto
9,60
Bruschetta
geröstetes Weißbrot, Frische Tomaten, Oliven, Ruccola
5,90
Kräftige Rindsbouillon
mit Grießnockerln, Flädle oder Leberspätzle
4,90
Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube
5,40
Knoblauch-Cremesuppe
mit gerösteten Weissbrotwürfeln
5,40
Blattsalat
4,80

vegan vegan

Gemischter Salat
5,80

vegetarisch vegetarisch

Tomatensalat
mit roten Zwiebeln
5,80

vegetarisch vegetarisch

Gemischter Salat
mit Schafskäse
8,50
Haussalat
Großer Salatteller mit Parmaschinken, Weißbrotwürfeln, Ei und Parmesan
11,40
Thunfischsalat
Gemischter Salat mit Thunfisch, Oliven und roten Zwiebeln
11,40
Fitnessalat
Salat der Saison mit gegrillten Hühnerbruststreifen
12,80
Vorarlberger Kässpätzle
mit Röstzwiebeln und Blattsalat oder Apfelmus
14,50

vegetarisch vegetarisch

Schweinefilet-Medaillons im Speckmantel
mit Marktgemüse und Kroketten
20,50
Spätzlepfanne
Schweinefiletmedaillons an Champignonrahmsauce
19,50
Wiener Schnitzel vom Schwein
dazu Pommes Frites oder gemischter Salat
15,20
Cordon Bleu vom Schwein
gefüllt mit Schinken und Käse dazu Pommes Frites
16,20
Zwiebelrostbraten
mit knusprigen Röstzwiebeln dazu Bratkartoffeln und Speckbohnen
22,50
Zürcher Rahmgeschnetzeltes
vom Schweinefilet dazu Röstinchen und buntes Gemüse
19,50
Der Hofsteiger Spiess
Herzhafte Stücke vom Rind, Hähnchenfilet und Schwein mit Würstchen und Speck an knusprigen Pommes Frites dazu pikante Grillsauce
17,20
Piccata alla Milanese
Schnitzel mit Ei und Parmesan paniert, dazu Spaghetti Napoli
16,20
Gegrilltes Entrecôte vom Alprind
an Rosmarinjus, dazu buntes Gemüse und Kroketten
25,20
Rindsfiletsteak vom Grill
mit Pfeffer-Cognac Rahmsauce, dazu Gemüse und Bratkartoffeln
33,00
Sautierte Hühnerbruststreifen "Asiatische Art"
mit frischem Gemüse und Knoblauch, dazu Basmatireis
19,50
Portion Preiselbeere
0,80

vegan vegan

Portion Ketchup/Mayo
0,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gegrillte Scampi alla Calabrese
Riesengarnelen mit pikantem Gemüse
26,50
Gebratenes Zanderfilet
an Dillrahmsauce und Brokkoli, dazu Basmatireis
21,50
Lasagne al Forno
mit Hackfleischauce und Käse überbacken
11,90
Cannelloni al Forno
mit Spinat-Ricottafüllung und Käse überbacken, hausgemacht
12,90
Margherita
mit Tomaten und Mozzarella
9,50
Salami
mit Tomaten, Mozzarella und Salami
11,00
Prosciutto
mit Tomaten, Mozzarella und Schinken
11,00
Diavolo
mit Tomaten, Mozzarella, Salami, Oliven, Sardellen und Paprika - scharf!
12,00
Funghi
mit Tomaten, Mozzarella und Champignons
11,00
Calabrese
mit Tomaten, Mozzarella, Salami, Schinken, Champignons - scharf!
12,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Romana
mit Tomaten, Mozzarella, Schinken und Champignons
12,00
Siziliana
mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Pfefferoni, Kapern, Zwiebeln, Knoblauch - scharf!
12,00
Capricciosa
mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Pfefferoni und Oliven
12,50
Quattro Stagioni
mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Sardellen, Oliven, Kapern und Artischocken
12,50
Calzone
Pizzatasche gefüllt mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischocken und Oliven
13,00
Tonno
mit Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
12,00
Frutti di Mare
mit Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchten und Knoblauch
13,50
Hawaii
mit Tomaten, Mozzarella, Ananas und Schinken
11,50
Quattro Formaggio
mit Tomaten und vier verschiedenen Käsesorten
11,50
Speziale
mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, Spargel und Gorgonzola
12,00
Salametti
mit Tomaten, Mozzarella, scharfe Salametti und Rucola
12,00
Rucola
mit Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, frische Tomaten und Parmesan
13,50
Hofsteiger
mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, Broccoli, Oliven und Knoblauch
12,00
Spaghetti Bolognese
mit Hackfleischsauce (Rindfleisch)
11,50
Spaghetti Carbonara
mit Speck, Ei und Parmesan
11,50
Spaghetti Aglio e Oglio con Peperoncino
mit Kloblauch, Olivenöl und Pfefferoni - scharf!
10,80
Penne all' Arrabiata
mit scharfer Tomatensauce
10,80
Penne Paesana
Broccoli, Gorgonzola- Rahmsauce (Dolce Latte)
11,80
Penne alla Boscaiola
mit Champignons, Schinken, Erbsen in Tomatenrahmsauce
11,50
Tagliatelle agli Scampi
mit Garnelen, Gemüsestreifen und Knoblauch
17,80
Tagliatelle Primavera
mit frischem Gemüse in Tomatensauce
10,80
Tortellini alla Panna
in Schinken-Rahmsauce
11,50
Tortellini Gorgonzola
in Gorgonzolarahmsauce
11,50
Tortellini Casalinga
mit Schinken, Champignons in Tomaten-Rahmsauce
11,80
Tiramisu-Hausgemacht
6,80
Apfelringe
mit Zimtzucker, Vanilleeis und Preiselbeersahne
6,80
Mohr im Hemd
mit Schokoladensauce und frischen Früchten garniert
6,80
Creme Brulee
mit Joghurteis
6,80
Heisse Liebe
cremiges Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagsahne
6,80
Coupe Dänemark
cremiges Vanilleeis mit Schokoladensauce und Schlagsahne
6,80
Gemischtes Eis
mit 3 Kugeln nach Wahl mit/ohne Sahne
5,40

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hofsteiger ist der 30.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.