Schlossrestaurant Neuschwanstein

Neuschwansteinstr. 17
87645 Hohenschwangau


Speisekarte von Schlossrestaurant Neuschwanstein

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Zuletzt aktualisiert am 21.07.2022
Gemischter Salat
Melone
mit Schwarzwälder Rauchschinken
Königinpastetchen mit Ragout fin
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geräuchertes Forellenfilet
mit Sahnemeerrettich
Antipasta
kalte gemischte Vorspeise
Hacksteak "Jäger Art"
Champignonrahmsoße, Pommes Frites
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zartes Hähnchenbrustfilet, paniert, gebacken
mit Pommes frites
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jungschweinebraten
im eigenen Saft gebraten, mit Sauerkraut und Knödel
Allgäuer Bauernteller
Debreziner Würstchen, Rostbratwurst und Schweinebraten
Würstelteller
Wiener Würstel, Debrecziner und Rostbratwurst auf Sauerkraut und Kartoffelpürrée
Schweineschnitzel "Wiener Art"
mit Pommes frites
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rindsroulade gefüllt
mit Blaukraut und hausgemachten Eierspätzle
Schweineschnitzel "Jäger Art"
an Pommes Frites mit Champignonrahmsoße
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rindersaftgulasch
an hausgemachten Eierspätzle
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hauspfanne "Aus der Schlossküche"
saftige Schweinefilets vom Grill, Champignonrahmsauce, hausgemachte Eierspätzle
Bayrischer Haxenteller
knusprige Schweinshaxe auf Sauerkraut und Kartoffelbeilage
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eismeerspitzen "Provençal"
naturgebraten, an Reis
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Seehecht im Backteig
mit Reis und Tomatensoße
Goldbraun gebratene Forelle "Müllerin"
Salzkartoffeln
Vanilleeis
mit Fruchtsalat und Sahne
Bayrisch Creme
Vanilleeis
mit heißen Rumkirschen
Apfelküchle
mit Vanillesoße
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frischer Fruchtsalat
mit Eis und Sahne
Apfelstrudel
mit Puderzucker
VIP 1
1. Gang Ragout fin im Blätterteigpastetchen
2. Gang Schnitte vom norwegischen Lachs an Limonensauce, auf Blattspinat mit Salzkartoffeln
3. Gang Frischer Fruchtsalat mit Eis
VIP 2
1. Gang Hausgebeizter Graved Lachs mit Sauerrahm
2. Gang Filetspitzen "Stroganoff" im Reisrand, gemischter Salat
3. Gang Himbeercreme
VIP 3
1. Gang Zwiebelsuppe mit Croutons
2. Gang Saftiges Rinderfilet an Pfefferrahmsoße mit Pommes Frites
3. Gang Creme Apricot auf Himbeercoulis
Sparmenü 1
1. Gang Tagessuppe
2. Gang Schwäbische Maultaschen Schmelzzwiebeln, Kartoffelsalat und Salatgarnitur
3. Gang Tagesdessert
Sparmenü 2
1. Gang Tagessuppe
2. Gang Schweinepfeffer mit hausgemachten Eierspätzle
3. Gang Tagesdessert
Sparmenü 3
1. Gang Tagessuppe
2. Gang Gebackenes Seelachsfilet mit Kartoffel-Gurkensalat
3. Gang Tagesdessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schlossrestaurant Neuschwanstein ist der 21.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.