Gams & Gloria

Am Ehberg 31
87645 Schwangau


Speisekarte von Gams & Gloria

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Zuletzt aktualisiert am 29.02.2024
Apéros
Petersilie Tapioka Blauschimmel Miso

vegetarisch vegetarisch

Kartoffel
Blaukraut Buchweizen
Apfel
Portwein | Grissini | Ingwer

vegetarisch vegetarisch

Getreide & Geräuchertes
Dinkelmischbrot | Getrocknete Tomaten Hüttenkäse | Pistazie
Weisse Bohne
Aprikose | Schnittlauch

vegan vegan

Affogato vom Gemüse
Kürbis Marktgemüse Sahne - beim 6-Gang-Menü -

vegetarisch vegetarisch

Donaulachs
Spinat Erdäpfel Lardo Wurzelgemüse - beim 6-Gang-Menü -

vegetarisch vegetarisch

Hirsch
Rotwein Strudel Wirsing Champignon
Urikäse
Schmorzwiebel Bratkartoffel

vegan vegan

Pflaume
Vanille Creme Chantilly Weiße Schokolade Reis

vegetarisch vegetarisch

Betthupferl
Pistazie | Meringue-Yuzu | Salzkaramell

vegan vegan

Gerne können Sie die Gerichte individuell ersetzen, wenn Sie uns 24 Stunden vorher Bescheid geben.
Wachtel
Galantine Blutwurst Walnuss Balsamico Waldorfsalat Kirsche
Saibling & Bachforelle
Salzzitrone Topinambur Haselnuss
Teigtasche
Oliven Getrocknete Tomaten Rucola Gereifter Käse Sweet-Chili
Schwarzer Sesam
Miso Kirsche

vegetarisch vegetarisch

6 Gang-Menü
188,00
4 Gang-Menü
143,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gams & Gloria ist der 29.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.