Bruns Garten

Mühlenweg 14
28790 Schwanewede


Speisekarte von Bruns Garten

Zuletzt aktualisiert am 04.03.2024
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Kleiner Beilagensalat
6,50
Gegrillter Ziegenkäse
im Speckmantel auf bunten Blattsalaten und frischen Früchten
16,50
Bunte Blattsalate
mit auf der Haut gegrilltem Lachsfilet
17,50
Zucchinicremesuppe
mit Räucherlachs
6,90
Paprikacremesuppe
mit Sahnehaube
6,90
Tagliatelle
mit roter Paprika, Champignons und Basilikumpesto, dazu geriebener Grana Padano
15,50

vegetarisch vegetarisch

Gnocchi
mit mediterranem Gemüse und gerösteten Pinienkerne
16,50

vegetarisch vegetarisch

Veganes Safranrisotto
mit Cherrytomaten und Rucola
17,50

vegan vegan

Riesen-Curryfleischwurst
mit Pommes frites und Tomatencurrysoße
9,80
Rosa gebratenes Roastbeef, kalt,
an bunter Salatgarnitur, mit Bratkartoffeln und Remouladensoße
16,50
Hausmacher Knipp
mit Bratkartoffeln, Apfelkompott und Gewürzgurke
16,50
Maispoularde mit Salbei gefüllt, dazu
Jus, buntes Grillgemüse und Röstkartoffeln
18,50
Rinderroulade
mit Bratenjus, Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln
19,80
„Bruns Garten-Pfanne“
mit Roastbeef, Hähnchenbrustfilet, Champignonrahm, Rosmarinkartoffeln und kleiner Beilagensalat
22,50
Original „Wiener Schnitzel“ vom Kalb
mit Bratkartoffeln und einem Gurkensalat
24,50
Rumpsteak
mit Champignons und Zwiebeln, kleinen Röstkartoffeln und Kräuterbutter
25,50
„Rotbarsch-Saltimbocca“
mit italienischem Landschinken und Salbei, Paprika-Zucchinigemüse und Röstkartoffeln
18,50
Kabeljau
auf der Haut gebraten, dazu Zuckerschoten und Safranrisotto
19,50
5 Chicken-Nuggets
mit Steakhouse Pommes
8,50
Penne rigate
mit Tomatensoße
6,50

vegan vegan

Rote Grütze,
hausgemacht, mit Vanilleeis
7,90
Warmer Schokokuchen
mit Vanilleeis und Sahne
8,90
Crème brûlée, karamellisierte Vanillecreme,
mit Früchten garniert
8,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bruns Garten ist der 04.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.