Gasthof Rockensuss

Zur Landsburg 19
34613 Schwalmstadt


Speisekarte von Gasthof Rockensuss

Feine Fischsuppe
mit Fischstreifen, Garnele und Gemüsestreifen,dazu geröstetes Brot
7,90
Feine Spargelcremesuppe
6,50
Roher Spargelsalat
mit frischen Kräutern und feinem Dressing, dazu Salatnest
9,50
Gebratener Spargel mit Ruccola
und getrockneten Tomaten
9,50
Erntefrischer deutscher Stangenspargel
mit Holländischer Soße, Schwenkkartoffeln und Schnitzel Wiener Art vom Schwein c22,80 Euro
22,80 oder mit Rauchschinken
25,80 oder gedünstetem Lachs
Matjesfilet nach Hausfrauenart,
mit Äpfeln und Zwiebeln garniert, Schmandsoße und Bratkartoffeln c11,50 Euro
XL Beef Burger,
saftiges Rindfleisch (200g) mit gebratenen Speckscheiben,Röstzwiebeln, Tomate und Gurke im Burgerbrötchen,dazu Pommes frites
13,90
Salatteller „Surf & Turf“,
bunte Auswahl von frischen jahreszeitlichen Salaten mit Kräuterdressing zubereitet, kleinem gebratenem Rumpsteak und Garnele, dazu Baguette
20,60
Schnitzeltage immer mittwochs
Jägerschnitzel,
zartes Schweineschnitzel mit Champignonsauce überzogen, kleiner Salatgarnitur und Pommes frites
13,50
Rahmschnitzel,
Schweineschnitzel mit feiner Rahmsauce überzogen, dazu Salatnest und Pommes frites
13,50
Ungarisches Paprikaschnitzel,
mit pikanter Paprikasauce überzogen, Salatnest und Kartoffelschiffchen
13,50
Hawaiischnitzel,
mit Ananas und Käse überbacken, dazu buntes Salatnest und Kroketten
13,50
französisches Schnitzel
mit Camembert und Preiselbeeren überbacken auf Käserahmsauce,dazu Salatnest und Pommes frites
13,50
Schweineschnitzel Saint Tropez
mit mediterranem Gemüse, Knoblauchdipp und Rosmarin - Bratkartoffeln
13,50
Italienisch,
Schnitzel mit Tomaten, Schinken, Salbei und Käse überbacken, dazu Kartoffelgnocchis
13,50
Bernaer Art,
Schweineschnitzel mit Bernaise überzogen,Salat und Schweizer Rösti
13,50
Westernschnitzel,
Schweineschnitzel mit gedünstetem Speck, Zwiebeln,Champignons und mit Kräuterbutter belegt,dazu Kartoffelspalten
13,50
Schnitzel Milano,
Schnitzel in Parmesan - Eihülle gebraten auf Tomaten Sauce mit Spaghetti
13,50
Schweineschnitzel Wiener Art
mit Zitronenscheibe belegt, dazu Salatnest und Pommes frites
13,50
Schweineschnitzel nach Art des Hauses,
mit frischen gebratenen Champignons belegt Holländischer Sauce und Pommes frites
13,50
Mexikanisches Steak
Holzfäller Rumpsteak
Großer bunter Salatteller
mit kleinem Rumpsteak
Rumpsteak
mit Grillspeck
Pfeffersteak Madagaskar
Cowboysteak
Rumpsteak Strindberg
Rumpsteak
mit Kräuterkruste
Grillspieß

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Rockensuss ist der 01.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.