Speisekarte von Bodega del Castillo

Katle Tapas

ACEITUNAS VERDES Y NEGRAS

Grüne und Kalamon Oliven

3,70 €

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JAMÒN SERRANO

Spanischer Serrano Schinken

5,50 €

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QUESO MANCHEGO & QUESO IBÉRICO

Hartkäse aus Schafmilch & Käse aus Kuh, Schaf und Ziegenmilch

6,50 €

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PLATOS MIXTOS

Gemischte Tapas Platte mit Serrano, Chorizo, Manchego, Queso Ibérico und Oliven

7,80 €

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Warme Tapas

ZU ALLEN TAPAS GERICHTEN BAGUETTE

CHAMPIÑONES CON PIÑONES

Champignons mit Pinienkernen

5,50 €

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BOQUERONES FRITOS

Sardellen frittiert

6,50 €

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GAMBAS A LA PLANCHA

Garnelen mit Tomaten

7,70 €

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PIMIENTOS DESPADRÓN

Grüne Bratpaprika mit Knoblauch und Meersalz

6,50 €

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POLLO CON MIEL Y PIÑONES

Honig Hähnchen mit Pinienkernen

7,00 €

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PATATAS BRAVAS CON MOJO ROJO O VERDE

„scharfe Kartoffeln" mit feuriger Salsa rot oder grün

6,00 €

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ALBÓNDIGAS EN SALSA DE TOMATE

Hackbällchen in pikanter Tomatensauce

7,00 €

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CHORIZO AL INFIERNO

Am Tisch flambierte Chorizo mit frischem Baguette

9,50 €

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Dips

DAZU BAGUETTE

AIO LI

Knoblauchcreme

3,50 €

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GUACAMOLE

Dip aus Avocado

4,50 €

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SALSA FRESCA

Dip aus Tomaten und Chili

4,00 €

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Typisch kolumbianisch

EMPANADAS

Zwei gefüllte kolumbianische Teigtaschen mit Füllung von Gemüse oder Hähnchen und Dip nach Wunsch

7,50 €

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PATACONES CON QUESO

Frittierte kolumbianische Kochbananen mit Käse und Dip nach Wunsch

7,10 €

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YUCA FRITA

Frittierte Maniok Pommes mit Dip nach Wunsch Dips: Aioli, Guacamole oder kolumbianischer Dip aus Weißkraut, Zwiebeln, Tomaten und Chili

6,00 €

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AREPAS COLOMBIANAS DE QUESO

Maisfladen mit Käsefüllung

7,50 €

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SOBREBARRIGA SUDADA DE VACA

Geschmorte Rinderbrust in einem Sud aus Kartoffeln, Maniok, Tomate, Zwiebel und frischen Koriander dazu Reis und Avocado

19,50 €

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Flammkuchen aus dem Steinofen

FLAMMKUCHEN MEDITERRAN

mit Schmand, Lauchzwiebeln und mediterranem Gemüse

8,50 €

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FLAMMKUCHEN ELSASS

mit Schmand, Speck und Lauchzwiebeln

9,50 €

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FLAMMKUCHEN SPANISCH

mit Schmand, Serrano und Lauchzwiebeln

9,50 €

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FLAMMKUCHEN ESPECIAL

mit mediterranem Gemüse, Gambas und Chorizo sarta picante

11,50 €

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Burritos

BURRITOS CON CARNE

pikant gefüllt mit Hackfleisch halb und halb, roten Bohnen, Paprika, Mais und Käse

8,90 €

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BURRITOS CHILLI SIN CARNE

vegetarisch gefüllt mit rotrn Bohnen, Tomaten, Paprika, Mais und Käse

7,90 €

vegetarisch

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Hauptgerichte

Unsere aktuellen Fischgerichte und weitere Spezialitäten entnehmen Sie bitte den Tagesempfehlungen!

GROSSER SPANISCHER SALAT

mit gratinierten Ziegenkäse oder gebratenen Hähnchenbruststreifen, gerösteten Walnüssen und Oliven an Honig- Orangen- Dressing oder Sauerrahm, dazu Baguette

13,50 €

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MARINIERTES GEMÜSE AUF RUCOLA

mit geröstetem Sesam und Parmesan

14,80 €

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GAMBAS MEDITERRAN

mit frischem Gemüse und Bratkartoffeln

17,50 €

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PINCHO DE POLLO CON FRIJOLES ARDIENTE Y ARROZ

Hähnchenspieß in Paprikasoße an feurigen roten Bohnen und Reis

18,50 €

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MARINIERTE KANINCHENKEULE „Kanarische Art"

mit Schmorgemüse und Baguette

18,50 €

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TOMAHAWK STEAK VOM DUROC SCHWEIN

in Pfeffersauce, dazu Pommes Frites und Salat

21,50 €

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KLASSISCHE PAELLA

mit Fisch, Hähnchen und Meeresfrüchten frisch zubereitet

22,00 €

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