Haus Rechberg

Hohenrechberg 3
73529 Rechberg


Speisekarte von Haus Rechberg

Zuletzt aktualisiert am 24.07.2023
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Wurstsalat
mit Brotbeilage
Paar Rote Würste
mit Brot paar
Rote Würste
mit Pommes Frites und Salat
Gemischter Salatteller
verschiedene Salatsorten mit Vinaigrette
Thunfischsalat
grüner und gemischter Salat mit Thunfisch und Ei
Schwäbisch Maultaschen
in der Brühe, mit Salatteller
Gemüsemaultaschen
und gemischter Salatteller
2 Toaste
mit Schinken und Käse
2 Hawaii-Toaste
mit Schinken, Käse und Ananas
Käsebrot oder Schinkenbrot
1 Portion Pommes Frites
Danziger Suppe
mit Bohnen, Wurst, Tomaten, Paprika und Gewürzen (pikant)
Jägerschnitzel
an Champignonsauce und hausgemachten Spätzle, dazu gemischter Salat mit Vinaigrette
Hähnchenschnitzel Hawaii
Hähnchenbrustfilet iiberbacken, an Ananas, Käse und Pommes Frites, dazu gemischter Salat
Omas Krautwickel
gefüllt mit Hackfleisch und Reis, an Tomatensauce, Kartoffelpüree, dazu gemischter Salat mit Vinaigrette
Hähnchenbrustrouladen
gefüllt mit Käse, dazu Pommes Frites und gemischter Salat
Kaschubische Fleisch-Pyzy
hausgemachte Kartoffel- klöße mit würziger Fleischfüllung, an Sauce, Gemüse und gemischtem Salat
Masurische Kroketten
Pfannkuchenrouladen mit Sauer- kraut-Champignon- Füllung, mit Panade überbacken (auf Wunsch mit einer Tasse Borschtsch)
Saftiger Wildschweinbraten
an cremiger Pilzsauce, Apfelrotkohl und Klößen Oder Spätzle, dazu gem. Salat (auf Vorbestellung, ab 15 Personen)
Hirschkeulenbraten
an Rotweinsauce, Preiselbeeren, Apfelrotkohl und hausgemachten Klößen (auf Vorbestellung, ab 15 Personen)
Auf Wunsch als Beilage
auch eine passende Große Butter-gemüseplatte mit Blumenkohl, Erbsen, Möhren und Brokkoli, heiß serviert (pro Person)
Marlenas Apfelkuchen
Marlenas Käsekuchen
Kuchen auf Wunsch
mit Schlagsahne
Kuchen auf Wunsch
mit Vanilleeis und Sahne
Pfannkuchen »Der Winter«
mit Vanillequarkfiillung
Pfannkuchen »Der Frühling«
mit Erdlwerkonfitiire
Pfannkuchen »Der Sommer«
mit Nutelle
Pfannkuchen »Der Herbst«
mit Apfelmus
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paradieseisbecher, gemischtes Eis
mit Sahne
Milas Süße Waffel
mit Vanilleeis und Sahne
Eiskaffee
mit Vanilleeis und Sahne
Eiskakao
mit Vanilleeis und Sahne

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Haus Rechberg ist der 24.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.