Restaurant Bar Cafe Das Forum

Ledergasse 54
73525 Schwäbisch Gmünd


Speisekarte von Restaurant Bar Cafe Das Forum

Zuletzt aktualisiert am 08.05.2024
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Beilagensalat
Kleiner gemischter Salat mit hauseigenem Joghurtdressing
5,60
Gartenfrischer Salat
Bunter Salatteller nach Saison mit hauseigenem Joghurtdressing
11,90
Salat Caprese
Geschichtete Tomaten- und MozzarellascheibenG verfeinert mit Basilikumblätter und Balsamico-Olivenöl-Dressing
11,40
Salat Nizza
Bunter Salatteller mit Tomaten, Gurken, Mais, Ei, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven6 und hauseigenem Joghurtdressing
15,90
Salat Romana
Bunter Salatteller garniert mit hauseigenem Joghurtdressing, Schinken, Oliven, Peperoni, Ei und Käse
15,30
Salat Adria
Blattsalat nach Saison mit in Butter und Kräuter gebratene White Tiger Garnelen
17,90
Salat Relax
Bunter Salatteller mit Gurken, Paprika, Peperoni, Putenstreifen, Mais und hauseigenem Joghurtdressing
16,40
Caesar Salat
Knackiger, frischer Romanasalat mit gebratenen Putenstreifen, gehobeltem Grana Padano, Kräuter-Croutons und Ceasar Dressing
1,97
Salat mit hausgemachten Maultaschen
Gemischter Salatteller mit fleischgefüllten Maultaschen und Kartoffelsalat
15,30
Gemischte Antipasti
Italienische Vorspeisenplatte mit gegrilltem Gemüse, italienischer Landschinken, Schafskäse, Bruschetta Pomodoro und mit Frischkäse gefüllte Peperoni dazu Weißbrot
15,90
Flädlesuppe
Hausgemachte Gemüsebrühe mit frischen Kräuterpfannkuchen garniert mit Schnittlauch
7,90
Tomatencremesuppe
Mit frischen Tomaten zubereitete Suppe an Basilikum-Pesto verfeinert mit Sahnehäubchen
8,90
Bruschetta Pomodoro
Goldbraun geröstetes BaguetteA mit Knoblauchöl dazu fein gehacktes Basilikum und Tomaten
8,90
Räucherlachs
Goldbraun geröstetes Baguette mit Knoblauchöl, einer Meerrettichcreme und geräucherten Lachsseiten
9,90
Pizzabrot
Mit Olivenöl, Knoblauch und mediterranen Kräutern
7,90
Schnitzel Wiener Art
Paniertes Schweineschnitzel serviert mit frischen Eierspätzle und Bratensoße, dazu Beilagensalat
18,60
Putenschnitzel
Paniertes Putenschnitzel serviert mit frischen Eierspätzle und Bratensoße, dazu Beilagensalat
18,60
Jägerschnitzel
Schweineschnitzel serviert in einer Champignon-Rahm-Soße mit frischen Eierspätzle, dazu Beilagensalat
18,90
Schnitzel Forum
Paniertes Schweineschnitzel mit Rigatoni Mafiosi, dazu Beilagesalat
19,90
Putensteak Caprese
überbacken mit Tomaten und Mozzarella, dazu Gemüse, und Knoblauchbaguette
19,90
Putensteak
Mit Kräuterbutter, und Salat, dazu Rosmarinkartoffeln
18,90
Putengeschnetzeltes
In Champignon-Rahm-Soße gebratene Putenstreifen serviert mit frischen Eierspätzle, dazu Beilagensalat
16,40
Schwabentöpfle
Schweinemedaillons in Champignon-Rahm-Soße mit herzhaften Käsespätzle, serviert in einer Gusspfanne, dazu Beilagensalat
24,90
Gemischter Grillteller
Mit Rind-, Schweine- und Putensteak dazu Gemüse, Rosmarinkartoffeln und Knoblauchbaguette
26,90
Roastbeef
Rumpsteak Striploin mit Kräuterbutter, gemischtem Salat und Rosmarinkartoffeln
26,90
Gratinierter Lachs
Mit Gemüse, Rosmarinkartoffeln und Brot
19,90
Doradenfilet
Mit Gemüse, Rosmarinkartoffeln und KnoblauchButter-Baguette
19,90
Käsespätzle
Frische Eierspätzle mit würzigem BergkäseG und Röstzwiebeln dazu ein Beilagesalat
14,20
Maultaschen geschmälzt
Hausgemachte Maultaschen mit Röstzwiebeln an Bratensoße dazu Kartoffel- und Blattsalat
14,20
Maultaschen geröstet
Mit Eier geröstete hausgemachte Maultaschen dazu Kartoffel- und Blattsalat
15,30
Wurstsalat
Mit Schinkenwurst in Essig-Öl-Marinade, Zwiebeln, Essiggurken und Paprikapulver verfeinert, dazu Brot
12,90
Schweizer Wurstsalat
Mit Schinkenwurst und Emmentaler Käsestreifen in Essig-Öl-Marinade, Zwiebeln, Essiggurken und Paprikapulver verfeinert, dazu Brot
13,90
California-Wrap
Weizentortilla gefüllt mit zarten Putenbruststreifen, frischen Salatblättern, Zwiebeln, Mais, Paprika dazu ein SourCream-Dip
13,90
Vegi-Wrap
Weizentortilla gefüllt mit frischem Gemüse, Zucchini, Karotten, Aubergine, Sellerie, Paprika und knackigen Salatblättern dazu ein SourCream-Dip
13,90
Margherita
Tomatensoße und Fior di Latte Mozzarella
10,90
Salami
Tomatensoße, Salami und Fior di Latte Mozzarella
13,90
Schinken
Tomatensoße, Hinterschinken und Fior di Latte Mozzarella
13,90
Tonno
Tomatensoße, Oliven, Zwiebeln, Thunfisch und Fior di Latte Mozzarella
14,90
Capricciosa
Tomatensoße, Hinterschinken, frische Champignons und Fior di Latte Mozzarella
14,90
Vegetarisch
Tomatensoße, Zucchini, Mais, Paprika, Karotten, Oliven, und Fior di Latte Mozzarella
13,90

vegetarisch vegetarisch

Rucola
Tomatensoße, Rucola, Cherrytomaten, gehobelter Parmesan
14,90
+ wahlweise mit italienischem
Landschinken (Parmaschinken)
2,00
Diablo
Tomatensoße, Spianata Piccante Salami (typische Kalabresische Wurst mit schwarzen Pfefferkörnern und scharfem Chili), Paprika und Fior di Latte Mozzarella
15,90
Spaghetti Aglio e Olio
mit frischem Knoblauch, Olivenöl und Cherrytomaten
11,90
Spaghetti Napoli
Klassiker der neapolitarischen Küche mit Tomatensoße und frischem Basilikum
10,90
Spaghetti Carbonara
mit Speck (Pancetta), einer Parmesan-Ei-Mischung und Sahne
14,20
Spaghetti Bolognese
mit klassisch italienischer Hackfleischsoße
14,20
Penne all’Arrabbiata
mit Tomatensoße, Knoblauch, Chiliflocken und frischen Basilikumblättern, garniert mit herzhaften Cherrytomaten
12,90
Tortellini alla Panna
Frische, fleischgefüllte Tortellini mit einer cremigen Sahnesoße und Hinterschinken
14,90
Penne Pesto alla Genovese
Aus zerstampftem Basilikum, Pinienkerne, Knoblauch, Olivenöl und frisch geriebenem Grana Padano
14,20
Rigatoni al Forno
mit Fior di Latte Mozzarella überbackenes Pastagericht in Hackfleischsahnesoße, Hinterschinken und frischen Champignons
16,40
Rigatoni Mafiosi
mit Hackfleischsahnesoße, Hinterschinken und frischen Champignons, pikant gewürzt mit Chiliflocken
14,90
Tagliatelle al Salmone
Bandnudeln mit einer sahnigen Tomatensoße, Zucchini und saftigen Lachswürfeln dazu frische Petersilie
17,90
Tagliatelle Gamberetti
Bandnudeln in pikanter Tomatensoße dazu in Knoblauch und Kräutern gebratenene Garnelenschwänze
17,90
Kinderschnitzel
Paniertes Schnitzel mit Spätzle und Bratensoße
9,90
Pasta
Zur Wahl stehen Penne- oder Spaghetti Nudeln mit entweder einer leckeren Napoli Soße oder herzhafter Bolognesesoße
8,50
Spätzle
Spätzle mit Soße
6,90
Pfannkuchen
Gefüllt mit frischen Bananen, Nutellaschicht und Schokosoße dazu Vanilliecreme und Sahne
8,90
Schoko-Soufflé
Vanilleeis
8,90
Tiramisu
Bestehend aus abwechselnden Schichten von in Espresso getränkten Löffelbiskuits und einer Creme aus Mascarpone
8,90
Kuchen und Torten
je nach Saison bieten wir Ihnen verschiedene Kuchen und Torten zur Auswahl an
4,70

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Bar Cafe Das Forum ist der 08.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.