Gasthof Jägerkrug

Jaegerkrug 5
24850 Schuby


Speisekarte von Gasthof Jägerkrug

Zuletzt aktualisiert am 01.06.2022
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Büsumer Krabbensuppe
mit Nordseekrabben
6,50
Zwiebelsuppe
mit Croûtons und Käse überbacken
5,50
Tomatencremesuppe
mit Fleischklößchen
5,00
Beilagensalatteller
mit hausgemachtem Dressing
4,30
Großer Salatteller
mit hausgemachtem Dressing und Brot
9,50
mit gebratener Hähnchenbrust
12,00
mit geräuchertem Lachs
12,90
mit kleinem Rumpsteak (140 g) und Kräuterbutter
17,50
Ofenkartoffel
mit Kräuterquark und Salatbeilage
8,00

vegetarisch vegetarisch

Bauernfrühstück, vegetarisch
mit Gewürzgurke
10,50

vegetarisch vegetarisch

Bauernomelette
mit Bratkartoffeln, Paprika, Broccoli, Mais, Zwiebeln, Pilzen und Eiern
11,50

vegetarisch vegetarisch

Vierländer Allerlei
verschiedene Gemüsesorten mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Kartoffelplätzchen
12,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemüseschnitzel
dazu Ofenkartoffel, Kräuterquark und Salatbeilage
13,50

vegetarisch vegetarisch

Quinoa-Erbsen-Frikadelle
mit Broccoli und Kartoffelspalten
12,50

vegan vegan

Gemüsepfanne
mit Sesam dazu vegane Nudeln
11,50

vegan vegan

Toni Tomato
Nudeln mit Hackfleischsoße
4,60
Hans Wurst
vier kleine Würstchen mit Pommes frites dazu Ketchup oder Mayo
5,40
Schweinchen Dick
kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites dazu Ketchup oder Mayo
7,50
Henne Berta
Hähnchencrossies mit Pommes frites dazu Ketchup oder Mayo
7,50
Pommes FRITZ Portion Pommes frites
mit Ketchup oder Mayo
4,00
Räuberteller bestelle dir Teller und Besteck,
zum „räubern“ auf Mamas und Papas Teller
Gebackener Camembert
mit Preiselbeersahne Toast und Butter dazu Salatbeilage
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Currywurst
mit Curryketchup, Pommes frites und Krautsalat
8,90
Herrentoast
mit zwei kleinen Schweinesteaks mit geschmorten Zwiebeln, zwei Spiegeleier, Bacon und Salatbeilage
12,00
Bauernfrühstück
mit Würfelschinken und Gewürzgurke
11,50
8,50 klein
Ofenkartoffel
mit Kräuterquark und Salatbeilage
8,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
mit Räucherlachs und Salatbeilage
11,00
Rumpsteak „Auf alte Art“
mit Zwiebeln, Champignons, Grilltomate, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salatteller
25,50
Pfeffersteak
mit grünen Pfefferkörnern, Pfeffersoße, Grilltomate, Kräuterbutter, Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt und Salatteller
25,50
Rumpsteak „Holzfäller Art“
Rumpsteak flachgeklopft, mit geschmorten Zwiebeln, Kräuterbutter, Wedges, Kräuterquark und Salatteller
25,50
Rumpsteak „Surf and Turf“
mit Riesengarnelen, Rührei und Bacon, Kräuterbutter, Pommes frites und Salatteller
26,50
Roastbeef, englisch gebraten
mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salatteller
17,00
12,00 klein
Hausgemachtes Sauerfleisch
mit Bratkartoffeln und Salatteller
12,90
9,90 klein
Steaktopf „Jägerkrug“
drei verschiedene Steaks mit Gemüse, Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln
18,00
13,90 klein
Schlemmertopf „Ratsherrenart“
drei Schweinemedaillons, Geele-Köm-Sauce mit Krabben, Broccoli mit Sauce Hollandaise und Kroketten
19,90
14,90 klein
Großer Hirtenspieß
drei Schweinemedaillons mit Zwiebeln, Paprika, Champignons, Mais, Sauce Hollandaise, Pommes frites und Salatteller
18,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinemedaillons
drei Schweinemedaillons mit Champignons, Sauce Bearnaise und Käse überbacken auf Bandnudeln und Salatteller
19,20
14,60 klein
Hähnchenbrustfilet „Hawaii“
mit Ananas und Käse überbacken, Broccoli, Sauce Hollandaise und Kroketten
17,50
Hähnchenbrustfilet „Italia“
mit Tomaten und Mozzarella überbacken, dazu Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt und Salatteller
17,00
Hirschkalbsbraten „Hubertus“
mit Waldpilzsoße, gefüllte Frucht, Rotkohl und Kroketten
22,50
Schnitzel „Wiener Art“
paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salatteller
14,90
10,90 klein
Jägerschnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit geschmorten Zwiebeln und Pilzen, Rahmsoße, Bratkartoffeln und Salatteller
15,90
11,90 klein
Käseschnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Champignons, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, Pommes frites und Salatteller
15,90
11,90 klein
Bologneseschnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Hackfleischsoße und Käse überbacken, Pommes frites und Salatteller
15,90
11,90 klein
Seemannsschnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Räucherlachs, Kräuterbutter, Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt und Salatteller
18,00
Broccolischnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Broccoli, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, Pommes frites und Salatteller
15,90
11,90 klein
Holsteiner Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Spiegelei und Krabben, Bratkartoffeln und Salatteller
19,00
Hähnchenschnitzel
paniert, mit Remoulade, Kartoffelplätzchen und Salatteller
15,90
SchnitzelStrammer Max
paniertes Schweineschnitzel, mit Katenrauchschinkenwürfel, Spiegelei, Bratkartoffeln, und Salatteller
17,50
Paprikaschnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Paprikasoße, Pommes frites und Salatteller
15,90
11,90 klein
Cordon bleu
paniertes Schweineschnitzel mit Kochschinken und Käse gefüllt, Remoulade, Kartoffelplätzchen und Salatteller
17,50
Butt ut de Pann
entgrätete Scholle mit Bratkartoffeln und Salatteller
18,90 mit Speckwürfeln
21,50 mit Nordseekrabben
Matjesfilet
mit Hausfrauensoße, Bratkartoffeln und Salatteller
13,90
9,90 klein
Lachsfilet, gedünstet
auf Bandnudeln mit Zitronensoße, Nordseekrabben und Salatteller
15,50
21,50 klein
Matrosenteller
Räucherlachs, Matjes und Nordseekrabben, Rührei, Bratkartoffeln und Salatteller
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pannfisch
drei verschiedene gebratene Fischfilets, Remoulade, Bratkartoffeln und Salatteller
18,00
Dorschfilet, gedünstet
auf Gemüsestreifen mit Senfsoße, Petersilienkartoffeln und Salatteller
17,50
Rotbarschfilet, paniert und gebraten
mit Bratkartoffeln, Remoulade und Salatteller
15,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Jägerkrug ist der 01.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.