Restaurant Alte Stadtmühle

Hauptstraße 17
79650 Schopfheim


Speisekarte von Restaurant Alte Stadtmühle

Zuletzt aktualisiert am 25.09.2023
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Bruschetta Tomate & Olive
4,50
Bruschetta Aprikose
Feige & Ziegenkäse
5,50
Bunter Blattsalat
7,50
Feldsalat mit
Champignons, Speckstreifen, Kracherle, Kernle und Alpenkässpähne
9,50
Ziegenfrischkäsetäschle
mit Feldsalat und Mangodressing
11,50
Vitello klassisch
mit cremiger Tunfischsauce
13,50
8,50 mini
Carpaccio vom Rind angemacht
mit frischem Ingwer, Lauchzwiebeln, Olivenöl & weißem Balsamico
13,50
8,50 mini
Flädlesuppe
5,50
Artischockensüpple
6,50
Möhren-Ingwersüpple
mit Süßkartoffelstroh
6,50
Rucola-Nudeln
mit Pesto
9,90

vegetarisch vegetarisch

Gorgonzola-Tortellini
mit Walnüssen
12,90

vegetarisch vegetarisch

Pastinaken-Ravioli
mit Kressesauce
12,90

vegetarisch vegetarisch

Pilz-Risotto
mit Champignons & Kräuterseitlingen
12,90

vegetarisch vegetarisch

Rosmarinhühnchen
mit Kartoffelgratin & Gemüse
14,90

vegetarisch vegetarisch

Cordon bleu oder Schnitzel Wiener Art
vom Schweinefilet mit Salatteller und Steakhouse frites
18,90
Zwiebelrostbraten
mit knusprigen Röstzwiebeln, Spätzle und Gemüse
24,90
Provenzalische Lammkeule, rosa gebraten
mit Kartoffelgratin & Ratatouille
22,90
Zanderfilet
mit Kräuterbröselkruste, Blattspinat und Kartoffeln
22,90
Wolfsbarsch- und Seeteufelfilet
mit Rosmarin & Thymian gebraten, Blattspinat und Kartoffeln
27,90
Menü Müllerin
49,00
1. Gang Frischer Pulpo, mit Bachkresse und Friseesalat
2. Gang Hausgemachte Pilzravioli
3. Gang Rehrücken mit Krokantkruste, Spätzle und Gemüse
4. Gang Himbeer-Tiramisu
Menü Mühle
25,50
1. Gang Möhren-Ingwersüpple
Alternative zum 1. Gang Bruschetta
2. Gang Ochsenbäckle, mit Kartoffelgratin & Gemüse
3. Gang Himbeer-Tiramisu
Geriebener Apfel
mit Krokanteis
5,90
Eisparfait
mit Früchten
6,90
Sorbetteller von Waldbeereen
Mango und Bergamotte mit Früchten
7,50
Mousse au chocolat
von weißer und schwarzer Schokolade
7,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Alte Stadtmühle ist der 25.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.