Taunushöhe

Hunoldstaler Str. 9
61389 Schmitten


Speisekarte von Taunushöhe

Zuletzt aktualisiert am 07.06.2022
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Wildkrafebrühe
mit Wildleberknödel
5,00
Rehcreme
mit Sahnehaube und Baguette
6,50
Treisberger Gulaschsuppe
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel Wiener Art
mit Pommes Frites und kleinem Beilagen Salat
7,00
Schnitzel Jäger Art
mit frischen Champignons, Pommes Frites und kleinem Beilagen Salat
13,50
Rumpsteak ca 250 gr
mit kleinem Beilagen Salat dazu Kräuterbutter, Zwiebeln, Firischen Champignons oder Pfeffersoße Beilagen nach hrer Wahl, z-B Spätzle, gebachene Klöße oder Pommes Frites
23,50
Forellenfilet
16,00
Saiblingsfilet
17,50
Zanderfilet
19,00
Jägersalat
mit Wildsteakstreifen Blattsalat mit Himbeeressig und Walnussöl
14,00
9,50 Als Vorspeise

vegan vegan

Blattsalat mit Flusskrebsen
mit Balsamicoessig
12,00
8,50 Als Vorspeise

vegan vegan

Chefsalat
Blattsalat mit gegrilttem Fisch und Flusskrebsen Tomaten, Radieschen unad Karotten
14,00
9,50 Als Vorspeise
Grillsalat
Blattsalat mit Rumpsteakstreiten Tomaten Radieschen und Karotten
14,00
9,50 Als Vorspeise

vegan vegan

Beilagen Salat mit Joghurtdressing
Blattsalat mit Tomaten, Radieschen und Karotten
5,50
Kleiner Wildsalat
Waldfrüchte und Croutons
5,50
Wildsülze mit Musik
Zwiebelb-Essig-Oldressing und Brathartofeln
13,50
Widsälze
mit hausgemachter grüner Soße und Bratkartoffeln
15,00
Widgulasch
mit Waldpilzen dazu Eierspätzle und Apfelrothohl
16,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wildpfefrer
mit Kartoffeklößen und Apfelrotkohl
16,50

vegetarisch vegetarisch

Wiidsauerbraten Rheinische Art
mit Kartofeklipen und Apferotkohl
19,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hirschtafelspitz
Salatgarnitur, hausgemachte grüne Soße und Salzkartoffeln
19,50
Wildgeschnetzeltes
mit Pfifferlingen Eierspätzle und kleinem Wildsalat
22,50
Gemischte Wildsteaks
auf Calvadosrahm Vom Reh Hirsch und Wildschwein (ca 205 gr) mit Eierspätzle und kleinem Wildsalat
24,00
Wildschwein Mediterran Art
aus dem Backofen mit Schloss Kartoffeln und kleinem Wildsalat
19,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Taunushöhe ist der 07.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.