Worauf hast Du Lust?

Hotel Gastinger

Ilmenauer Str. 21
98711 Schmiedefeld am Rennsteig

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!
Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Hotel Gastinger

Zuletzt aktualisiert am 02.06.2022
Speisekarte filtern
Feine Rinderkraftbrühe
mit Einlagen
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Frisches Knoblauchcreme-Süppchen
mit Shrimps
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hausgebeizter Räucherlachs
auf frischem Feldsalat, dazu ofenfrisches Baguette
9,60 €
Schmeckt mir!
Merken!
Feines Carpaccio nach Art des Hauses
hausgebeiztes Wild-oder Rinderfilet mit Parmesan, Kräuterpesto und Rucola, dazu ofenfrisches Baguette
15,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Leckeres Würzfleisch
mit Käse überbacken, dazu ofenfrisches Baquette
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Großer Salatteller „Art des Hauses“
frische Blattsalate an Balsamico-Dressing, Tomate, Mozzarella, Pesto, Oliven und gebratene Hähnchenbrust dazu ofenfrisches Baguette
16,80 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Schopskasalat
Tomaten und Gurken mit Schafskäse, wahlweise mit pikanten gewürzten Klöpschen, dazu ofenfrisches Baguette
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Karamellisierter Ziegenkäse gebraten
angerichtet in frischem Blattsalatbett an leckerem Dressing, dazu ofenfrisches Baguette und Walnüsse
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Mediterranes Gemüse-Pfännchen
mit feinem Ziegenfrischkäse und gutem Olivenöl, dazu ofenfrisches Baguette
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleine Salat-Variationen der Saison
frischer Salat der Saison mit leckerem Dressing und Croûtons
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Thüringer Lachsforellenfilet
gebraten an feiner Weißweinsoße mit frischen Kräutern dazu Fettuccine
21,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frische Schmiedefelder Forelle
Blau oder nach Müllerinnenart mit Schwenkkartoffeln und Tomaten, Zwiebeln, Kräutern
19,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Zarte Schweinemedaillons
in Eihülle gebraten, an frischen Rahmchampignons, dazu hausgemachte Kräuterröstis
19,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ochsenfetzen an Röstzwiebeln
dazu hausgemachte Kloßtaler
21,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Frische Lammrücken gebraten
an Knoblauchkonfit, mit jungen Kaiserschoten dazu hausgemachte Babshüllerle
22,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grillplatte „Rennsteig“
zwei Thüringer Bratwürstchen, Rostbrätel und dazu Kartoffelsalat nach Oma Hilusch
18,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderroulade nach Thüringer Art
mit frischen Thüringer Klößen und Apfelrotkraut
19,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wildgoulasch auf Wacholderrahmsoße
mit Pilzen dazu hausgemachte Thüringer Klöße und gemischtem Salat
19,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Affogato al caffè
interpretiert nach Art des Hauses mit Doppeltem Espresso, Vanilleeis, Schokoladensoße, Sahne
7,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Frühlingserwachen
frische Erdeeren, Balsamico, Vanilleeis, Sahne
7,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Süße Verführung
Vanilleeis, hausgemachte Kirschgrütze, Sahne
5,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Windbeutel à la Stefania
gefüllt mit hausgemachte Kirschgrütze und Sahne,
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebackenes Apfelbeignet
mit Vanilleeis, Mandeln und Sahne
7,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Erdbeer-Eisbecher (je nach Saison)
gemischtes Eis, Erdbeeren, Sahne
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schweden-Eisbecher
Vanille-Eis, Apfelmus, Eierlikör, Sahne
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Nuss-Eisbecher
Schokoladeneis, Walnusseis, Sahne, Schokosoße Nussvariationen
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Eisbecher „Art des Hauses“
Vanilleeis, Eierlikör, hausgemachte Kirschgrütze, Sahne
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Gastinger ist der 02.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden