Restaurant im Hotel Gut Vorwald

Vorwald 3
57392 Schmallenberg


Speisekarte von Restaurant im Hotel Gut Vorwald

Zuletzt aktualisiert am 08.03.2024
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Tagessuppe
7,90
Rinderkraftbrühe
mit Einlage
7,50
Räucherlachsscheiben mit Rösti,
Honig-Senf-Dillsauce und Salatgarnitur
14,90
In Kräuter-Knoblauchöl gebratener Ziegenkäse auf
mit Himbeer-Vinaigrette marinierten Blattsalaten
13,90
Gemischter Salat
7,70

vegetarisch vegetarisch

Großer gemischter Salat
15,90
Gebratene Hähnchenbruststreifen
8,50
Scheiben vom geräucherten Lachs
9,50
Drei Scampis 8/12 in Knoblauchöl gebraten
14,90
Fangfrische Forelle ,,Müllerin Art“ in Mandelbutter
gebraten mit Salzkartoffeln, dazu grüner Salat
28,20
Ein hausgeräuchertes Forellenfilet mit Röstkartoffeln,
dazu Wasabicrème und ein gemischter Salat
23,20
Hausgemachte Kartoffelroulade gefüllt mit
buntem Gemüse auf süß-saurem Spitzkohl, getoppt mit gebackenem Fetakäse
23,20

vegan vegan

Veggie-Burger: Rustikales Burgerbrötchen mit
Zucchini-Karotten-Puffer, buntem Maissalat, Avocadocrème und Knoblauch-Pommes-frites
23,20

vegan vegan

Unser Gutshofteller:
Züricher Geschnetzeltes vom Schweinefilet im Butterspätzlerand an Salatgarnitur
19,50
Klopse „Königsberger Art“ an feiner Kapernsauce
und Kartoffelstampf, dazu ein gemischter Salat
19,50
Roastbeef - kalt aufgeschnitten - mit Röstkartoffeln,
Remouladensauce und einem gemischten Salat
24,20
Gebratener Zander auf Gemüserisotto, dazu
gebackener Rucola und ein gemischter Salat
34,20
Zartes Wildragout im Butterspätzlerand, dazu
Preiselbeeren und hausgemachter Apfelkompott
27,50
23,50 klein
Sauerbraten „Rheinische Art“
mit Kartoffelklößen und Rotkohlgemüse
28,20
23,90 klein
Schnitzel aus dem Schweinerücken
mit Pommes frites und einem gemischten Salat, wahlweise mit……Käse und Schinken überbacken an Zwiebeljus …Champignons in Rahmsauce …Pfefferrahmsauce
24,20
19,50 klein
Knusper-Hähnchenschnitzel auf fruchtiger Currysauce,
dazu Butterreis und ein gemischter Salat
24,20
19,50 klein
Cheese-Burger belegt
mit einem Crunchy-Chicken-Patty, Bacon, Tomate, buntem Maissalat und einer BBQ Mayonnaise, dazu Knoblauch-Pommes-frites
23,20
Schweinelendchen
mit frischen Champignons in Rahmsauce, dazu hausgemachte Kartoffelkrusteln und ein gemischter Salat
29,90
24,90 klein
Rosa gebratenes Rinderhüftsteak (250 g)
mit Pommes frites und einem gemischten Salat……mit Kräuterbutter …mit Pfefferrahmsauce …mit einer Kräuter-Senfkruste gratiniert
31,90
26,90 klein
Warmer Apfelstrudel
mit hausgemachtem Eierliköreis und Vanillesauce
6,50
Zweierlei Schokoladenmousse im Glas
unter Pfirsich-Espuma
6,00
Fitnessbecher
2 Kugeln Vanilleeis mit Orangensaft
6,70
Eiskaffee oder Eisschokolade
2 Kugeln Vanilleeis und Sahne
6,70
Kinderüberraschung
5,70
Gutshofbecher
3 Kugeln Schokoladeneis, Sahne, Eierlikör
8,50
Schokoladenbecher
3 Kugeln Vanilleeis, Sahne, Schokosauce
8,50
Nussbecher
2 Kugeln Nusseis, 1 Kugel Vanilleeis, Sahne, Nüsse
8,50
Kirschbecher
3 Kugeln Vanilleeis, Sahne, heiße Kirschen
9,50
Fruchtbecher
2 Kugeln Erdbeereis, 1 Kugel Vanilleeis, Früchte
9,90
Bananensplit
2 Kugeln Vanilleeis, 1 Kugel Schokoladeneis, Bananenscheiben, Sahne, Schokosauce
9,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant im Hotel Gut Vorwald ist der 08.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.