Speisekarte von Zur Linde Inh. Stefanie Moser Restaurant

Suppen

Original französische Zwiebelsuppe

mit Käsecrouton

5,80 €

Schmeckt mir!

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Tomatencremesüppchen

mit Reis und Wodkasahne

6,80 €

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Legierte Hummersuppe

mit frischen Kräutern

7,50 €

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Tagessuppe

4,80 €

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Vorspeisen

Griebenschmalz

im Töpfchen serviert, Brotasuwahl

6,50 €

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Gebackener Camembert

(2 Stück) an Salatbouqet, garniert mit Früchten und Toastbrot

10,80 €

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Reibekuchen

mit Räucherlachs und Sauerrahm

9,80 €

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Gratinierter Schafskäse

mit Oliven, Peperoni, Knoblauch und Baguette

9,50 €

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Rumpsteaks vom südamerikanischen Rind

Rumpsteak vom Grill

mit Steinpilzen in Rahm Pommes Frites und Salat

24,80 €

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Rumpsteak vom Grill

mit Kräuterbutter mit Pommes Frites und Salat

23,80 €

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Rumpsteak vom Grill

mit Pfefferrahmsauce Kartoffelrösti und Salat

23,80 €

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Rumpsteak vom Grill

mit geröstetem Knoblauch Bratkartoffeln und Salat

23,80 €

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Rumpsteak vom Grill

mit Kräuterbutter und Zwiebeln, Pommes Frites und Salat

24,80 €

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Kräuterbutter oder Sauce extra

1,50 €

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Pfälzer Rumpsteak

auf Bratkartoffeln mit krossen Speckscheiben, Zwiebeln, Kräuterbutter und Salat

24,80 €

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Südamerikanisches Rinderfilet

Argentinisches Rinderfilet „Feinschmecker Art“

mit Zwiebeln, Champignons und Tomaten in feiner Sahne – Kräutersauce, Pommes Dauphine und Salat

27,80 €

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Pariser Pfeffersteak vom Grill

mit viel Pfeffer und Cognac abgelöscht, Kartoffelkroketten und Salat

27,80 €

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Salatvariationen

Salatteller der Saison

mit verschiedenen Rohkostsalaten, Käse, Thunfisch, Spargel, Schinken, Ei, Gurken und Baguette

13,80 €

11,50 € als kleinere Portion

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Blattsalate der Saison

mit gebratenen Putenmedaillons, Speckstreifen und gebackenen Champignons, Baguette (1,2)

14,80 €

12,00 € als kleinere Portion

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Blattsalate der Saison

reich garniert mit Gurken, Ei, Tomate, norwegischem Räucherlachs, Spargel und Baguette

14,80 €

12,00 € als kleinere Portion

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Für unsere kleinen Gäste

Kinderschnitzel

mit Pommes Frites und Salat

7,80 €

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Rahmsauce extra

1,50 €

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Portion Spätzle

mit Rahmsauce

4,80 €

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„Verrücktes Huhn“

3 Dinoschnitzel mit Kroketten

6,80 €

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„Popey“

3 Fischfiguren mit Pommes Frites

6,80 €

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Vespergerichte . . . ab 17.30 Uhr

Wurstsalat „Schweizer Art“

mit Käsestreifen dazu knusprige Bratkartoffeln

9,80 €

9,00 € oder Bauernbrot

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Hawaii Toast

9,00 €

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Schinken – Käse – Toast

8,00 €

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Schlemmertoast

mit Schinkenstreifen, Zwiebeln, frischen Champignons und Käse überbacken

9,80 €

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Strammer Max

Bauernbrot überbacken mit gekochtem Schinken und Käse, Spiegelei, Salatgarnitur

9,80 €

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Bauernschmaus

Bratkartoffeln mit Schinken, Zwiebeln und Ei, Salatgarnitur

10,80 €

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Eierspeisen

Gefülltes Omelette

mit frischen Champignons in Kräuterrahmsauce, dazu einen Salatteller

13,50 €

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Omelette mit Schinken und Käse

Salat

13,50 €

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Fleischlos

Kartoffelrösti´s

mit Tomaten, Kräutern de Provence und Goudakäse gratiniert, dazu einen Salatteller

13,50 €

vegetarisch

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Käsespätzle

im Töpfchen serviert, dazu einen Salat

12,50 €

vegetarisch

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Traditionelles vom Schwein

Paniertes Rahmschnitzel

mit Kartoffelkroketten und Salat

16,80 €

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Schnitzel vom Schweinerücken „Wiener Art“

mit Pommes Frites und Salat

15,80 €

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Cordon Bleu

gefüllt mit Schinken und Käse, Pommes Frites und Salat

18,50 €

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Schweinerückensteak „Schweizer Art“

mit Schinken und Käse gratiniert, Pommes Frites und Salat

18,50 €

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Schwabentopf

Zarte Schweinemedaillons auf Spätzle, Käseraspel, frittierte Zwiebelringe und Salat

18,80 €

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Medaillons vom Schweinefilet

mit frischen Champignons a la creme, frische Kräuter, Spätzle mit Butterschmelz und Salat

18,80 €

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Fisch

Lachsschnitte

in Butter gebratene Lachsschnitte an Hummerbuttersauce, Reis und Salat

20,80 €

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Fischteller

mit gegrilltem Lachsmedaillon, Atlantikzungenfilet, einem Garnelenspieß und frittierten Tintenfischringen, grün-weiße Bandnudeln und Blattspinat

21,50 €

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Zum Abschluss

Gemischtes Eis

(jeweils 5 Kugeln Eis)

6,50 €

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Gemischtes Eis mit Sahne

7,50 €

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Früchtetraum

Fruchteis mit Ananasscheibe und verschiedenen Früchten, Sahne und Fruchtsauce

8,50 €

vegetarisch

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Eierlikörcup

Schokoladeneis mit Bananenstückchen, Eierlikör und Sahne

8,50 €

vegetarisch

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Eisschokolade

Trinkschokolade mit 2 Kugeln Vanilleeis und Sahne

7,00 €

vegetarisch

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5 Kugeln Vanilleeis mit Schlagsahne

und heißen Himbeeren heißer Schokoladensauce heißen Schattenmorellen

8,00 €

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jeweils als kleinere Portion

mit 3 Kugeln Vanilleeis

6,80 €

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Walnusseis Mövenpick

mit Walnüssen, Eierlikör und Sahne

8,50 €

vegetarisch

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Bananensplitt

Vanille und Schokoladeneis, Sahne, Schokoladensauce und geröstete Mandeln

8,50 €

vegetarisch

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Eisbecher „Nussini“

Nuss und Schokoladeneis mit verschiedenen Nüssen, Bailey´s und Sahne

8,50 €

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Besondere Empfehlungen

Geschnetzeltes vom Rinderfilet

mit frischen Champignons in Sahnesauce, Kartoffelkroketten und Salat

22,50 €

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Schweine- und Rindermedaillons am Spieß

gebraten mit geschmolzenen Tomaten und Käse gratiniert, Bandnudeln und Salat

21,50 €

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Putensteak „Hawaii"

mit Schinken, Ananas und Käse gratiniert, Pommes Frites und Salat

18,50 €

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Putensteak vom Grill in Currysauce

mit Früchten, Mandelreis und Salat

18,50 €

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Steakabend..

jeden Mittwoch und Donnerstag ab 17.30 Uhr Wir servieren Ihre südamerikanischen Steaks wahlweise mit:

Zwiebeln

vegan

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Kräuterbutter

vegetarisch

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Meerrettichkruste überbacken

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„Tiroler Art"

mit geschmolzenen Tomaten und gebackenen Zwiebelringen

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Pfeffersauce

vegetarisch

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Feinschmecker

mit Zwiebeln, Tomaten und frischen Champignons in Kräutersauce

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Duo

mit Pfefferrahmsauce und Zwiebeln

vegetarisch

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„Sicilia"

mit geröstetem Knoblauch und Parmesan

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Feuerspieß Medaillons vom Rind

mit Speckstreifen, Pfeffersauce

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Geschnetzeltes vom Rind „Züricher Art"

mit frischen Champignons in Rahmsauce, Käsestreifen

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Auswahl vom Salatbuffet, Brotvariation

19,50 €

vegetarisch

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Kräuterbutter EXTRA

1,50 €

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Als Beilage:

Spätzle, Kartoffelkroketten, Pommes Frites, Pommes Dauphine, Bratkartoffeln, Rösti, Bandnudeln

3,00 €

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Süßkartoffelpommes

4,00 €

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Rieslingsekt

mit geeisten Himbeeren und Himbeersirup

4,80 €

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Aperol Spritz

Aperol, Rieslingsekt, Soda, Orange und Eis

6,80 €

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Hugo

Holundersirup, Rieslingsekt, Soda, Limette, Minze und Eis

6,80 €

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Tagessuppe

4,80 €

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Zwiebelsuppe

mit Käsecrouton

5,80 €

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Reibekuchen

mit Räucherlachs und Sauerrahm

9,80 €

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Cordon Bleu vom Schweinerücken

mit Schinken und Käse gefüllt Pommes Frites und Salat vom Buffet

18,50 €

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Schnitzel vom Schweinerücken ,, Wiener Art"

mit Pommes Frites und Salat vom Buffet

15,80 €

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mit Rahmsauce und Kroketten, Salat vom Buffet

16,80 €

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Schwabentopf#

Medaillons vom Schweinefilet auf Spätzle, Rahmsauce, Käsestreifen und gebackene Zwiebelringe, Salat vom Buffet

18,80 €

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Zanderfilet auf der Haut gebraten

mit asiatischem Gemüse, Curryschaum, Reis und Salat vom Büffet

21,80 €

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Strammer Max

Bauernbrot mit Schinken und Käse überbacken, Spiegelei und Rohkostsalate

9,80 €

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Putensteak „Hawaii"

mit Schinken, Käse und Ananas gratiniert, Pommes Frites und Salat vom Buffet

18,50 €

Schmeckt mir!

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Blattsalate der Saison

mit gebratenen Putenmedaillons, Speckstreifen und gebackenen Champignons, Baguette

14,80 €

12,00 € als kleinere Portion

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Käsespätzle

mit Röstzwiebeln und Gouda überbacken, Salat vom Buffet

12,50 €

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Gebackene Apfelringe

mit Vanilleeis, Vanillesauce und Sahne

9,80 €

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Kleiner Genuss

2 Kugeln Walnusseis mit Eierlikör und Sahne

6,80 €

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Eispressi

Espresso mit Vanilleeis und Sahne

5,50 €

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