Speisekarte von Weihenstephaner Schliersee

Als Vorspeise oder für den kleinen Hunger

Kleiner gemischter Salat

nach Jahreszeit

4,50 €

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Portion Steirischer Räucherspeck

dazu Hausbrot

5,00 €

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2 Stück frische Weisswürste

mit einer Brez'n und süßem Senf

5,40 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

6 Rostbratwürstl vom Grill

mit Sauerkraut und Hausbrot

6,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Suppe

Rinderbrühe

mit Leberspätzle und Schnittlauch

3,50 €

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Bärlauchcremesuppe

5,00 €

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Für die Kinder

Wir freuen uns, dass wir dieses Angebot für Ihre Kinder bis 12 Jahre anbieten können.
Danke für Ihr Verständnis!

Tigerente

Schnitzel "gebacken" mit frittierten Bauernkartoffeln

6,50 €

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Piratenteller

Mini Bratwürste mit Kartoffelpüree

5,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Biene Maja

Nudeln mit Rahmsoße

3,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Unsere Klassiker

"Frühlingssalat"

mit gebratenem Ziegenkäse und Petersilienpesto

10,80 €

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"Gemüsetöpferl"

mit Spinat, Zucchini, Kirschtomaten, Paprika, Karotten, Bauernkartoffeln und feiner Kräutersoße

10,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

"Weihenstephaner Bierfleisch"

Saftiges Rindergoulasch mit breiten Bandnudeln

12,80 €

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"Bergschnitzel"

vom Schwein in Brez´n-Parmesan- Panade gebacken dazu Kartoffel-Gurken-Salat

13,90 €

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Tagesschmankerl

Hier finden Sie eine Auswahl unserer wechselnden Monats Schmankerln...

Cappelleti mit Ricotta-Bärlauch Füllung

in Weihenstephaner-Butter geschwenkt, dazu Parmesanhobel

11,80 €

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2 Paar Bierwürstl

mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

8,90 €

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Tagliata di manzo, kleines in Scheiben geschnitteses Rinderlendensteak

auf Ruccolasalat mit Tomaten und Parmesan

14,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweinefiletmedaillons vom Grill "Schwabenplatte"

an Champignons in Rahm, dazu hausgemachte Spätzle und Salat

15,80 €

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"Auf der Haut gebratenes Wildlachsfilet"

auf grünem Spargel, dazu Bauernkartoffel

15,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

"Wiener Schnitzel" vom Kalb in Weihenstephaner Butter gebraten

serviert mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat

16,90 €

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Portion Lamm Karree im Ganzen "rosa gebraten"

mit Frühlingsgemüse und Rosmarinkartoffeln

19,00 €

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Brotzeiten

Kalter Braten (vom Schweinehals)

mit Meerrettich, dazu Hausbrot

6,90 €

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Südtiroler Schinkenbrettel

mit frischen Kren, Hausbrot und Butter

7,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Weihenstephaner Rahm- Camembert "paniert"

mit Preiselbeeren und Baguette

6,50 €

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Bayerischer Wurstsalat

von der Regensburger mit Bergkäse roten Zwiebeln, dazu Hausbrot

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweizer Wurstsalat

von der Regensburger mit Bergkäse roten Zwiebeln, dazu Hausbrot

7,50 €

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Hausgemachter Obatzda

dazu Brot

6,80 €

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Kleine gemischte Käseplatte

7,00 €

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Süßes zum Schluss

"Créme Brûlée"

gebrannte Vanillecreme

5,00 €

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Walnusseis

mit Lantenhammer Walnusslikör

5,00 €

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Kaiserschmarrn

mit Pflaumenröster

6,90 €

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Hausgemachte Apfelkücherl

mit Vanilleeis

6,00 €

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Topfenknödel

auf Rhabarber

6,00 €

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