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König-Ludwig-Stube/Spitzingstube/Leonardisaal

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Seeweg 7
83727 München

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Speisekarte von König-Ludwig-Stube/Spitzingstube/Leonardisaal

Zuletzt aktualisiert am 28.01.2022
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Gebeiztes Filet vom Werdenfelser Ochsen
Schwarzwurzel-Brokkolitatar | Vollkornchip | Granatapfel | Winterkresse
15,50 €
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Schlierseer Forelle aus dem Rauch
Gelber Rettich | Rote Beete | Pumpernickel | Meerrettich Feldsalat | Joghurtdressing
15,00 €
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Winterliche Blattsalate
Birnen-Walnussdressing | gegrillte eingelegte Kräuterseitlinge Schafskäse | gebrannte Walnusskerne
12,00 €
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Schaumsuppe von der Erdartischocke | Urkornstrudel
7,50 €
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Gockerleintopf | Wurzelgemüse | Liebstöckel
6,50 €

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Spitzingseer Schnitzel
vom Kalb in einer Senf-Meerrettichpanade | Bratkartoffeln lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat | Beilagensalat
24,50 €
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Oberbayrische Rinderlende „Strindberg“
Steak vom Werdenfelser Bioochsen | Zwiebel-Senfkruste | Demiglace | Rahmpastinake | Kräuterkrapfen
26,50 €
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Rouladen vom Hirsch‘n aus Wallgauer Wäldern
Rotweinsauce | Preiselbeeren | Selleriepüree | Wintergemüse
25,00 €
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Im Ganzen gebratener Saibling aus der Tegernseer Fischerei Zitronenbutter | Petersilienkartoffeln | Salat
22,50 €
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Flusszanderfilet auf der Haut gebraten
Meerrettichschaum | Graupenrisotto | glasiertes Saisongemüse
23,50 €
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Bergkasspatzn
Spätzle | Röstzwiebeln | Pfeffer aus der Mühle | Schnittlauch
13,50 €

vegan vegan

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Cremiges Perlgraupenrisotto
Wintergemüse | Trompetenpilze | Sprossensalat
14,50 €

vegan vegan

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Emmerspirelli (Chiemgaukorn)
Urkornnudeln | gebratener Tofu | Pilze | Tomatensugo | Radisprossen
13,50 €

vegan vegan

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Curry von Wintergemüsen
Gemüsevielfalt | Kokos-Curryrahm | Kräuterduftreis | Kresse
15,00 €

vegan vegan

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Kleiner Beilagensalat
4,50 €

vegan vegan

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Schoko-Rotweinkuchen
Quittenkompott | weißes Schokoladeneis
9,50 €
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Nougatstrudel
Kumquats | Sauerkirschen | Orangenespuma
9,50 €
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Spezialitäten aus der Naturkäserei Tegernsee
Trauben | Dörrobstkompott5 | Nüssen
12,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von König-Ludwig-Stube/Spitzingstube/Leonardisaal ist der 28.01.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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