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Karmasee Restaurant (im Hotel Karma Bavaria)

Kirchbichlweg 18
83727 Schliersee

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Speisekarte von Karmasee Restaurant (im Hotel Karma Bavaria)

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Zuletzt aktualisiert am 06.12.2023
GETRÜFFELTE BURRATA
Geröstete Tomaten und Brotstücke, frischer Rucola und Basilikum
13,00 €
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DOPPELT GERÄUCHERTE LACHSFORELLE
Von der Fischerei Schliersee, eingelegtes Gemüse und frischer Fenchel
13,00 €
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GEGRILLTES ZUCCHINI CARPACCIO
Parmesan Chips, gebackene Pistazien, Basilikum Öl und Tomatenluft
11,00 €
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HANDGEMACHTE PASTA DER WOCHE
14,00 €
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TRADITIONELLES, PANIERTES SCHNITZEL
Mit Bratkartoffeln und hausgemachtem Pilzrahm
21,00 €
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FRISCHE LACHSFORELLE
Von der lokalen Fischerei, gebratene Beluga Linsen, Lauch Crème und hausgemachte Kräuterbutter
24,00 €
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ENTE IN ZWEI VERSCHIEDENEN VERSIONEN
Mit Kirschen, Rote Beete Püree und Portwein Jus
29,00 €
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ZARTES, ENTBEINTES LAMMFLEISCH
Niedrigtemperatur- gekochtes Lamm, mit buntem Wurzelgemüse und Demi Glace
26,00 €
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ZARTE OCHSENBACKE
Im eigenen Saft, cremige Pastinake und Urkarotte
24,00 €
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SCHOKO LEGOS
Fünf verschiedene Köstlichkeiten aus Schokolade
8,00 €
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GEGRILLTE ANANAS MIT GEWÜRZTEM KARAMELL
Kokosnuss Eiscreme und Mango
8,00 €
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NEW YORK CHEESECAKE
Mit Wildbeeren
9,00 €
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EISCREME DAS TAGES
Mit frischen Früchten
7,00 €
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VEGETABLE PAKORA
Gebackenes Gemüse, serviert mit Ketchup und Tartar-Soße
5,00 €
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FISH AMRITSARI
Gebackener Fisch mit Tartarsauce, marinierten Zwiebeln, Chili und Zitronenecken
7,00 €
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ALOO GOBHI (VEGETARISCH)
Beliebtes Curry aus Nord-Indien mit Kartoffeln und Blumenkohl
10,00 €

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VEGETABLE PULAO (VEGETARISCH)
Gemischtes Gemüse mit Reis, serviert mit Gurken-Raita
12,00 €

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YELLOW DAAL (VEGETARISCH)
Gelbes Linsen-Curry, serviert mit Basmatireis, marinierten Zwiebeln und Chili
9,00 €

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PALAK PANEER (VEGETARISCH)
Hausgemachter Paneer-Käse mit sautiertem Spinat und Gewürzen
12,00 €

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BUTTER CHICKEN
Klassisches Butter-Hähnchen, serviert mit Basmatireis, marinierten Zwiebeln und Chili
14,00 €
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LAMB CURRY
Beliebtes Lamm-Curry, serviert mit Basmatireis, marinierten Zwiebeln und Chili
16,00 €
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PRAWN CURRY
Curry mit Garnelen und einer Kombination aus würzig, süß & sauer
19,50 €
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PADPAD
2,50 €
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GEWÜRZBEILAGE
Marinierte Zwiebeln, Chili und Zitronenecken
3,50 €
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KARMA BAVARIA BURGER
200 gr Rind vom lokalen Metzger, Brioche Brötchen, knusprige Zwiebeln, bayerischer Emmentaler, lokaler Speck-Griebenschmalz, Obazda, hausgemachte Pommes
18,50 €
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BAYERISCHE SPARERIBS
Langsam geschmorte Schweinerippchen in BBQ-Marinade, Süßkartoffel Pommes
15,50 €
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LOKALER BERGSPECK & SCHWEINEBAUCH
Geräucherter Bergspeck und marinierter Schweinebauch von der Speckalm, Emmentaler Käse, Brot aus der Region
9,50 €
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FISH AMRITSARI
Gebackener Fisch mit Tartarsauce, marinierten Zwiebeln, Chili und Zitronenecken
7,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Karmasee Restaurant (im Hotel Karma Bavaria) ist der 06.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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