Speisekarte von Waabs-Mühle

Unsere hausgemachten Suppen und kleine Gerichte

Champignonsüppchen

mit Sahnehäubchen

6,40 €

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Tomatencremesüppchen

mit Sahnehäubchen

6,40 €

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Backkartoffel

Saure Cream und Salatbeilage

11,60 €

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Köstlichkeiten von der Weide

Selbstgemachtes Sauerfleisch

vom Schwein dazu hausgemachte Remouladensauce, Bratkartoffeln und Salat

14,50 €

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Schnitzel „Wiener Art“

aus artgerechter Haltung, ohne Antibiotika Pommes Frites und Salat

19,40 €

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Hüftsteak

vom Husumer Rind, zwei Monate gereift, mit Zwiebeln und Champignons, dazu Pommes Frites, Salat 200 g

23,80 €

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Köstliches aus Förde & Meer

Matjes „Hausfrauen Art“

Hausfrauensauce hausgemacht, mit roten Zwiebeln, Bratkartoffel und Salat

16,90 €

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Backkartoffel

mit Krabben, Saure Cream und Salat

19,80 €

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Seehecht

mit Lauchrahmsauce Frühlingsgemüse und Petersilienkartoffeln

24,40 €

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Kindergerichte

Nudeln

mit Kinder – Bolognese

9,80 €

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Kinderschnitzel

aus artgerechter Haltung, ohne Antibiotika, Pommes Frites

10,40 €

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Reibekuchen

mit Apfelmus

9,80 €

vegetarisch

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Dessert

Schokoladentart

mit Sahne

7,50 €

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Grand Marnier-Parfait

mit Früchten

7,50 €

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Eisbechervariationen : 1 Kugel

Vanille, Erdbeere, Schoko, Walnuss, Haselnuss, Zitronensorbet, Stracciatella

1,70 €

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Sahne, Schokosauce, Erdbeersauce

0,50 €

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Eierlikör

3,00 €

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