Restaurant im Wikingturm

Wikingeck 5
24837 Schleswig


Speisekarte von Restaurant im Wikingturm

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Zuletzt aktualisiert am 11.01.2024
Roastbeef
mit Remoulade und Bratkartoffeln
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zartes Matjesfilet
mit hausgemachter Apfel-Schmant Sauce, Zwiebelringen und Bratkartoffeln
Sauerfleisch, hausgemacht
mit Zwiebelringen, hausgemachte Remoulade und Bratkartoffeln
Kleiner gemischter Salat
Großer gemischter Salat
mit Pute, Rind oder gebratenen Fisch
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomatensuppe
Rote Linsentaler „orientalisch“
mit 20 verschiedenen Gewürzen, in Rapsöl gebraten, auf Ratatouille Gemüse und gebratenen Thymiankartoffeln

vegan vegan

Veggietaler aus roter Bete
mit Quinoa und Amaranth (das Korn der Azteken), in Rapsöl gebraten, mit Salatbeilage, Wedges

vegan vegan

„Schleswiger Fischfilet“
in Weißwein gedünstet, mit Gemüsejulienne, auf würziger Senfsoße, mit Salzkartoffeln
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scholle, gebraten
„Pannfisch“
verschiedene Fischsorten, Senfsoße, mit Bratkartoffeln
Paniertes Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites
Jägerschnitzel
mit Champignon-Zwiebeln, Rahmsauce, und Kroketten
Puzta-Schnitzel
mit Paprika,Tomaten und Zwiebeln und Thymiankartoffeln

vegan vegan

Husumer Rumpsteak
ca. 220 g auf Marktgemüse oder mit Champignon-Zwiebeln, Kräuterbutter und Bratkartoffeln
Kalbsbäckchen
24 Std. im Ofen gegart vom Angeliter Schrotmastkalb, auf Champignon-Zwiebelbett, mit hausgemachten Serviertenknödel
Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise
Nudeln
mit Tomatensauce oder mit hausgemachter Bolognese
frisches Gemüse
mit Salzkartoffeln

vegetarisch vegetarisch

Kleines Schnitzel
mit Pommes Frites
Hähnchencrossies
mit Pommes Frites

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant im Wikingturm ist der 11.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.