Speisekarte von Der Steinweidenhof

Zuletzt aktualisiert am 08.06.2017

Vorspeisen

Suppen

Als Zwischengericht

Kräutergnocchi

mit Spargel und Kirschtomatenin Salbeibutter

12,50 €

vegetarisch

Gourmetmenü

39,00 €

52,00 € mit korrespondierenden Weinen 52,00

1. Gang Sülze von Spargel und Tomaten auf Pfifferlingen und Kräuterschmand

2. Gang Cremesuppe von Kartoffeln und Bärlauch mit Topfenknödel

3. Gang Kalbsrücken in der Polentakruste auf glacierten Mairübchen und Kräuterjus

4. Gang Dinkelgrießflammerie auf Erdbeeren mit Rhabarbersorbet

Hauptgerichte

Filet von Chiemsee -Renke und Barsch auf

Kartoffel-Pfifferlingragout und Proseccosauce

19,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hirsemedaillons

mit Bergkäsefüllung auf gebratenem Sommergemüse
(Vegetarisch)

16,50 €

vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Der Steinweidenhof ist der 08.06.2017. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.