Speisekarte von Gasthaus zur Sonne

Leckere Gambas werden mit Knoblauch, frischen Kräutern, Strauchtomaten und Chili in Olivenöl gebraten und mit Riesling abgelöscht.

Gebacken im Pfännchen mit frischem Knoblauch, Strauchtomaten, Peperoni und Olivenöl

schön lauwarm angebraten und angerichtet mit einer kleinen Salatgarnitur, Brot und leckerem Feigensenf

Unser Rahmsüppchen vom Rheingau Riesling mit frischen Kräutern

mit Wurzelgemüse, Flädle, hausgemachten Grießnocken und frischen Gartenkräutern

mit Äpfeln und roten Zwiebelchen im Weckglas serviert, dazu leckeres hausgemachtes Brot und Landbutter

kleines Schweineschnitzel auf unserem Hausbrot mit einem Sößchen 
von frischen Rahmchampignons, darauf ein Spiegelei von 
glücklichen Hühnern und im Salatnest serviert.

Besteck und Teller um bei den Großen zu räubern – Kinder können bei Ihren Eltern mitessen und probieren vielleicht auch mal etwas, das sie sonst nicht essen würden.

Hierzu braten wir Streifen von der Schweinelende, Zwiebelchen und frisches Wurzelgemüse schön kross an, löschen das Ganze mit Rahm und Riesling ab und lassen es sämig einkochen. Das Geschnetzelte wird nun mit Champignons beglückt und mit unseren hausgemachten Spätzle und einem Salat serviert.

Ein gut gereiftes Rumpsteak füllen wir hier mit einer Mischung aus Pilzen, Dijonsenf und Zwiebelchen, braten das Ganze lecker saftig und servieren es auf einem Saucenspiegel. Dazu gibt es die guten Bratkartoffeln und unsere Salatvariation.

Zarte Schnitzelchen vom Schweinefilet werden mit einer Sauce von Pilzen, Zwiebeln, Speck, Rahm und noch vielem mehr, knusprig mit Käse überbacken und mit Bratkartoffeln und unserer Salatvariation serviert.

hierzu belegen wir ein saftig im Djionsenfmantel gebratenes Rumpsteak 
mit geschmorten Röstzwiebeln und überkrusten das ganze mit einer leckeren hessisches Leberwurst. Angerichtet im Pfännchen auf Bratkartoffeln und dazu unsere Salatvariation.

natürlich hausgemacht, angerichtet mit gekochten Eiern einer fetten Folienkartoffel und Gartenkresse

Frische hausgemachte Spätzle werden mit viel frischen Kräutern, geschmorten Gemüse und Käse überbacken. Dazu unsere Salatvariation

auch Vegetarier wollen nicht immer ins Gras beissen – für sie bereiten wir ein leckeres, feines Gemüseragout aus frischem Gemüse und geschmorten Tomaten zu, das wir mit mildem Ziegenkäse und Rosmarinkartoffeln anrichten.


hausgemachte Spätzle werden schön mit gebratenem Rindfleisch in einer leichten Rahmsauce mit etwas Knoblauch geschwenkt. Dazu servieren wir ihnen noch unsere Salatvariation

frische Champignons in leckerer Rahmsauce

paniert gebacken und mit der leckeren cremigen Gorgonzolasauce serviert.

paniert gebacken und mit kurz in der Pfanne geschwenkten Oliven, ein wenig Knoblauch, frischen Kräutern und Zwiebelchen belegt. Darüber dann Schafskäse und ab in den Grill.

paniert gebacken und mit meiner pikanten Paprikasauce beglückt. In der Sauce sind frische Paprikastreifen, nicht dieses pampige Pulverzeugs das es woanders gibt.

so wie es sich gehört mit gutem gekochtem Schinken und reichlich Käse gefüllt.

mit einem Sößchen von frischen Champignons, Gürkchen, Jus, ein wenig Dijonsenf, frischen Kräutern und Schmand.

das füllen wir mit rohem Schinken, Briekäse und herzhaftem grobem Senf. Paniert und gebacken wird das gute Stück in einer Brezelkruste.

mit unserer frischen hausgemachten Grünen Sauce, eine leckere Kombination.

überkrustet mit einem leckerem Handkäse-Zwiebelmus.