Hokkaido / Kernöl Kerne / Schaum
gebraten in Olivenöl / Weißweinsauce
Wildkräuter / Brombeere Nussknäckebrot / Ziegenfrischkäse
Süppchen / legiert gepökelte Schweinebäckchen / Lauchöl
Geschmort / Sellerie Stampf Rosenkohl
Kürbis / Nussbrösel bunter Mangold / Pilze
Wirsing / Kürbis / rote Zwiebel Kürbiskerne / Taleggio
Rot / Gelb / Geringelt Pastinakencreme
Blattsalat / Rohkost / Kerne Sprossen / Brotchips / Hausdressing
Grain Fed gestoßener Pfeffer
Speckmantel / Cognac / Rahmsauce
Zitrone / Preiselbeeren
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Wir wünschen Dir viel Spaß bei Deinem nächsten Restaurant Besuch.
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