Speisekarte von Pfeffer Und Salz

Zuletzt aktualisiert am 19.06.2025

Warme Vorspeisen & Suppe

Milder Ziegenkäse-Taler

im Schwarzwälder Schinken, auf mediterranem Karotten-Gemüse in Knoblauch-Soße, dazu reichen wir Weißbrot

7,90 €

Garnelenpfännchen

mit Champignons, Zucchini und Paprika in einer leckeren Tomatensoße mit Schafskäse, dazu reichen wir Weißbrot

10,20 €

Kindergerichte

Beilagen

Kleine Gerichte

Pfeffer&Salz - Teller

Datteln im Serrano-Schinken, milder Ziegenkäse im Schwarzwälder-Schinkenmantel mit Honig und Krokant, eingelegte Auberginen & Champignons und mit Schafskäse-Tatar gefüllte Champignons-Köpfe, dazu reichen wir Weißbrot

13,90 €

3 milde Ziegenkäse-Taler

in Schwarzwälder Schinken auf mediteranem Karotten-Gemüse in Knoblauchsoße, dazu reichen wir Weißbrot

11,70 €

Pasta, Vegetarisches & Vegan

Tortellini al Panna

mit Ricotta gefüllte Tortellini in Sahne-Soße und gekochtem Schinken

11,50 €

vegan

Tortellini "Boscaiola"

mit Ricotta gefüllte Tortellini an Speck, frischen Champignons und Zwiebeln in einer würzigen Sahne-Soße

12,20 €

vegan

Mediterane Nudeln

mit Oliven, getrockneten Tomaten, Peperoni, Zwiebeln und Blattspinat in leckerem Olivenöl gebraten

13,90 €

vegan

Hausgemachte Semmelknödel

mit frischen Champignons in Rahm-Soße

12,90 €

vegan

Gebackene Camembert-Ecken

mit Preiselbeeren an buntem Blattsalat an Joghurt-Dressing, dazu reichen wir Weißbrot

11,50 €

vegan

Vegane Maultauschen "toskanische Art"

mit gebratenem Zucchini, Paprika, Champignons, Zwiebeln und Knoblauch in einer fruchtigen Tomatensoße

14,50 €

vegan

Bunte Blattsalate und mehr

Beilagensalat groß

4,90 €

9,30 €

Chef-Salat

bunter Blattsalat mit Tomaten, Gurken, gebratenem Speck, Zwiebeln und frischen Champignons an Honig-Balsamico-Dressing

15,20 €

Spezial-Salat

bunter Blattsalat mit Tomaten, Gurken und mit Schafskäse-Tatar gefüllten Champignons-Köpfe an Joghurt-Dressing

14,20 €

Maultaschensalat

bunter Blattsalat mit Tomaten, Gurken, angebratenen Maultaschen, Zwiebeln und Champignons an Honig-Balsamico-Dressing

15,50 €

Maultaschensalat mit Speck

bunter Blattsalat mit Tomaten, Gurken, angebratenen Maultaschen, Zwiebeln und Champignons an Honig-Balsamico-Dressing

17,50 €

Pfeffer&Salz - Salat

bunter Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Schafskäse, angebratenen Roastbeef-Streifen und frischen Champignons an Honig-Balsamico-Dressing

18,20 €

Leckere Fleischgerichte Vom Schwein

Von der Pute

Gutes vom Kalb

Saftiges vom argentinischem Rind

Aus Oma´s Rezeptbuch

Desserts

Extra´s

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pfeffer Und Salz ist der 19.06.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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