Speisekarte von Gasthof Pannebäcker

Speisekarte

Lecker lecker Pannebäcker … 17:30 – 20:00 Uhr

Hochzeitssuppe

mit Einlage & Brot

7,20 €

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Süppchen vom hiesigen Bio-Kürbis

mit Schinkenspieß & Pesto

7,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kürbis-Tartelett

mit Ziegenkäse,Waldhonig & Salatbouquet

9,90 €

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Gartensalat

mit Preiselbeerdressing – gratinierter Ziegenkäse,Hagebuttengelee & hausgebackenes Brot

14,50 €

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„Krüstchen“

kleines Schnitzel mit Schmorzwiebeln –Toast – Spiegelei & Salatbeilage

14,90 €

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gebr. Blutwurst aus der Pfanne

mit Bratkartoffeln,Schmorzwiebeln & bunter Blattsalat in Sahnesoße

15,50 €

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Ofenkartoffel

mit Hähnchenbruststreifen –gebratene Champignons – Kräuterdip & Salatbouquet

15,90 €

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Jungschweineschnitzel

mit frischer Champignonsoße –Pommes frites & bunter Salatteller

18,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Cordon-bleu: Schweineschnitzel gefüllt

mit Käse und Kochschinken Sc. Hollandaise – Pommes frites & Buttererbsen

19,90 €

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Hirschragout aus dem Dämmerwald

mit Waldpilzen –Rotweinbirne – Butterspätzle & Apfelrotkohl

22,90 €

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Schweinefiletmedaillons

mit Kürbisparmesankruste ­– Kartoffelrösti & Blattsalat in Sahnesoße

20,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hirschkeulenbraten „ofen-frisch“

mit Pflaumensoße – Rotweinbirne Herzoginkartoffeln & Rosenkohl mit Speckstippe

27,90 €

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Rinderrumpsteak aus der Pfanne

mit Schmorzwiebeln und Champignons – Kräuterbutter – Kroketten & bunter Salat

26,90 €

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Bandnudeln in Kürbisrahm

mit cremigem Burrata – frittierter Kürbis & Blattsalat in Sahnesoße

19,50 €

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Zanderfilet in Butter gebraten

mit Rieslingsoße –Gemüsestreifen, Kartoffelspalten & bunter Salat

22,50 €

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Für die Umbestellung auf Bratkartoffeln berechnen wir

1,50 €

vegan

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Süßes zum Abschluss …

Oma’s Rumtopffrüchte

mit Vanilleeis & Crunch

6,80 €

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Warmer Schokokuchen

mit Walnusseis & Sahne

6,90 €

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Herrencreme

mit Rum & Schokoraspeln

6,50 €

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Affogato – Vanilleeis

mit frisch gebrühtem Espresso

4,90 €

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Aprikosen-Walnusscrumble

mit Vanilleeis & Puderzucker

6,90 €

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Dessertvariation zum Teilen und Genießen

10,90 €

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