Gasthof Krone-Lax

Hauptstraße 17
91443 Scheinfeld


Speisekarte von Gasthof Krone-Lax

Zuletzt aktualisiert am 14.09.2022
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Frischer, knackiger Gourmetsalatteller
mit hausgemachten Joghurtdressing, wahlweise mit: ~ Schinken- und Käsestreifen
9,50
10,80 selbsteingelegtem Schafskäse
Das Märchen mit dem Suppenkasper hätt`s mit unseren Suppen nie gegeben!
Nürnberger Zwiebel – Knoblauchsuppe
mit Knoblauchbrot
4,50
Tomatenrahmsüppchen
mit Bröckerle (Croutons)
4,50
Aus der traditionellen und modernen Küche:
Fränkisches Hochzeitsessen: Krenfleisch
Gekochter fränkischer Rinder-Tafelspitz an Meerrettichsauce mit Preiselbeeren, Salzkartoffeln und Wirsinggemüse
15,50
Schwarzenberger Ritterspieß
Gebratener Fleischspieß mit kleinen Steaks vom Schweinefilet und Schweinerücken mit Zwiebeln und Paprika an Pfefferrahmsauce, dazu gebackene Kartoffelspalten mit 2 Dips und Salatgarnitur
15,80
„Krone“ Steaks
Gebratene, magere Schweinerückensteaks mit Zwiebeln, Gurken, frischen Champignons und Senf in Sauerrahmsauce, dazu Kroketten und frische Salate
14,50
Großes, paniertes Schnitzel „Wiener Art“
aus dem Schweinerücken geschnitten und in der Pfanne knusprig ausgebacken mit Pommes frites und frischen Salaten
13,50
Jägerschnitzel nach Art des Hauses
Paniertes Schweineschnitzel mit frischer Champignonrahmsauce, Pommes frites und frischen Salaten
14,80
Schweinelendchen
am Stück gebraten mit frischen Champignons in Rahmsauce, hausgemachten Spätzle und frischen Salaten
15,80
Tortelli auf mediterrane Art
Teigtaschen mit Tomate und Ricotta gefüllt in Sahnesauce, mit Cocktailtomaten, Rucola, frischen Kräutern und einem Hauch Curry vollendet
13,80

vegetarisch vegetarisch

Mediterraner Hirtenkäse
mit Kräutern, Peperoni, Oliven,Tomaten und Knoblauch – Olivenöl überbacken, Toast
7,80

vegetarisch vegetarisch

Das einzige vegetarische, fränkische Hauptgericht:
(denn Sie können ein Schäufele drehen und wenden wie Sie wollen, es wird nicht vegetarisch)Kloß mit Soß (Bratensauce oder Champignonsauce) 2 Klöße mit Soße und frischem, bunten Beilagensalat
7,80

vegetarisch vegetarisch

Jägertoast
Schweinerückensteaks auf Toast mit frischen Champignons in Rahm
7,80
Paradeisertoast
Toast mit gekochtem Schinken, Tomaten und Käse überbacken
5,80
Strammer Max
Getoastetes Schwarzbrot mit gekochtem Schinken und 2 Spiegeleiern
5,80
Deftiger fränkischer Wurstsalat
mit Brot
6,80
2 geräucherte Bratwürste
mit Meerrettich und Brot
6,80
Brot
mit rohem oder gekochtem Schinken
4,80
Käsebrot
mit Emmentaler und Gouda
4,80

vegetarisch vegetarisch

Salamibrot
mit Gurke
4,80

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Selbsteingelegter Schafskäse
mit Brot und Butter
9,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Krone-Lax ist der 14.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.