Speisekarte von Das Klimt

Zuletzt aktualisiert am 15.01.2023

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KLEINE STARTER DIE KLIMT - KLASSIKER RIND UND SCHWEIN FISCH AUS DEM NATIONALPARK KALKALPEN PASTA GESUNDES JAUSE DIE HAUSGEMACHTE VERFÜHRUNG

KLEINE STARTER

KLEINE INNVIERTLER-KNÖDEL-TRILOGIE

Ein OBERösterreichisches Kulturgut Grammel- / Speck- / Bratknödel / Krautsalat

11,20 €

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GERÄUCHERTES FORELLENFILET

Apfelsalat / Radischen

11,50 €

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GEGRILLTE CALAMARETTI

Knoblauch-Petersilie / Crostini / Dip

10,90 €

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FRITTATEN- OD. GRIEßNOCKERLSUPPE

4,60 €

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DIE KLIMT - KLASSIKER

Der KLIMT-WOK

frisches Wok-Gemüse / Wok-Nudeln / mit Huhn

16,90 €

16,80 € ODER Vegetarisch

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DER KLIMT BEEF BURGER (MEDIUM)

Hofkultur Bio-Rindfleisch / Cheddar / Speck / Bauernpommes

16,40 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

DER KLIMT VEGGIE BURGER

Veganer Gemüsepaddy/Bauernpommes /Dip

16,40 €

vegan

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DER KLIMT BACKHENDLSALAT

panierte Hühnerbruststreifen vom österreichischen Bauernhuhn / Salat

15,80 €

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DAS WIENER SCHNITZEL

vom Hofkulturschwein / Petersilien-Kartoffel

17,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

DER OFENKARTOFFEL

gegrillte Hühnerbruststreifen / Salat

16,20 €

16,20 € ODER Grillgemüse / Kräuterseitlinge / Veganer Dip

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RIND UND SCHWEIN

von der neuen alten Hofkultur der Familie Hütthaler

SCHWEINERÜCKENSTEAK

Rosmarinkartoffel / Grillgemüse / Chili-Pickle

19,70 €

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RINDSGULASCH

Serviettenknödel

16,50 €

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FISCH AUS DEM NATIONALPARK KALKALPEN

BACHSAIBLING

Saiblingsfilet / Zucchini-Risotto / Paprikacreme

21,80 €

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PASTA

ZUPFNUDELN

Zucchini / Walnüsse / Parmesan / Rucola

14,80 €

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GESUNDES

von Bio-Bauern aus der Region

DER KLIMT SALAT

mit Hausdressing (süß) oder Essig-Öl

7,10 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

AUF WUNSCH ZUM KLIMT-SALAT MIT

GEMÜSE-KARTOFFEL LAIBCHEN gerösteter Karviol / veganer Dip +

6,90 €

vegan

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GEGRILLTE HÜHNERBRUSTSTREIFEN

vom österreichischen Freilandhuhnhuhn +

8,10 €

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VEGANER "FETA VOM FELD"

Tomatensalsa +

6,90 €

vegan

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KLEINER BEILAGENSALAT

4,70 €

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JAUSE

kleine Gerichte, großer Genuss

DIE CHICKEN-WINGS

österreichischen Bio-Huhn / Pommes / Dip Gin-Tonic / hot and spicy

9,80 €

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DIE „HEISSEN“ KLIMT BROTE

Schinken / Käse Hofkulturschinken / österr. Käse / Sauercreme - Räucherforelle Forellenfilet / Rote Rübe / Kren

9,90 €

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Deftige Winterjause

Käsespätzle / Bergkäse / Röstzwiebel

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KLEINES RINDSGULASCH

natürlich von der „Hofkultur“, mit Gebäck

11,20 €

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BROT & GEBÄCK

von der Bäckerei Pesendorfer in Frankenburg

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JOURGEBÄCK

(Semmel/Salzstangerl/Kornspitz)

1,90 €

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DIE HAUSGEMACHTE VERFÜHRUNG

WARMER SCHOKOKUCHEN

mit flüssigem Kern und Vanilleeis (15 Min)

10,20 €

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KAISERSCHMARRN

mit Zwetschkenröster (15 Min)

13,10 €

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EISPALATSCHINKE

8,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Das Klimt ist der 15.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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