Speisekarte von Café & Restaurant Waldfrieden

Suppen

Tomatensuppe

Reduzierte Tomaten mit Sahnehaube verfeinert und mit Basilikum garniert, anbei Baguette

6,80 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Karotten-Creme-Suppe

mit roten Linsen, Ingwer und Chili

7,30 €

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Mango-Chili-Suppe

Eine exotische Kreation aus Mango, Möhren und Kartoffeln, fein abgeschmeckt mit Kokosmilch und Ingwer, mit Chilifäden dekoriert

7,10 €

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Vorspeisen

Bruschetta

Feine Tomatenwürfel mit Petersilie verfeinert auf Knoblauchbaguette, auf einem Rucola-Bett, überzogen mit Balsamico

6,90 €

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Kleiner, wilder Salat

aus verschiedenen Salatvariationen und einer Kräutervinaigrette

6,10 €

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Wildkräutersalat

Verschiedene Blattsalate, frische Cocktailtomaten, knackige Radieschen, Kresse und mit Vinaigrette angemachter Salat, dazu Baguette

11,70 €

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Extra für Dich:

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▪ Geschmorte Champignons mit roten Zwiebeln +

2,90 €

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▪ Falafelbällchen +

3,70 €

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▪ Feta-Käse mit karamellisierten Walnüssen +

3,90 €

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▪ In Knoblauch gebratene Garnelen +

5,60 €

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▪ Im Ganzen gebratene Putenbrust +

5,30 €

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Spezialitäten

Steak-House-Pommes mit Currywurst-Topping

Kirsch-Currywurst in würziger Currysauce, mit Röstzwiebeln und Currypulver

7,90 €

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Schweinemedaillons im Speckmantel

3 Schweinemedaillons mit Kirschsauce, Brokkoli mit karamellisiertem Sonnenblumenkernmix, anbei Röstitaler, garniert mit einem Salatbukett

21,70 €

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Hausgemachtes Sauerfleisch

Hausgemachte Remoulade, roten Zwiebeln, Gewürzgurken und deftigen Bratkartoffeln mit Lauch und Speck

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Unsere Schnitzel

Schnitzel Jäger Art

200 g Schnitzel mit Champignonrahmsauce, dazu ein wildes Salatbukett

14,80 €

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Schnitzel Wiener Art

200 g knuspriges Schweine-Schnitzel, mit einer Zitronenspalte und einem wilden Salatbukett

13,20 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Elm-Schnitzel

200 g Schnitzel mit Kirsch-Chutney und Camembert überbacken

14,70 €

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Schweineschnitzel

überbacken mit Brokkoli und Sauce Hollandaise

15,60 €

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Holzfäller Art

mit Speck, Champignons und Schmorzwiebeln

14,90 €

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Schnitzel „Piccata“

in Ei-Parmesan-Hülle, mit einer Rahmsauce und gebratenem Gemüse

14,90 €

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Unsere Lieblings-BURGER

Waldfrieden Homestyle

mit 100% Rindfleisch (200g), knackige Tomatenscheiben, Eichblattsalat, Gewürzgurke, Zwiebeln, dazu unsere hausgemachte Burgersauce

9,10 €

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Waldfrieden Homestyle Cheese

mit 100% Rindfleisch (200g) mit Käse überbacken, knackige Tomatenscheiben, Eichblattsalat, Gewürzgurke, Zwiebeln, dazu unsere hausgemachte Burgersauce

9,70 €

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Diavolo Burger

mit 100% Rindfleisch (200g), im Brioche-Bun, Gewürzgurke, Käsecreme, Jalapeños und Wildkräutersalat, dazu unsere hausgemachte Burgersauce

10,30 €

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Crispy-Chicken-Burger

im Focaccia-Bun, mit knusprig pikantem Chicken (90g), Rucola, Zwiebeln und Sweet-Chili-Sauce, dazu unsere hausgemachte Burgersauce

9,70 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegane Spezialitäten

Falafelbällchen

Mit Guacamole, Grillgemüse und veganer Sour Cream, garniert mit einer Zitronenscheibe und Vollkornbrot

14,10 €

vegan

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Pilz-Spinat-Pasta

weiße Bandnudeln, mit Spinat, geschmorten Champignons und Zwiebeln

15,90 €

vegan

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Veganer Burger

Im Focaccia-Bun, mit Green-Oat-Patty (110g), mit gegrillten Zucchini, Paprika und roten Zwiebeln, Guacamole, vegane Mayonnaise und Wildkräutersalat

9,80 €

vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

KIDS

Putenschnitzel

Knusprig gebratene Pute, dazu Steakhouse-Pommes

9,60 €

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Hausgemachte Chicken Nuggets

Knusprige Putenbrustfilet-Stücke mit Steakhouse-Pommes

8,80 €

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Kids-Burger

Brioche-Bun, lecker belegt mit Ketchup, Salatgurke, 100% Rindfleisch, Eichblattsalat und Mayonnaise

8,10 €

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Eis Kreationen

Kinder-Überraschung

Cremiges Bourbon-Vanille-Eis und zartschmelzendes Chocolate-Chips-Eis, dekoriert mit Smarties und Sahne, getoppt mit einem Kinder Überraschungs-Ei

5,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Beeren-Traum

Cremiges Joghurteis und fruchtiges Himbeer-Sahne-Eis bilden eine schmackhafte Komposition mit den Beeren der Saison, verfeinert mit Haferflocken und Naturjoghurt

8,60 €

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Mango-Traum

Köstliches Zitronen-Sorbet und exotisches Passionsfruchtsorbet treffen auf fruchtige Mango-Würfel und Kokos-Chips

8,70 €

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Schoko-Traum

Cremiges Bourbon-Vanille-Eis, zartschmelzendes Chocolate-Chips-Eis und Stracciatella bilden eine meisterhafte Kreation mit Sahne, weißen Schokoraspeln und einem Cookie

7,40 €

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Kirsch-Traum

Cremiges Amarena-Cream-Eis mit aromatischen Sauerkirsch-Stückchen bildet gemeinsam mit cremigem Bourbon-Vanille-Eis eine leckere Komposition mit Kirschkuchen und weißen Schokoraspeln

8,10 €

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Zitronen-Sorbet mit Wodka

4,80 €

vegetarisch

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Süß Speisen

Belgische Waffel

mit Vanille-Eis, Sahne und Puderzucker Wahlweise dazu: Zwetschgen- oder Kirschkompott

7,80 €

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Heißer Apfelstrudel

Auf einem Vanillesaucen-Spiegel, mit Vanilleeis und Sahne

7,60 €

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Vanille Espresso

mit Vanilleeis und Sahne, garniert mit einem Cookie, dazu reichen wir einen Espresso

4,90 €

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Schokosouflée mit Vanilleeis

mit heißen Kirschen, Sahnehaube und Fächerwaffel

7,80 €

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Unsere Eis-Sorten:

Vanille, Schokolade, Erdbeere, Himbeer-Sahne, Joghurt, Amarena, Stracciatella, Zitrone, Quark-Kirsch, Smarties, Passionsfrucht-Sorbet und Himbeer-Sorbet

1,60 €

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