Speisekarte von Raffinato Ristorante Italiano

Zuletzt aktualisiert am 26.05.2022

Besondere Empfehlung

Duetto di fichi ripieni e zucchine rotolati con robiola e crudo

Duo aus gefüllten feigen und Zucchiniröllchen mit Robiolakäse und Parmaschinken

11,90 €

Pasta ripiena di fichi e noci con crema di gorgonzola e marsala

Pasta gefüllt mit feige und Walnuss in Gorgonzola-Marsala Sauce

13,00 €

Spaghetti con crema di burrata, melanzane e pinoli

Spaghetti mit burrata creme, Auberginen und Pinienkerne

12,90 €

vegetarisch

Tagliatelle con bottarga di muggine, vongole e limone

Hausgemachte Tagliatelle mit Meeräschenrogfen (Kaviar des Mittelmeeres) Venusmuscheln und Zitrone

14,50 €

Strozzapreti con ragu di coniglio

Strozzapreti mit Kaninchenragu

14,00 €

vegan

Suppen

Salate

Pleus con valeriana e parmigiano e ciliegino siciliano

Austernpilze auf Feldsalat mit Parmesanspänen und Sizilianischen Kirschtomaten

12,50 €

Antipasti

Involtini di melanzane con mozzarella e pomodoro

Im Ofen gebackene Auberginen Rollen gefüllt mit Mozzarella und Tomatensauce

10,50 €

Primi / Pasta Classici

Primi / Pasta

Carne / Fleisch vom Kalb

Saltimbocca alla Romana di Vitello con Torteletti al Tartufo Nero

Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbeiblättern in Weißweinsauce dazu handgemachte Torteletti gefüllt mit schwarzen Trüffel

21,50 €

Scaloppina di Vitello ai Porcini

Kalbsschnitzel mit Steinpilzen in cremiger Sauce, mit Bratkartoffeln oder Gemüse

17,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Scaloppina di Vitello ai ferri

Kalbsschnitzel gegrillt auf Rucola mit Sizilianischen Kirschtomaten, mit Bratkartoffeln oder Gemüse

15,50 €

Carne / Fleisch vom Rind

Filetto di manzo alla griglia con burro alle erbe

Butter zartes Rinderfilet vom Grill mit Kräuterbutter, mit Bratkartoffeln oder Gemüse Auf Wunsch mit Steinpilz oder Pfifferlingsauce Aufpreis 3,50 €

27,00 €

Bistecca di manzo alla griglia con burro alle erbe

Butter zartes Rinder Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter mit Bratkartoffeln oder Gemüse

21,50 €

Bistecca di manzo alla griglia con cipolla

Butter zartes Rinder Rumpsteak vom Grill mit Zwiebeln mit Bratkartoffeln oder Gemüse

22,50 €

Bistecca di manzo alla griglia ai porcini

Butter zartes Rinder Rumpsteak vom Grill mit Steinpilzen in cremiger Sauce mit Bratkartoffeln oder Gemüse

25,90 €

Bistecca di manzo alla griglia ai finferli

Butter zartes Rinder Rumpsteak vom Grill mit Pfifferlingen in cremiger Sauce mit Bratkartoffeln oder Gemüse

25,90 €

Pesce / Fisch

Corona di Gamberoni Grigliati con Tagliolini frutti di mare

Gegrillte Riesengarnelen mit hausgemachten Tagliolini und Meeresfrüchten

29,00 €

Salmone Scozzese alla griglia con Tagliolini Marinara

Schottischer Lachs gegrillt mit hausgemachten Tagliolini und Meeresfrüchten

18,50 €

Für unsere kleinen Gäste

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Raffinato Ristorante Italiano ist der 26.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.