Gaststätte Holzwurm

Breiteweg 20
39218 Schönebeck


Speisekarte von Gaststätte Holzwurm

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Zuletzt aktualisiert am 02.11.2023
Tomatensuppe
mit Gin
Hausgemachte Soljanka
Carpaccio
mit Olivenöl und gestoßenem Pfeffer, Zitronensaft und Kapern
Würzfleisch im Pastetenhaus
mit Sauce Hollandaise
Zaziki
pikante Joghurtspeise mit Gurken, Knoblauch und Kräutern
Gemüsereis
mit Tomatensauce und Käse überbacken
Kartoffel-Frischkäse-Schinken-Auflauf
Bauernfrühstück - Röstkartoffeln
mit Schinken, Ei, Gurke und Salatbeilage
Hausgemachte Sülze "Großmutter Art"
mit Apfel-Zwiebel-Gurken-Remoulade, Salatbeilage und Röstern
Holzwurmpfanne
Geschnetzeltes vom Rind und Schwein, Grilltomate und Röstkartoffeln
Holzwurmplatte
3 gegrillte Steaks mit verschiedenen Soßen, gebuttertem Maiskolben und Folienkartoffel mit Zaziki
Schweinerollbraten
in Portwein geschmort, Orangen-Rosinen-Soße, Sauerkraut und Rosmarinkartoffeln
Schweinebraten
mit Tyhmian und Senf gefüllt, Speckbohnen und Kroketten
Gespickter Rinderbraten
mit Rotwein-Rhabarber-Soße, Apfelrotkraut und Macairekartoffeln
Rinderschmorbraten
mit Meerrettich-Preiselbeer-Soße, Schwarzwurzeln und Petersilienkartoffeln
Zwei kleine gegrillte Nackenscheiben
mit Kräuterbutter und Zwiebelringen, dazu Folienkartoffel mit Zaziki und Salatbeilage
Schweinesteak
mit Cremechampignons und Pommes Frites, dazu gemischter Salat
Schweinesteak
mit Barbecue-Soße, dazu Kartoffelecken, Kräuterdipp und gemischter Salat
Schweinefiletpfanne
mit Speckbohnen und Pfeffersoße, dazu Kroketten
Zarte Schweinemedaillons
mit Roquefortsoße und Kroketten, dazu gemischter Salat
Schnitzel
mit Ei und Bratkartoffeln, dazu gemischter Salat
Schnitzel
mit gebutterten Erbsen und Pommes frites
Schnitzel
mit Würzfleisch überbacken, Kroketten und Salatbeilage
Gegrillte Hähnchenbrustfilets
mit heißen Früchten in Curryrahmsoße und Butterreis
Gegrillte Hähnchenbrustfilets in Kräutersoße an Mais-Champignongemüse, dazu Röstkartoffeln
Hähnchen "Arrabiata" scharf
Hähnchenbrust mit Chili und Ajvar auf Spaghetti, dazu gemischter Salat
"Hähnchen Spezial"
Hähnchenbruststreifen in Schinken-Sahnesoße auf Spaghetti, dazu gemischter Salat
Rumpsteak
mit Schafskäse gefüllt, Kräutersoße, Speckbohnen und Kartoffelkroketten
Südamerikanisches Rumpsteak
mit geschmorten Zwiebeln, Röstkartoffeln und gemischtem Salat
Gegrilltes Hüftsteak
mit Frischkäse und scharfen Pepperoni überbacken, Kräutersoße, dazu Kartoffelecken und gemischter Salat
Gebratenes Lachsfilet (225g)
mit Orangenbutter, Schlosskartoffeln und grünem Salat mit Nüssen
Lachfilet
auf Paprika-Zucchini-Tomatengemüse, dazu Kräuterreis
Schnitzel
mit gebutterten Erbsen und Pommes Frites
Fischstäbchen
mit Pommes Frites und Ketchup
Spaghetti mit Tomatensoße

vegetarisch vegetarisch

Großer gemischter Salat
mit gegrillter Hähnchenbrust
Kleiner gemischter Salat
mit Kochschinken und Ei
Großer gemischter Salat
mit Kochschinken und Ei
Kleiner gemischter Salat
mit Thunfisch und Ei
Großer gemischter Salat
mit Thunfisch und Ei
Bauernsalat
mit Schafskäse und Oliven
Eierkuchen
mit Eisfüllung, heißen Himbeeren oder Kirschen und Sahnedekor

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Holzwurm ist der 02.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.