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Rusers Hotel

Albert-Koch-Straße 4
24217 Schönberg (Holstein)

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Speisekarte von Rusers Hotel

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Zuletzt aktualisiert am 27.06.2022
Zwiebelsuppe
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ungarische Soljanka
mit Gemüse- und Fleischeinlage
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Großer gemischter Salat
mit Salaten der Saison, Hausdressing, Knoblauchbrot und Ei und Käse / gebratene Streifen vom Fisch des Tages / gebratene Streifen von der Putenbrust
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Großer gemischter Salat
mit Früchten und „No-Chicken-Nuggets“

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Bulgur Linsenpfanne“ (Vegan)
Bulgur mit Linsen und Gemüse angeschwenkt, dazu eine Salatgarnitur und gebratene „No-Chicken“ Streifen

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zarte Matjesfilets „Hausfrauen Art“
mit Äpfeln, Gurken und Zwiebeln in Rahmsoße und Bratkartoffeln
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet gebraten
mit Sc. Hollandaise, Salzkartoffeln und ein Salat
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratener Goldbutt, filetiert
mit Speckfett, dazu Salzkartoffeln und ein Salat
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak vom Grill
mit geschmorten Zwiebeln, dazu hausgemachte Kräuterbutter, Pommes frites und ein Salat
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfefferrumpsteak „Madagaskar“
mit einer pikanten Pfeffersoße, Pommes frites und einem Salat
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Saftiges Putenbruststeak „Madagaskar“
mit einer pikanten Pfeffersoße, Pommes frites und einem Salat
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Saftiges Putenbruststeak
mit gebratener Ananas und Mandeln, einer milden Currysoße, Reis und Salat
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putenbruststeak
mit buntem Gemüse, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Holsteiner Bauernfrühstück
mit Würfeln von Katenschinken und einer Gewürzgurke
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachtes Sauerfleisch
vom Schweinenacken (kalt serviert), Bratkartoffeln
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
(wechselnd)
Rübenmus
mit Kasseler, Kochwurst und Spiegelei
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mehlbüddel
mit Kochwurst, Schweinebacke, Kirsch- und Backobstsauce
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grünkohl
mit Kochwurst, Schweinebacke, Kasseler und wahlweise süßen oder Bratkartoffeln
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
1/2 Ente
mit Rotkohl, Mandelkroketten und Soße
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11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Birnen, Bohnen & Speck
mit Salzkartoffeln
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Reibekuchen
mit Apfelmus
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Kleines Schweineschnitzel
mit Pommes frites und Salatbeilage
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebackene Fischstäbchen
mit Pommes frites und Salatbeilage
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Portion Pommes frites
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Portion Ketchup
oder Mayonnaise
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rote Grütze von Sauerkirschen
dazu zwei Kugeln Vanilleeis und Schlagsahne
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Eis und Heiß
Vanilleeis mit Schlagsahne und heißen Kirschen
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
3 Kugeln Eis
(Vanille, Erdbeer und Schokolade)
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3 Kugeln Eis
(Vanille, Erdbeer und Schokolade) mit Schlagsahne
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rusers Hotel ist der 27.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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