Speisekarte von Restaurant Vier Löwen

Zuletzt aktualisiert am 19.11.2019

löffelweise lecker - unsere Suppen:

Vorspeisen:

Dünne Scheiben vom Hinterwälder Rinderfilet ‚Carpaccio‘

Fichtenöl, Spätburgunder-Balsamico, Böllner Bergkäse

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tageskarte

Apéro – Empfehlung

Schwarzwald-Gin (4cl.)aus Oberkirch mit Schwarzwald-Tonic (0,25 l.)

6,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Der Küchenchef empfiehlt……aus der Entenbraterei:

Vom Hinterwälder-Weiderind:

Rinderroulade, Apfelrotkohl, Spätzle und SteckSenfsoße

16,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Halloumi – Grillkäse

mit Nüsslesalat und Süßkartoffel-Pommes

15,50 €

vegetarisch

Kaiserschmarrn ‚Sissi‘

mit Preiselbeeren & Staubzucker

9,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dessert

Vier Löwen – Spezialitäten

Schwarzwald - Forelle in Butter,

mit gezupften Kräutern und Knoblauch gebrutzelt, dazu Kartoffeln und Salat

19,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak ca. 250 Gramm mit Kräuterbutter

und Nüsslesalat

21,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak ca. 250 Gramm

mit Kräuterbutter und Pommes frites

23,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wurstsalat von der Kalbslyoner, fein garniert

mit Landbrot

8,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Unsere Winter – Fondue’s

ab 2 Personen

Klassisches Käse – Fondue pro Person

mit Brotwürfeli

15,00 €

vegetarisch

Käsefondue ‚Schwarzwälder Stil‘ pro Person

cremiger Bergkäse mit Kirschwasser gewürzt, Brotwürfeli, Essiggürkle, Silberzwiebele, Bireschnitz vorweg ein Salat

21,00 €

Fleisch – Fondue ‚Bourguignonne‘ pro Person

in Gewürz – Rapsöl gebrutzelt zarte Fleischwürfel: Rind, Schwein, Pute viele hausgemachte Soßen und Beilagen dazu Pommes frites vorweg ein Salat

35,00 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Vier Löwen ist der 19.11.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.