Speisekarte von Wirtshaus Hof Schabernack

Gänse "to go" vom Gänseprofi

Laden Sie Ihre Liebsten zum (vor)weihnachtlichen Gänse-Essen ein.

Holen Sie die frisch gebratene Gans zu Ihnen nach Hause. Sie müssen ausschließlich für die Beilagen und die Tischdekoration #bloemenbysusanne# in Johannesberg sorgen.

Eine ofenfrische ganze Gans mit Soße (für 4-6Pers.) -gefüllt mit Äpfeln und Maronen

125,00 €

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Speisen aus dem Backofen

Flammkuchen "Elsässer Art"

mit Speck, Lauch, Zwiebeln und Leerdamer Käse verfeinert

9,60 €

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Flammkuchen "Mediteran"

mit Schafskäse, Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Oliven und Knoblauch

9,60 €

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Gebackener Schafskäse

mit Tomate, Zwiebeln, Oliven, Peperoni, Knoblauch und Brot

9,80 €

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Schöppekäs (gebackener Romadur)

mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Brot

9,50 €

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Ofenkartoffel ohne Gedöns mit Dip

(Quark, Kräuter und Knoblauch)

5,70 €

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Presskopf gebacken

mit Zwiebeln, Bratkartoffeln oder Ofenkartoffeln und Dip

10,80 €

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Gebackenes Blut- und Leberwürstchen

mit Zwiebeln und Bratkartoffeln

8,60 €

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Bauchfleisch gebacken

mit Zwiebeln, Bratkartoffeln oder Ofenkartoffeln und Dip

10,80 €

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Leberkäse gebacken

mit Ei, Zwiebeln, Bratkartoffeln, oder Ofenkartoffeln und Dip

9,50 €

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Omelettes

Kleine Portion

2 Eier, Speck, Butter und Brot

5,60 €

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Große Portion

4 Eier, Speck, Butter und Brot

7,90 €

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Schinken-Omelette

4 Eier, Käse, gek. Schinken, Butter und Brot

8,70 €

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Pizza-Omelette

4 Eier, Käse, Pilze, Salami, Peperoniwurst, Butter und Brot

9,90 €

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Bauern-Omelette

4 Eier, Bratkartoffeln, Speck, Butter und Brot

9,50 €

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Vesper

Hausmacher Wurstplatte

mit Gurke, Zwiebeln, Brot und Senf

8,90 €

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Schinkenplatte roh

mit Gurke, Zwiebeln, Butter und Brot

9,80 €

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Schabernack-Vesper

mit Hausmacher Wurst, rohem Schinken, Leberkäse, Käse, Gurke, Tomate, Zwiebeln, Butter, Brot und Senf

11,50 €

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Schabernack-Vesper für 2 Personen

19,80 €

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Schinkenbrot

mit Gurke und Zwiebeln

5,90 €

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Salamibrot

mit Tomate

4,90 €

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Käsebrot

mit Tomatenecken und Zwiebeln

5,90 €

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Portion Schwedensalat

2,90 €

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Steaks (Schweinerücken)

wahlweise mit Brat-/ Ofenkartoffeln mit Dip oder Brot

Schäfersteak

mit Schafskäse, Tomate, Zwiebeln, Peperoni, Oliven

16,50 €

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Fuhrmannsteak

mit Speck, Zwiebeln und Spiegelei

16,50 €

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Hawaiisteak

mit Ananas, gek. Schinken und Käse überbacken

16,50 €

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Gärtnerinsteak

mit Tomate, Zwiebeln und Käse überbacken

16,50 €

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Hausgemachte Pizzen

Pizza "Margarita"

Tomate und Käse

6,00 €

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Pizza "Salami"

Tomate, Käse und Salami

7,80 €

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Pizza "Pepperoniwurst"

Tomate, Käse und Peperoniwurst

8,40 €

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Pizza "Schinken"

Tomate, Käse, Pilze und Schinken

9,50 €

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Pizza "Spezial"

Tomate, Käse, Pilze, Salami und Peperoniwurst

9,90 €

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Pizza "Hawaii"

Tomate, Käse, Schinken und Ananas

9,90 €

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Pizza "Vegetarisch"

Tomate, Käse, Pilze, Paprika, Peperoni, Zwiebeln und Oliven

9,50 €

vegetarisch

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Pizza "Thunfisch"

Tomate, Käse, Thunfisch, Zwiebeln und Oliven

10,50 €

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Pizza "Mix"

Tomate, Käse, Pilze, Salami, Peperoniwurst und Schinken

10,50 €

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"Schabernack"

Tomate, Käse, Pilze, Salami, Peperoniwurst, Zwiebeln, Tomatenscheiben und Knoblauch

11,60 €

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Hausgemachte Käsespätzle

mit Röstzwiebeln

7,80 €

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Hähnchen

1/2 gefülltes Backofenhähnchen

wahlweise mit:

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Brot und Ketchup

9,00 €

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Schwedensalat, Brot und Ketchup

10,80 €

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Pannehöpser, Schwedensalat, Brot und Ketchup

12,50 €

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