Speisekarte von Die Insel

Das Wichtigste zuerst

Piratenteller

Penne-Nudeln mit Tomatensauce

5,50 € in Grösse „S“

7,50 € in Grösse „M“

vegan

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Käpt‘n Sven

Fisch-Nuggets mit XL-Pommes & Ketchup

6,50 €

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Robinson Crusoe

2 Kartoffelpuffer mit Apfelmus

4,50 €

vegetarisch

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Miss Piggy

Kinder-Schweineschnitzel mit Gemüse & Pommes

8,50 €

vegan

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XL-Pommes

mit Ketchup oder Mayo

5,50 €

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Milchreis

mit Zimt & Zucker

5,00 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Unsere Tagesklassiker

Currywurst

Den Insel-Klassiker fertigt uns Schlachter Burmeister jetzt aus feinem Frisico-Landschwein mit hauseigener Currysauce & XL Pommes

16,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fish & Chips

Backfisch-Streifen im Korb mit XL-Pommes, Dänischer Remouladensauce & Ketchup

9,50 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen & Kleinigkeiten

Warmer Inselkäse

Tomaten, rote Zwiebeln, Oliven, verfeinert mit Knobi-Sauce8

10,50 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Insel-Tapas ( für zwei )

Kalte Vorspeisen-Variation zum Teilen: Inselkäse-Creme, Käsebällchen, Katenschinken, Champignons, Kürbis, Oliven, pikante Kartoffeln in Tomatensauce, Pflaumen im Speckmantel, Lachs in Mojo Rojo, dazu Brot

20,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Nordisches Bruschetta

Kräuterfladenbrot mit getrockneter Tomate, Katenschinken, Bohnen, Bärlauch, Fenchel & Queller - auch zum Teilen!

14,50 €

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Glückstädter Matjes

mit Hausfrauensauce & Schwarzbrot

14,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Friesisches Sushi

Rauchlachstartar & Sushireis im Gurkenmantel, Brotcrumble

15,50 €

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Friesen-Knöllchen

Kleine pestomarinierte Kartöffelchen, Cherrytomaten, Spinat und Inselkäse

9,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salate

Vitaminchen

Kleiner Rucolasalat, Cherrytomaten, rote Zwiebeln, Kürbiskerne, Grana Padano, hausgemachtes Joghurtdressing

9,50 €

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Winter Vitamin Bowl

buntes Grünzeug, Insel-Käse, roter Reis, Edamame, Kichererbsen, Rotkraut, Kürbis, Birne-Walnuß-Dressing, Kürbiskerne

19,50 €

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Großer Römer

Römersalat, Pulled Chicken, Brotchips, gehobelter Grana Padano, Möhre, Kapern, Joghurt-Zitronen-Dressing

19,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppen

Zucchini-ThymianCremesuppe

mit Katenschinken

9,50 €

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Vegane SüßkartoffelKürbissuppe

mit Mandelmus und Roter Bete

9,50 €

vegan

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Insel-Fischsuppe

unseren Klassiker haben wir fein überarbeitet: mit Miesmuscheln, Lachs, Seelachs, Kohl, mit Pernod abgeschmeckt

10,50 €

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Veggy, Vegan & Pasta

Veganer One-Pot

mit Süßkartoffeln, Kichererbsen, Staudensellerie, Spitzkohl & Soja-Joghurt-Dip

18,50 €

vegan

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Vegane Linguine

mit Kürbis-Linsen-Bolognese und veganem Käse

18,50 €

vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chicken Linguine

mit Pulled Chicken, Zucchini-Crémesauce, Grana Padano

21,50 €

vegan

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Surf & Turf

Linguine mit Nordseekrabben & Rinderfiletstreifen in Curry-Kokos-Sauce

22,50 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Burger

Galloway No. 1

Nordfriesisches Galloway-Rindfleisch im Rustico-Brötchen, Deichkäse, Feigen-Mayonnaise, Weintrauben, Römersalat, Rote Zwiebeln, Insel-Pommes

21,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Galloway No. 2

Nordfriesisches Galloway-Rindfleisch im Rustico-Brötchen, rote Schmorzwiebeln, gebratene Kräuterseitlinge, Burgersauce aus Gewürzgurke, Zwiebel, Tomate, Mayo, Senf, Insel-Pommes

21,50 €

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Alles-Käse-Burger

mit gebratenem Insel-Weißkäse, im Rustico-Brötchen, Tomaten, Mojo Rojo, Zwiebeln & Rucola, dazu Knobi-Pommes & Sour Cream9

16,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rauchlachs-Burger

Rauchlachs zwischen Kartoffelpuffern, Gurken, Zwiebeln & Sour Cream auf bunt gemischtem Salat

14,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nordsee-Burger

Hausgemachte Fisch-Krabben-Bulette Schmorgurke, dänische Remoulade, Rote Zwiebel, Süßkartoffelwedges

19,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fisch

Pannfisch

Hamburger Klassiker, Filets vom Seelachs, Lachs, Makrele, körnige Senfsauce, Drillings-Bratkartoffeln

26,50 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fischcurry (pikant)

Feine Fischfilets, grünes Curry aus Kokosmilch, Gemüse, Zitronengras, Basmati-Reis

23,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Makrele

auf Karotten-Sellerie-Gemüse, Dillkartoffeln, Meerrettichsauce

24,50 €

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Schellfisch

auf Apfel-Kartoffelstampf mit Schmorgurken

25,50 €

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unser Fleisch

Schlachter Burmeister aus Viöl liefert uns beste Fleischspezialitäten aus Eiderstedt und Nordfriesland.

Rinderfiletstreifen

in Pfefferrahmsauce, Kartoffelstampf, Röstzwiebeln, Speckbohnen8

26,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lammbratwürstchen

von der Landschlachterei Burmeister auf Kartoffel-Kürbisstampf mit malziger Biersauce, Ofenbete

23,50 €

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Putensteak

auf Lauch-Tomaten-Polenta, Kräuterbutter, Ofenkürbis & Champignons

24,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Labskaus

Rindfleisch, Rote Bete, Gewürzgurke, Zwiebeln, Kartoffeln, Glückstädter Matjes, Spiegelei

19,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Friesenwaffeln

Waffel klassisch

Puderzucker

4,00 €

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Kirschtante

heiße Kirschen, Bourbon-Vanilleeis, Sahnehaube

6,80 €

vegetarisch

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Lütte Kirsche

heiße Kirschen, Sahnehaube

6,10 €

vegetarisch

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Zimtschnute

heiße Zimtpflaumen, Sahnehaube

6,10 €

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Süsse Pflaume

heiße Zimtpflaumen, Bourbon-Vanilleeis

6,50 €

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Sweet Lemon

Lemon Curd (Zitronencréme), Bourbon-Vanilleeis

6,50 €

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Echter Friese

Pflaumenmus, Sahne, Eierlikör

6,80 €

vegetarisch

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Kuchen bis 18 Uhr

Kuchen bis 18 Uhr

Klassiker wie Käse- und Apfelkuchen sind eigentlich immer dabei, aber es lohnt sich auf jeden Fall, unseren Service auf die Kuchen des Tages anzusprechen

3,90 €

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Dessert

Kürbiskernparfait

mit Pflaumenkompott

10,50 €

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Schokomousse

[vegan] mit Vanillesauce & Nußcrumble

9,50 €

vegan

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SpekulatiusCréme Brûlée

mit Bratapfelkompott

8,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Apfelstrudel

Bourbon-Vanilleeis & Sahne

6,50 €

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Milchreis

mit heißen Zimtpflaumen oder heißen Kirschen

9,50 €

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