Speisekarte von Ritterstube

Vorspeisen

Beilagensalat

4,90 €

Schmeckt mir!

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Salatteller mit Geflügel

10,90 €

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Salarteller mit Garnelen im Kartoffelnest

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rauchlachs auf Rosti

10,90 €

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Gratinierter Ziegenkäse mit Rucola

10,90 €

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Suppen:

Tomatencremesuppe

5,90 €

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Karotten - Ingwersuppe

5,90 €

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Rinderkraftbrühe

mit Einlage

5,90 €

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Getriüffelte Kartoffelsuppe

5,90 €

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Fisch

Forelle Müllerin

dazu "Kartoffeln und Salat

17,90 €

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Lachs gebraten

mit Blattspinat und Petersilienkartoffeln

17,90 €

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Fleisch

Schweineschnitzel „Wiener Art"

mit Bratkartoffeln

13,50 €

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Burger, 100 % Rindfleisch

mit hausgemachtem Zwiebel- Gurkenrelish, Burgersauce, Gnugere und Bacon, dazu Steakhouse Frittes

13,90 €

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Schweinerūckensteak mit Kartoffelgratin

dazu Marktgemüse

14,50 €

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Tafelspitz

mit Kartoffeln, Bouillongemise und Meerrettich - in seiner Brühe serviert

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Rheinischer Sauerbraten

mit Kartoffelknödel Rorkraut

14,90 €

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Rindsroulade

mit Kartoffelknödel und Rotkraut

16,90 €

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Ritterteller

dreierlei Fleisch, dazu Bratkartoffeln und Salat

16,90 €

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Rumpsteak (200 gr)

mit Kräuterbutter und Steakhouse Frittes

18,90 €

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Originał Wiener Schnitzel (Kalb)

mit Kartoffel-Gurkensalat

19,50 €

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Vegetarisch

Gebackener Camenbert

mit Wildpreiselbeeren

9,90 €

vegetarisch

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Käsespätzle

mit Schmorzwiebeln und Salat

10,90 €

vegetarisch

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Pfälzer Küche

Ein Paar grobe Pfälzer Bratwürste

mit Traminerkraut Bratkartoffelit

12,50 €

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Ein Paar Leberkyrödel

mit Schmelzzwiebeln an hausgemachter Bratensoße und Truminerkruut, dazu Bratkartoffeln

12,50 €

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Gebratener Saumagen (zwei Scheiben)

mit Traminerkraut und (Bratkartoffeln

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pfälzer Teller

eine gebratene Saumagenscheibe, eine Bradtourst, ein Leberknödel, Schmelzwirbeln und Traminerkraut an hausgemachter Wratensoße, dazu Bratkartoffeln

14,90 €

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Flammkuchen

Elsässer Flammkuchen

10,90 €

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Flammkuchen mit Rucola und Parmesan

12,90 €

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Flammkuchen mit Lachs

13,50 €

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Dessert

Vanilleeis

mit steinischem Kürbiskernol

4,50 €

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Gemischter Eisbecher

ohne Sahne

4,50 €

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Gemischter Eisbecher

mit Sahne

5,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Sahne

6,50 €

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Omas Schokotörtchen mit Früchten und Sahne

6,50 €

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Crème brulée

6,50 €

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