Worauf hast Du Lust?

Dalberg

Tanzstraße 18
67487 St Martin

Gefällt 12 Mal
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Dalberg

Zuletzt aktualisiert am 10.07.2023
Speisekarte filtern
Geflämmtes SAUMAGEN CARPACCIO mariniert
mit Balsamico-Vinaigrette,gestoßenem Pfeffer und Parmesanspäne
9,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Lauwarmer HANDKÄS‘ MIT MUSIK aus Essig, Öl, Zwiebelwürfel und
Kümmel dazu Landbrot und Butter
7,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
BLATTSALATE
mit Kräutersahne Vinaigrette und Rohkostsalate
4,90 € klein
7,90 € groß
Schmeckt mir!
Merken!
5,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
ENTRECOTE vom CHAROLAISRIND (ca.300g)
Das zarte marmorierte Steak für Kenner aus der Hochrippe
26,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
PFÄLZER ART mit Pfannenzwiebeln und Salat vom Markt.
26,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
KLASSIK mit hausgemachter Kräuterbutter,
scharfem Senf und Salat vom Markt.
26,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Dazu Pommes Frites
4,10 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Portion Ketchup oder Mayonnaise
0,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
„ELSÄSSER-TOPF“
Schweinerückensteak in feiner Sauce mit Käse überbacken und Pommes Frites.
17,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
„HUBERTUS Platte“
Edel-Hirschragout in Dornfelder und Weißburgunder geschmort. Verfeinert mit Waldpilzen und Sahne. Dazu Apfelrotkraut und hausgemachte Semmelknödel.
22,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
„WEINHÄNDLERPLATTE“
Saftige Steaks vom Jungschwein mit dreierlei Bohnen, Paprikamus, Knoblauchcreme und Pommes Frites.
18,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
PFÄLZER SAUMAGEN mit Riesling-Kraut und Bauernbrot.
(Ausgezeichnet mit 2 Goldmedaillen beim Deutschen Saumagenwettbewerb)
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
PFÄLZER LEBERKNÖDEL mit Riesling-Kraut und Bauernbrot.
14,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
PFÄLZER BRATWÜRSTE mit Riesling-Kraut und Bauernbrot.
14,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
oder mit Grumbeerstampes
3,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
„PFÄLZER DREIERLEI“
Leberknödel, grobe Bratwurst und Saumagen mit Riesling-Kraut und „Grumbeerstampes“.
18,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Frische CHAMPIGNON
an Kräuter-Sahnesauce mit hausgemachten Semmelknödeln und kleiner Salat der Saison
17,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Mit Frischkäse gefüllte KARTOFFELTASCHEN und Salate der Saison.
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Dalberg ist der 10.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden