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Gasthof Grüner Baum

Albstraße 4
72813 Sankt Johann

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Speisekarte von Gasthof Grüner Baum

Zuletzt aktualisiert am 01.06.2022
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1/2 frisch gebackener Bauerngockel
mit Kartoffel-Gurkensalat
10,90 €
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1/2 frisch gebackener Bauerngockel
mit Pommes frites
10,90 €
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1/2 frisch gebackener Bauerngockel
mit Gartensalaten
10,90 €
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1/2frisch gebackener Bauerngockl
mit Asia-Gemüse
10,90 €
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VEGAN: Asia-Gemüse vom Wok
mit Curry-Kokossauce und Basmatireis
9,80 €

vegan vegan

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VEGI: Gnocchi aus Bomwirt's Küche
mit Kräuterpesto und Parmesan
9,80 €
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Goldgelb gebackenes Schweineschnitzel "Wiener Art"
mit Pommes frites und Zitrone
10,50 €
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Cordon Bleu in Butterschmalz gebraten,
gefüllt mit Schinken und Käse, mit Preiselbeeren und Pommes
12,50 €
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Spare-Ribs
in Westernsauce eingelegt mit Country-Fries oder Süßkartoffel-Pommes
11,80 €
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Schwaben Nachos (Fingerfood)
hausgemachte abgeschmelzte Mini-Maultaschen auf Sommersalaten
9,50 €
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Green-Tree-Burger -
100 % Beef mit Albkäse, Alcatraz-Sauce, Salat, Tomate und Gurke wahlweise mit Country-Fries oder Süßkartoffel-Pommes
10,50 €
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Alb- Linsen "Bomwirts Art"
mit Gemüsewürfel, Bauchspeck, Saitenwürstle und Spätzle
11,90 €
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Wurstsalat
Schweizer Art mit Käse, oder Schwäbischer Art mit Schwarzwurst, dazu Bauernbrot
8,50 €
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Curry-Wurst
mit Bauder's Phantasia-Sauce und Pommes
6,80 €
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Rinderroulade
geschmort in Trollinger-Sauce mit Butterspätzle
13,80 €
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Zanderfilet
auf der Haut gebraten an Prosecco-Schaum, mediterranem Gemüse und Gnocchi
16,80 €
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mit Feldsalat, gemischten Rohkostsalaten und Himbeer-Balsamico-Dressing
3,50 € klein
6,50 € groß
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Griechischer Schafskäse in der Honigmarinade und Alb-Wecka +
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Putenbruststreifen im Sesammantel +
4,50 €
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Streifen vom Alb-Schnitzel +
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ganze gebackene Süßkartoffel mit Schnittlauchquark +
6,50 €
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Pfannkuchen
frisch gebacken - wahlweise mit Zimt und Zucker oder Apfelmus
5,80 €
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Kaiserschmarrn
mit Mandeln frisch vom Rohr mit Preiselbeer-Sahne
6,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Grüner Baum ist der 01.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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