Weinhotel Landsknecht

Aussiedlung Landsknecht 4-6
56329 Sankt Goar


Speisekarte von Weinhotel Landsknecht

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Zuletzt aktualisiert am 27.05.2019
Sie können sich von uns überraschen lassen oder wir besprechen das Menü vorher mit Ihnen.Ab 2 Personen Tischweise- Bitte reservieren
Hunsrücker Festtagssuppe, Rinderkraftbrühe
mit Markklößchen
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spargelrahmsuppe
mit gebratenem Scampi
6,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ein frischer bunter Salat
mit Haus- oder Balsamico Dressing mit Hunsrücker kaltgepresstem Rapsöl
5,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Carpaccio vom Thunfisch
in Orangen-Curry-Vinaigrette mit Zitronengras-Öl und Blattsalate
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Große gemischte Salatplatte, wahlweise
mit gekochtem Schinken oder Kräuterquarkcreme, Brot
11,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Scampies am Spieß
mit Sesamsalz an knackigem Salat in Delhi-Curry-Dressing
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Deutscher Spargel mit Salzkartoffeln und
wahlweise Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter zur Portion Spargel als Beilage dazu:
17,96
8,00 Zwei Schweinemedaillons
10,00 Zwei kleine Kalbsschnitzel
7,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spargelrahmsuppe mit gebratenem Scampi.Zweierlei vom geschmorten Reh aus dem Bopparder Hamm auf Gemüsestreifen und Schupfnudeln
Rote Grütze
mit Beeren aus dem eigenen Garten und frozen Joghurt
38,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet mit Sesamsalz auf Spargelragout
gelbe Möhren und Zuckerschoten dazu Kräuterpfannkuchen
26,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Riesling-Schnitzel
mit frischen Champignons in Rahm Pommes frites und Salat
14,90
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Küfersteak vom Grill
Ein Schweinerückensteak nach altem Hausrezept gebeizt und auf dem Grill gebraten, Ofenkartoffel mit Kräuterrahm und Salat
15,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Saltimbocca von der Forelle
mit Grillgemüse und Gnocchi
18,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tafelspitz
mit Meerrettichsauce und Bouillonkartoffel dazu Salat
17,90
15,90 kleine Portion
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Würzige Poularden Brust
in der Sonnenblumen-Kürbiskernkruste auf Möhren-Sesam-Plätzchen mit buntem Salat
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rheinischer Sauerbraten
vom Rind mit Spätburgunderrotkohl und Kartoffelterrine, Apfelkompott
17,90
15,90 Kleine Portion
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paprikakörbchen
mit Grillgemüse, Pinienkernen und Sesamsalz gefüllt auf Gorgonzolasauce mit Gnocchi
15,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ziegenkäse unter der Walnusskruste
auf Ananas-Carpaccio mit Blattsalaten und Passionsfruchtessig
15,90

vegetarisch vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vegane Frühlingsrolle a
uf grünem Curry mit geräuchertem Tofu und Mango-Chili-Vinaigrette
17,90

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Unser Eis – Mövenpick Gourmet
Rote Grütze
mit Beeren aus dem eigenen Garten und frozen Joghurt
8,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Creme Brûleé
mit Spätburgunderpflaume
7,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Duett vom Spätburgunder- und Rieslingschaum
7,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemischtes Eis
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischtes Eis
mit Sahne
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vanilleeis
mit heißer Schokoladensoße und Sahne
7,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vanilleeis
mit heißen Sauerkirschen und Sahne
7,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wingert-Becher
Apfelspalten und Weinbeeren in Loreleyriesling blanchiert, Walnusseis, Vanilleeis und Sahne
8,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frische Belgische Waffel
mit Puderzucker
6,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
mit Schokoladensauce und Vanilleeis
8,90 mit Rieslingapfel und Walnusseis
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit heißen Schattenmorellen und Vanilleeis
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Weinhotel Landsknecht ist der 27.05.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.