Speisekarte von Sant Angelo

Antipasti – Vorspeisen

MOZZARELLA ALLA CAPRESE

Tomaten und Mozzarella mit Schnittlauch

7,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

CARPACCIO DI MANZO

Hauchdünnes, mariniertes Rindefleich mit Rucolasalat und Parmesanhobel

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

TRIS DI PESCE MARINATO IN CASA

Dreierlei verschiedene Fischsorten mariniert

11,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

INSALATA DI MARE

Meeresfrüchtesalat

11,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BRUSCHETTE AL POMODORO

Drei Stück hausgemachte Brotscheiben gefüllt mit Tomatenstückchen

5,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zuppe – Suppen

TORTELLINI IN BRODO

Bouillon mit Tortellini

5,00 €

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CREMA DI PORCINI

Stenpilzcremesuppe mit gerösteten Brotwürfeln

5,50 €

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ZUPPA DI POMODORO

4,50 €

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Pizze

PIZZA PANE

Pizzabrot mit Tomatensauce und Knoblauch

4,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIZZA MARGHERITA

mit Tomatensauce und Käse

5,50 €

vegetarisch

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PIZZA NAPOLI

mit Tomatensauce, Käse und Sardellen

6,50 €

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PIZZA PROSCIUTTO

mit Tomatensauce,Käse und Vorderschinken

7,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PIZZA SALAME

mit Tomatensauce, Käse und Salami

7,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PIZZA FUNGHI

mit Tomatensauce, Käse und frischen Champignons

6,50 €

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PIZZA REGINA

mit Tomatensauce, Käse, Vorderschinken und frischen Champignons

7,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PIZZA HAWAII

mit Tomatensauce, Käse, Vorderschinken und Ananas

7,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PIZZA DIAVOLA - scharf

mit Tomatensauce, Käse, scharfer Salami und Paprika

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIZZA TONNO

mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch und Zwiebeln

8,00 €

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PIZZA QUATTRO STAGIONI

mit Tomatensauce, Käse, Vorderschinken, Champignons, schwarzen Oliven und Artischocken

8,50 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PIZZA CALZONE

gefüllt mit Tomatensauce, Käse, Vorderschinken, Champignons und Artischocken

8,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PIZZA VEGETARIANA – vegetarisch

mit Tomatensauce, Käse, Auberginen, Zucchini und gegrillter Paprika

8,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIZZA SALMONE

mit Tomatensauce, Käse, Lachs und Petersilie

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIZZA PARMA

mit Tomatensauce, Käse, Rohschinken, Rucola und Parmesanhobel

11,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIZZA PESCATORA

mit Tomatensauce, Käse, Meeresfrüchten und Petersilie

11,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIZZA SANT´ ANGELO

Pizza mit einem Viertel Calzone mit Tomatensauce, Käse;
Belag auf der Pizza: Vorderschinken und Artischocken
Belag im Calzone: Steinpilze und Speck

9,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PIZZA QUATTRO FORMAGGI

mit Tomatensauce und vier verschiedenen Käsesorten

8,50 €

vegetarisch

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PIZZA CAPRICCIOSA

mit Tomatensauce, Käse, Vorderschinken, Champignons, schwarzen Oliven, Artischocken, Pepperoni und Salami

10,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PIZZA TIROLESE

mit Tomatensauce, Käse, Zwiebeln und Tiroler Speck

9,50 €

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PIZZA CALZONE AL MASCARPONE

gefüllt mit Tomatensauce,Käse,Vorderschinken, Champignons, Salami und Mascarpone

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIZZA AI GAMBERI

mit Tomatensauce, Käse, Krabben und Rucolasalat

10,50 €

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Pasta – Teiggerichte

SPAGHETTI AL POMODORO

Spaghetti mit Tomatensauce

6,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO – scharf

Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch und Petersilie

6,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SPAGHETTI AL RAGÙ

Spaghetti mit Hackfleisch-Tomatensauce

7,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

Spaghetti mit Sahnesauce, Ei, Speck und Pfeffer

8,00 €

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SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE

Spaghetti mit frischen Tomaten, Meeresfrüchten und Petersilie

11,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SPAGHETTI AI GAMBERONI

Spaghetti mit Garnelen, Knoblauch, Weißwein und frischen Tomaten

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SPAGHETTI AL TONNO

Spaghetti mit Thunfisch Stück und Tomatensauce

7,00 €

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RIGATONI AI QUATTRO FORMAGGI

Röhrennudeln mit Sahnesauce und vier verschiedenen Käsesorten

7,50 €

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RIGATONI SPINACI E GORGONZOLA

Röhrennudeln mit Sahnesauce, Spinat und Gorgonzola-Käse

8,50 €

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RIGATONI AL FORNO

Röhrennudeln mit Hackfleisch-Bechemelsauce, Erbsen, Champignons und mit Käse überbacken

9,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

RIGATONI ALL`ARRABBIATA

Röhrennudeln mit Tomatensauce und scharfer Peperoncino und Petersilie

7,00 €

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TAGLIATELLE ALLA BOSCAIOLA

Bandnudeln mit Sahnesauce, Vorderschinken, Erbsen und Champignons

8,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

TAGLIATELLE AL SALMONE AFFUMICATO

Bandnudeln mit Weißwein-Sahnesauce, Lachs, geräucherten Zwiebeln und Petersilie

10,00 €

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TAGLIATELLE ALLA CASTELLANA

Bandnudeln mit Steinpilzensauce, TirolerSpeck, Zwiebeln und Petersilie

10,50 €

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TORTELLINI PANNA E PROSCIUTTO

Tortellini mit Sahnesauce und Vorderschinken

7,50 €

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TORTELLINI AL FORNO

Tortellini mit Hackfleisch-Tomatensauce, Sahne, Erbsen, Vorderschinken und mit Käse überbacken

8,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

LASAGNE AL FORNO

Schichtblattnudeln mit Hackfleisch-Tomatensauce, Bèchamel und mit Käse überbacken

8,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GNOCCHI ALLA SORRENTINA

Kartoffelnocken mit Tomatensauce und Mozzarella

8,00 €

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GNOCCHI MARE E MONTI

Kartoffelnocken mit frischen Tomaten, Steinpilzen, Krabben und Rucola

10,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GNOCCHI AL PESTO DI NOCI E GORGONZOLA

Kartoffelnoken mit Walnuß und Gorgonzolasahne- Sauce

8,50 €

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Insalate – Salate

INSALATA DI CETRIOLI

Gurkensalat

3,00 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

INSALATA DI POMODORI

Tomatensalat mit Schnittlauch

3,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

INSALATA MISTA

Grüne Blattsalate, Radicchio und Rucola mit Gurken, Tomaten, Karotten und Zwiebeln

5,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

INSALATA DI TACCHINO

Großer gemischter Salat mit gegrillten Putenstreifen

10,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

INSALATA SANT´ ANGELO

Italienisch Schafskäse, Tomaten, Paprika und Zwiebeln auf Rucolasalat

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Desserts – Nachspeisen

SEMIFREDDO AL CROCCANTE

Mandel-Parfait mit Honig

5,50 €

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TIRAMISÙ

bestehend aus abwechselnden Schichten Löffelbiskuit und Mascarpone-Creme, Eigelb und Eischnee; in Espresso getränkt

4,50 €

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COPPA AI LAMPONI

Vanileneis mit heißen Himbeeren

5,00 €

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PANNA COTTA CON FRUTTI DI BOSCO

Gekochte Sahne mit Waldbeeren

4,50 €

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